חלב בחדשות

סוכן חדשות
 
פרה במשקפי VR / צילום: משרד החקלאות והמזון של מוסקבה
למה חקלאים רוסים החליטו לתת לפרות שלהם משקפי VR?
במשרד החקלאות והמזון של מוסקבה החליטו לבדוק אם תוכן במשקפי VR מעודד יצירת כמויות גדולות ואיכותיות יותר של חלב • לאור המחסור החמור בחמאה, האם טרה ותנובה יגיירו את הפיתוח לפרות ישראליות?
  
 
מוצרים של דין פודס / צילום: א.ס.א.פ קריאייטיב / Shutterstock
צניחה של 40% בארבעה עשורים בצריכה: מה גרם לענקית החלב מארה"ב לפשוט רגל
דין פודס, המתמודדת עם השינוי בטעמי הצרכנים, פנתה להליך של פשיטת רגל • מאמצי החברה לסגור מחלבות ולצמצם את כוח-האדם לא עמדו בקצב של הירידה במכירות • על אף הירידה בצריכת משקה החלב, הצריכה של מוצרי חלב הכוללת עלתה כמעט ב-20% בתקופה זו, כי הצרכנים קונים יותר יוגורט וגבינות
  
 
חלב תנובה / צילום:  Shutterstock / .ס.א.פ קריאייטיב
החל ממחר: החלב הגולמי יוזל - אבל הצרכנים לא ירגישו את זה בכיס
המחיר החדש משקף ירידה של כ-0.9 אגורות לליטר חלב גולמי, אולם ההוזלה הנוכחית אינה צפויה להתגלגל למחירי מוצרי החלב בסופרמרקט
  
 
רפת / צלם: תמר מצפימיכל קראוס / איור גיל ג'יבלי
מיכל קראוס
משק החלב - "התייעלות" יכולה לעלות לנו ביוקר
ביטול התכנון במשק החלב עלול להביא לקריסת רפתות ולגרום לעליית מחירים
בשנים האחרונות התאהבו כלכלנים וחוקרים ש/מתנגדים לתכנון בענפי החקלאות במילה אחת קצרה: "קרטל". במאמרו של תום זיו אשר פורסם לאחרונה מ...המשך
  
 
משה כחלון/ צילום: רפי קוץ
מדוע הרפתנים הקטנים תוקפים את שר האוצר משה כחלון
הרפתנים הקטנים והבינוניים אומרים שגם עם התייעלות ומחשוב אין להם דרך להמשיך להתקיים במחיר של 19 אגורות לליטר חלב • החלו בשבוע האחרון למחות נגד שר האוצר ולהעלות ברשתות החברתיות סרטונים המתייחסים למצבם ובסופם כרזה: "כחלון, ממני לא אכפת לך"
  
 
מוצרי חלב / צילום: שני מוזס
שנת 2018 בתחום החלב: קנינו אותו הדבר, אבל שילמנו הרבה יותר
שנת 2018 הייתה סוערת במשק החלב ובמהלכה העלו היצרניות הגדולות את המחירים • ניתוח "גלובס" לנתוני סטורנקסט מגלה שמוצרי החלב התייקרו ב-2018 בכ-4% - מה שאומר ששילמנו עוד 350 מיליון שקל לכמות דומה של מוצרים ביחס לשנת 2017
  
 
חלב תנובה / צילום:  Shutterstock / .ס.א.פ קריאייטיב
למה ההכרזה על הבחירות תגרום לכם לשלם יותר על החלב
באוצר קיוו כי החקיקה שתביא לירידת מחירים בשוק החלב תתבצע במהרה, אולם ההליכה לבחירות ופיזור הכנסת טרפו את הקלפים • המשמעות לציבור: ההוזלה המתוכננת לצרכנים תיאלץ גם היא להידחות • ניתוח
  
 
מפעל לייצור גבינה / צילום: רויטרס
האמריקאים מתקשים להזיז את הגבינה, והיצרניות חוששות מקריסה של חוואי חלב
מאגרי הגבינה בארה"ב תופחים לרמות חסרות תקדים על רקע האטה במסחר ושינוי טעמים בקרב הצרכנים
  
 
מחלבה פיראטית במושב יכיני / צילום: משרד החקלאות
מפקחי משרד החקלאות חשפו מחלבה פיראטית ששיווקה חלב לא מפוסטר
הפעילות במחלבה במושב יכיני שבדרום הופסקה לאלתר, והחשודים הועברו לחקירה
  
 
מוצרי חלב / צילום: שני מוזס
עוד התייקרויות: מוצרי החלב המפוקחים יתייקרו בחודש הבא ב2%-5%
הקרב על מחיר מוצרי החלב המפוקחים חוזר לוועדת המחירים וחושף את הפערים בין עמדות הרפתנים לאוצר • הוועדה מציגה 4 המלצות שונות לייקור בהתאם לפערים בין הצדדים, שנעות בין ייקור של 2% ועד 5%, בכפוף להסכמות בנוגע להורדת מחיר המטרה
  
 
רפת / צלם: תמר מצפי
הסכם החלב בסכנה? "ניסיון להפחית מחיר המטרה משמעותו ביטול ההסכם"
בהתאחדות מגדלי הבקר חוששים כי באוצר מתכוונים להציג פרשנות לפיה מחיר החלב הגולמי יופחת בסך של למעלה מ-14 אגורות בתחילת 2019 • "ההתאחדות תפעל נגד ניסיון כזה בכל הכלים, המשפטיים והאחרים, העומדים ברשותה"
  
 
שרת המשפטים איילת שקד בוועידת המשפט / צילום: שלומי יוסף
שקד: "הסכם החלב יכול להתקיים כהסכם מסגרת, ותידרש חקיקה מתאימה"
שרת המשפטים קובעת כי אין מקום למשרד המשפטים להתערב בהסכם החלב בין האוצר לרפתנים, שכן הוא עוסק במדיניות • לדבריה, "כהסכם מסגרת הוא יכול להתקיים, ויידרשו הליכי חקיקה מתאימים" • עם זאת, שקד הביעה תמיכה ברפתנים: "חקלאות זה לא עסק, זה ערך. בלי חקלאים אין לנו מדינה"
  
 
מדפים ריקים מחלב בקרטון / צילום: שני מוזס
מחסור בחלב בכל רחבי הארץ; תנובה: "הסיבה - עבודות תחזוקה בקווי הייצור"
עדויות קמעונאים: "כבר מספר ימים שיש מחסור. אנחנו מזמינים כמות מסוימת של ארגזי חלב מתנובה, מקבלים רק חצי מהכמות שהזמנו, והצרכנים מסיימים את הסחורה כבר בשעות הבוקר-צהריים, כך שבערב לא נשאר"
  
 
 אביתר דותן/ צילום: רפי קוץ
"עשינו את ההסכם הכי טוב שאפשר. אף אחד לא הציע אלטרנטיבה אחרת"
אחרי שבסוף החודש שעבר חתם על הסכם החלב עם האוצר וזכה לביקורת גם מבית מצד קבוצת רפתנים שעתרה נגדו לביהמ"ש, וגם מחוץ על-ידי היועמ"ש של משרד החקלאות שטענה שההסכם נחתם "תחת לחצים", אביתר דותן, מנכ"ל התאחדות מגדלי הבקר, משוכנע שהשיג את כל מה שתכנן מראש
  
 
רפת פרות / צילום:  איל יצהר
חגיגת הרווחיות של הרפתות הגדולות בבעלות הקיבוצים מגיעה על חשבון הציבור
הרפורמה במשק החלב לא תזיק לציבור, כפי שעשו רפורמות אחרות, ואם תועיל לו, זה יהיה מינורי ולטווח הארוך • הבעיה העיקרית שלה: היא ממשיכה להנציח את מנגנוני ההסדרה רבי-השנים בשוק החלב, את מנגנוני המכסות ואת השלטון של הגוף המוזר שנקרא מועצת החלב • פרשנות
  
 
חתימה על הסכם רפורמת החלב / צילום: רפי קוץ
ההסכם ההיסטורי בתחום החלב: האוצר ריסק את התמריץ לייצר גבינה בישראל
ההסכם ההיסטורי שנחתם הלילה בין משרד האוצר לרפתנים יעניק ודאות למשק החלב ב-8 השנים הקרובות ויעלה למשלם המסים כמעט חצי מיליארד שקל • הרפתות הקטנות ייאלצו להתייעל או להיסגר, והוזלת המחירים לצרכנים תתרחש רק בטווח הארוך • המלחמה של תנובה באוצר נכשלה: היא נותרה ללא מנגנון אוטומטי למחירים המפוקחים ועם פתיחה של השוק ליבוא עם מכס מופחת • פרשנות
  
 

   1234567891011    >

   נמצאו 163 כתבות   |   עמוד 1 מתוך 11

צרו איתנו קשר *5988