קופיקס פותחת מפעל ביבנה: "בסוף השנה ייפתח הסניף ה-160"

המפעל החדש, שבהקמתו הושקעו כ-5 מיליון שקל, יאפשר לסניפי קופיקס וסופר קופיקס לעמוד באספקה של כ-13 אלף כריכים מדי יום

אבי כץ בסניף קופיקס/ צילום:איל יצהר
אבי כץ בסניף קופיקס/ צילום:איל יצהר

רשת קופיקס הודיעה היום (ד') כי תפתח בימים הקרובים מפעל חדש לייצור של כריכים וסלטים ביבנה, וזאת על רקע התרחבות פעילותה ברחבי הארץ.

המפעל החדש ישתרע על שטח של כ-1,000 מ"ר, והיקף ההשקעה בהקמתו הוערך בכ-5 מיליון שקל. ברשת אמרו כי המפעל החדש יאפשר לסניפי קופיקס וסופר קופיקס לעמוד באספקה של כ-13 אלף כריכים מדי יום.

מנכ"ל הרשת, חיים אהרון, מסר כי "בסוף השנה תפתח רשת קופיקס  את הסניף ה-160 שלה. בהיקפים שבהם מדובר, מפעל בבעלות הרשת הכרחי, והוא יצור לנו יתרון יחסי על המתחרים ויקנה לנו ביטחון אספקה משמעותי, איכותי ומהיר".

כיום הרשת מונה 148 סניפים, ואת המוצרים שנמכרים בהם היא רוכשת מספקים חיצוניים. בקופיקס אמרו כי עם פתיחת המפעל ביבנה, היא תפתח קו מוצרים חדש תוך מקסום החדשנות שלה ויכולת התגובה של הרשת אל מול השינויים בשוק המזון.

על-פי הערכות של קופיקס, המפעל החדש יהיה מסוגל לייצר מדי חודש כחצי מיליארד מוצרים, בהם גם סושי - מוצר חדש שהוכנס באחרונה אל התפריט שמציעה הרשת ללקוחותיה.

המפעל עתיד להעסיק כ-35 עובדים, והמנכ"לית שלו היא דורית לוי, שבעבר שימשה בתפקיד סמנכ"לית הסחר לשעבר של רשת אייס.

רשת קופיקס נפתחה לפני כ-3 שנים ופעילותה זכתה להדים רבים, בעיקר בשל העובדה שהיא מציעה את כל מוצריה ב-5 שקלים.

צרו איתנו קשר *5988