גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

כולם רוצים להיות הכול מהכול: סוף עידן המתווכים בענף הקמעונאות?

השבוע ראינו שתי דוגמאות שממחישות איך משתנים הגבולות של החלוקה המסורתית בענף הקמעונאות: פעם אחת כשסופר-פארם הודיעה כי תתחיל לייבא מותגים בלעדיים בעצמה; ופעם שנייה כשחשפנו כי קבוצת עזריאלי מבקשת לקבל זיכיון להפעלה ישירה של מותגים בינלאומיים ● אבל הן לא היחידות

קניון עזריאלי / צילום: שלומי יוסף
קניון עזריאלי / צילום: שלומי יוסף

השבוע ראינו שתי דוגמאות שממחישות איך משתנים הגבולות של החלוקה המסורתית בענף הקמעונאות. פעם אחת כשסופר-פארם הודיעה כי היא כבר לא מסתפקת רק במותג הפרטי שלה ולכן תתחיל לייבא מותגים בלעדיים בעצמה ולא באמצעות ספקים; ופעם שנייה כשחשפנו ב"גלובס" כי קבוצת עזריאלי מבקשת להתחרות בשוכרים שלה ולקבל זיכיון להפעלה ישירה של מותגים בינלאומיים. אבל הן לא היחידות שמחפשות לשבור את הגבולות ולהיות הכול מהכול, כשהשם "אמזון" דוחף את כולם להזדרז לעשות זאת.

הקמעונאים, הספקים, ובעלי הנדל"ן המסחרי זיהו שהגבינה זזה ומנסים להמציא את עצמם מחדש. שנים אחרי שביססה מותג פרטי חזק (לייף) ושנה אחרי שחנכה מותג פרטי בתחום האיפור (מילוקה), סופר-פארם מחפשת את הדבר הבא. רשת הפארם רוצה להתאים את עצמה לטרנד העולמי שמדבר על מותגי נישה (מותגי טיפוח קוריאנים, למשל) שלא מהווים חלק מתאגידים גדולים. הדבר מאפשר לה לייצר הסכמי בלעדיות שמבדלים אותה מהמתחרים, אבל גם משחרר אותה מהכבלים של תלות בקונצרנים בינלאומיים ובקיום נציגות ישראלית כמו אסתי לאודר ישראל או לוריאל ישראל.

קבוצת עזריאלי, לעומתה, החלה להיפגש עם קמעונאיות אופנה בינלאומיות שעדיין לא פועלות בישראל במטרה להפוך לזכיינית שתפעיל אותן כאן. הצעד הזה יכול לייצר בידול עבור קבוצת הנדל"ן המסחרי המובילה ולהוות game changer בתחרות מול מרכזים מרכזים מתחרים.

כשהפדיונות בקניונים בישראל נמצאים במגמת ירידה, קבוצה ותיקה אך חדשנית כמו עזריאלי רוצה לשכלל את היכולות שלה ולהביא מותגים ייחודיים שיבדלו אותה וימשכו צרכנים למרכזים שלה. רק השבוע פירטה עזריאלי בדוחותיה השנתיים כי השחיקה השנתית ברווחיות הפעילות בקניונים נרשמה, בין היתר, בהשפעת שטחים שלא אוכלסו בתקופות של חילופי שוכרים - ככל הנראה כתוצאה מקריסת רשתות ארציות דוגמת הוניגמן.

אלא שבדומה לדוגמה של סופר-פארם, הצעד הזה של עזריאלי עלול להרגיז את המשתנים האחרים במשוואה. במקרה של האחרונה מדובר בשוכרים - בראשם קבוצות אופנה גדולות כמו קסטרו, פוקס וזארה - אותן רשתות שנמנעות מלמכור את תוצרתן באתר הסחר המקוון של הקבוצה, עזריאלי.קום, שהפך אותה למעשה רשמית לקמעונאית ולמי שמתחרה באתרים שלהן.

לנפץ את "הקיר" שקיים מול הצרכנים 

עולמות הקמעונאות והמסחר המסורתי לא השתנו בבסיסם במשך עשרות שנים, כשב-80 השנים האחרונות הם עובדים במודל קבוע של שרשרת ערך - חומרי גלם שמגיעים לספק שמייצר מוצר ומעביר אותו לפלטפורמה קמעונאית, שם הצרכן רוכש אותו. אלא שהיום גם השחקניות המסורתיות והוותיקות מבינות שהמציאות השתנתה, בעיקר על רקע השינויים הטכנולוגיים שהביאו לשינויים גם בהרגלי הצריכה.

השינויים הללו אינם יחודיים רק לתחום הקוסמטיקה או האופנה, והם נוכחים גם בתחומי קמעונאות המזון והטואלטיקה. כבר ראינו בארץ בשנים האחרונות ניסיונות שונים למכור סחורה ישירות מהחקלאי לצרכן, וגם ליצרניות המזון והטואלטיקה ברור שהן רוצות לנפץ את "הקיר" שקיים בינם לבין הצרכנים, בין היתר באמצעות גופים כמו שופרסל, רמי לוי או ויקטורי.

שטראוס, למשל, החלה למכור קפה במכירה ישירה לצרכנים באונליין (מהלך שאפשר להסתכל עליו כסוג של בלון ניסוי עבורה), זאת לצד השקת אפליקציה ("שטראוס פלוס") שאמורה לעזור לה לאסוף מידע על הרגלי הצריכה של הלקוחות. גם לאסם-נסטלה יש בלון ניסוי משלה, והיא החלה למכור במכירה ישירה מוצרי מזון לחיות מחמד; סנו החלה למכור מותגים שלה באמזון ובעזריאלי.קום; וגם יוניליוור ישראל ופרוקטר אנד גמבל מוכרות באותה פלטפורמה מקוונת את המוצרים שלהן. לפי שעה, בחלק מהמקרים מדובר בקטגוריות נישתיות ובפעילות שוליים, כנראה כדי ללמוד את התחום מבלי להרגיז את הקמעונאים, אבל ברור שכולם בוחנים את האפשרויות שעומדות בפניהם.

בראש הפירמידה עומדת אמזון 

בשנה הקרובה אנחנו צפויים כנראה לראות שינויים כאלה אצל עוד ספקיות מזון וקמעונאיות, כשהסדר הקדמון שקבע חלוקה ברורה שמגדירה מי הוא ספק, מי הוא קמעונאי ומי הוא בעל הנכס - כבר לא קיים.

לא מדובר רק בשינויים כמו הירידה בפדיונות ברשתות האופנה על חשבון האונליין, אלא בתופעה רחבה יותר ובעובדה שהטכנולוגיה והשינויים בהרגלי הצריכה משנים את הפלטפורמות שבהן אנחנו צורכים והופכים את כולנו לגלובליים עם אפשרות להזמין הכול, בכל שעה ומכל מקום, כשבראש הפירמידה הזאת עומד השם הנוצץ אמזון. וכדי לשכנע אותנו לקנות צריך לדעת עלינו יותר, וכל השחקנים בשוק היום רוצים להיות אלה שפוגשים ישירות את הצרכן - ובעיקר את המידע לגביו ולגבי הרגלי הצריכה שלו.

ואולם למרות היתרונות, לאיסוף המידע הזה ולהקמת הפלטפורמות המשוכללות הללו יש עלויות גבוהות, והם גובים משאבים אדירים. כך שניתן להעריך שאחרי התזוזות והמלחמה על השליטה ועל הגדרת התפקיד, בטווח הרחוק גם השינויים הללו ילכו לכיוון של קונסולידציה והתמחות. 

עוד כתבות

מחווה ליגאל בשן/ צילום: שלומי פינטו

עכשיו התור לגעגוע: מופע מחווה ליגאל בשן הדגיש את חסרונו

במחווה ליגאל בשן, במלאת שנה למותו, הגוונים הרבים ביצירתו התלכדו לצבע של אהבה והדגישו את חסרונו

בנימין נתניהו, גדעון סער / צילום: הליכוד

מרכז הליכוד קבע: בחירות מקדימות ב-26 בדצמבר

הבחירות המקדימות נקבעו לפי דרישה של חבר הכנסת גדעון סער, שהודיע על כוונתו להתמודד מול ראש הממשלה נתניהו

טראמפ וארדואן / צילום: Peter Nicholls, רויטרס

החלטה היסטורית בארה"ב: הסנאט הכיר רשמית ברצח העם הארמני

ההחלטה, שהינה בעיקר מוסרית והצהרתית, מגיעה על רקע מערכת היחסים הרעועים בין ארה"ב וטורקיה בשנים האחרונות ובמיוחד בעקבות מעורבותה של טורקיה במלחמת האזרחים בסוריה באחרונה ● על פי דיווחים בטורקיה, בעקבות החלטת הסנאט, טורקיה הוציאה בשעה האחרונה זימון לשגריר ארה״ב באנקרה לשיחת נזיפה

מחשוב ענן \ צילום: שאטרסטוק

אחרי שגייסה 70 מיליון דולר: חברת סטרטוסקייל של אריאל מייסלוס נסגרת

החברה שפעלה בתחום הענן גייסה מהקרנות בסמר ואנטרה והקרנות של סיסקו, קוואלקום ואינטל ● החברה נסגרת לאחר שעסקה למכירתה לא יצאה אל הפועל

הנסיך צ'ארלס מנסה את משקפי Google Glass  / צילום: Mark Blinch, רויטרס

דעה: לא כל הנוצץ זהב: למה נכשלו המשקפיים החכמים של גוגל

בקול ענות חלושה הודיעה גוגל בסוף השבוע על קצן של משקפי הגוגל גלאס להמונים. מדוע קרס המיזם היומרני ומה אפשר ללמוד מכך על היכולת לחזות את "הדבר הבא"

תנ"צ גיא ניר / צילום: גלובס

דרמה במשטרה: כתב האישום נגד תת ניצב גיא ניר יבוטל

לאחר סאגה משפטית של 4 שנים, המשטרה הציעה לתת ניצב גיא ניר, ראש חטיבת המודיעין לשעבר, ועוזרתו דאז רפ"ק צ' למחוק את כל סעיפי האישום נגדם, שמייחסים להם התנהגות שאינה הולמת שוטר

צמד שחקני קרלינג רוסיים עם חולצות "אתלטים אולימפיים מרוסיה" באולימפיאדת החורף ב־2018 /צילום:  Shutterstock

ההשעייה הרוסית הגדולה מאירועי ספורט בגלל סמים - פחות מהותית ממה שנראה

על פניו זה נשמע דרמטי - רוסיה לא תוכל להשתתף או לארח אירועי ספורט גדולים בשנים הקרובות ● הלכה למעשה, היא לא תכננה לארח אף טורניר גדול שעלול להיפגע ● בנוסף, הנוכחות של הספורטאים הרוסים בולטת - גם בלי דגל

מארק צוקרברג / צילום: ג'ושוע רוברטס, רויטרס

"בית המשפט העליון של פייסבוק": החברה משקיעה 130 מ' דולר בגוף שיעביר עליה ביקורת

פייסבוק תשקיע 130 מיליון דולר כדי להקים גוף עצמאי אשר מטרתו היא לבקר כיצד החברה מסננת את התוכן שלה

מארק צוקרברג/ צילום: שאטרסטוק

הרגולטורים בארה"ב נגד פייסבוק: חקירה נגד הרשת החברתית בחשד לטקטיקות המסכלות תחרות

רגולטורים בוושינגטון ביניהם רשות הסחר הפדרלית (FTC) שוקלים לפתוח בחקירה נגד פייסבוק על רקע הריכוזיות הרבה שיש לחברה בחלק מהפלטפורמות שלה והמוצרים שהחברה מציעה, כך לפי גורמים המעורים בפרטים בתחקיר של ה"וול סטריט ג'ורנל" ● בעקבות הדיווח, מניית הרשת החברתית מאבדת כעת כ-2.5% במסחר בוול סטריט

שי באב"ד/ תצלום: ליאור מזרחי

סערת הגירעון: מנכ"ל האוצר ייפגש עם היועמ"ש, צפוי לדרוש חקירה פלילית של ההדלפות מדוח המבקר

שי באב"ד פנה למנדלבליט בבקשה לפגישה דחופה, על רקע היחסים העכורים בינו לבין שאול מרידור, במטרה להחזיר את משרד האוצר לפעילות תקינה • הדברים מגיעים על רקע חשיפות "גלובס" של טיוטת המבקר העוסקת בגירעון ובהסרת פרקים הנוגעים למחלוקות הקשות בין בכירים באוצר

הצעקה האחרונה/ צילום: יחצ

ביקורת ספרים ירוקה במיוחד: הספר שיעזור לכם לצרוך בצורה אקולוגית יותר

וגם: "לאכול בעלי חיים", הספר הטבעוני המשלב קטעים פילוסופיים, מידע וסיפורים, כולל דיאלוגים פנימיים בנושא ההתחממות הגלובלית והשלכותיה, בדגש על מה שכל אחד יכול לעשות

סוחרים בבורסת NYSE / צילום: רויטרס Lucas Jackson

הדיווח על הסכם סחר עקרוני בין ארה"ב וסין הזניק את בורסות וול סטריט לשיא

דיווחים על הסכם סחר שמתקרב בין ארה"ב לסין שלחו את מדד S&P 500 לשיא, בעוד העלאת המכסים הצפויה ב-15 לחודש מתקרבת ● ה-ECB בראשות קריסטין לגארד הותיר את הריבית ללא שינוי ברמה אפסית ● תורים ארוכים בקלפיות בבריטניה ● דיווח על צו מניעה מה-FTC נגד פייסבוק הכביד על המניה

רג'פ טאיפ ארדואן והמט דבוטאולו / צילום: Umit Bektas, רויטרס

ההתנגדות לארדואן גוברת: ראש ממשלת טורקיה לשעבר יציג מחר את מפלגתו

משלחת נציגים מטעם מפלגת השלטון ניסתה להניא את אהמט דבוטאולו מהחלטתו ● בעקבות הסירוב הגביר ארדואן את ביקורתו נגד עריקי המפלגה

תיירת  / צילום: שאטרסטוק

100 הערים בהן ביקרו הכי הרבה תיירים: מי בראש הרשימה ולאיזה מקום הגיעו ירושלים ות"א?

חברת המחקר הבריטית Euromonitor International ערכה בדיקה מעמיקה בקרב 400 ערים וגיבשה את רשימת הערים שנהנו מהכי הרבה תיירות נכנסת ● הערים מאסיה שולטות ברשימה, לונדון מאבדת מעט ממעמדה ואילו ירושלים התמקמה במקום טוב באמצע

אנדרו אביר / צילום:ליאור מזרחי

אנדרו אביר: "צירוף ישראל למדד WGBI יביא לזרם השקעות של 3-5 מיליארד ד', אין לנו שום בעיה לרכוש את כל הסכום"

על רקע לחצי הייסוף הצפויים מכניסתה של ישראל למדד ה-WGBI, בבנק ישראל מרסנים את הציפיות להתחזקות השקל, לצד המשך גל רכישות המט"ח בשוק מאז הודעת הריבית האחרונה

ארבעת הפרופסורים שהעידו בשימוע על ההדחה / צילום: רויטרס - Mike Segar

פרשנות - ימים של אימפיצ'מנט: הפרופסורים ו"ההפיכה היהודית"

ימי האימפיצ'מנט בוושינגטון הם זמן של חרדה, של מרירות ושל פילוג ● אנשים מצביעים זה על זה ואומרים דברים לא נעימים ● למשל, "הם יהודים" ● פרשנות

שופט העליון, נועם סולברג / צילום: אוריה תדמור

דעה: מהפכת הסבירות של השופט נעם סולברג

אף שהכרזת שופט העליון סולברג לא הופנמה, בקרוב נחוש את גלי ההדף • מי שעתיד לשמש כנשיא העליון מבקש לעצב מחדש את יחסי הממשלה ובתי המשפט, ולאפשר לדרג הנבחר לעשות את מה שהפך בשנים האחרונות ללא מקובל: למשול • וגם, מה ניתן ללמוד מראיונות הפרישה של שי ניצן ● פרשנות

המלכה אליזבת' / צילום: Yui Mok, רויטרס

מחפשים עבודה? המלכה אליזבת מחפשת מנהל מדיה חברתית

בעבור שכר בגובה 233 אלף שקלים לשנה (50 אלף ליש"ט), מנהל המדיה החברתית יצטרך לעבוד 37.5 שעות בשירות הוד מלכותה

מעיליא גליל מערבי/ צילום: עדי זרחי

סנטה קלאוס בא לבקר בישראל: חגיגת כריסמס בגליל

הכפרים הנוצריים בגליל מתקשטים בעצי אשוח, בשוקי כריסמס ובסיורים מיוחדים

משה כחלון ואביגדור ליברמן /  עמית שאבי - ידיעות אחרונות

פרשנות: הבחירות יורגשו בקרוב מאוד בכיס של כולנו, וגם למה כחלון הוא לא באמת קורבן

המדינה תיכנס בסוף החודש לתקציב המשכי ● זה קרה לא פעם בעבר, אבל הפעם השמיכה קצרה יותר מאי–פעם ● פרשנות