גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

"אבא שאל אם התפקיד לא יהיה אינטנסיבי מדי בשבילי"

הפורטפוליו של אורי פדרמן, 35, בעלים ומנכ"ל לנדוור ● "היה ברור לי שאני נכנס לעסקים, למרות שלא דיברו איתי על זה"

אורי פדרמן / צילום: איל יצהר
אורי פדרמן / צילום: איל יצהר

אני: מסודר, יודע מה אני רוצה, עקשן והולך עד הסוף. אנושי וחברי, אבל לא מוותר על המקצוענות.

משפחה (1): סבא מהצד של אמא היה רב ומורה באלג'יר, סבתא ממרוקו. הם התחתנו שם וכשעלו לארץ עם קום המדינה ורצו לשלוח אותם למעברה, היה לו סכום כסף והוא התעקש לקנות דירה בירושלים. הוא המשיך ללמד בישראל ועשה תואר ראשון, וסבתא גידלה את תשעת הילדים. אמא נולדה בארץ וכשעבדה בבית דפוס, הכירה את אבא דרך חבר משותף. סבא יצחק, מהצד השני, דור חמישי בארץ, נולד בתל אביב, היה הסנטר של מכבי תל אביב בכדורסל בשנות ה־40, וכשפרש הלך לעבוד בבנק לאומי, לשמחת הוריו. באיזשהו שלב הוא החליט להיות עצמאי. הוא נסע ללונדון והפך ליבואן גומי מארגנטינה. אבא שלום ואחיו דיוויד גרו בארץ, והוא היה נוסע הלוך ושוב.

משפחה (2): אבא התחתן עם אשתו הראשונה, נולד לו אחי יוני, הוא ואשתו נפרדו ואחרי שנתיים הוא פגש את אמא. אחרי החתונה הם נסעו ללונדון, שם נולד אחי, ואז חזרו לרמת אביב, שם אני ואחותי נולדנו. דיוויד נשאר בלונדון וקנה את עלית בעזרתה של מאן, שנכנסה כשותפה לחברה הציבורית, ואז הוא ואבא עשו הפרדה בין הנכסים. דיוויד נשאר עם עלית, העסק הגדול, ואבא קיבל את העסקים הפרטיים - סוגת, מפעל הדשנים, עסקי פלדה ולנדוור.

ילדות: כשהייתי בן שנה עברנו להרצליה. הייתה לי ילדות חסרת דאגות, בועה של נסיעות לחו"ל ובילוי עם חברים, לא שואו אוף. היו תקופות טובות יותר ופחות בין אבא לדיוויד ובני הדודים גרו בלונדון, אז לא התראינו הרבה. הקשר החזק היה עם המשפחה של אמא בירושלים. בתיכון למדתי כלכלה וסוציולוגיה. היה ברור לי שאני נכנס לעסקים, למרות שלא דיברו איתי על זה. בחופשות באתי עם אבא לעבודה, והייתי שותף להתרגשות כשייבאו בפעם הראשונה את אריזות הפלסטיק לסוכר במקום שקיות הנייר, או האבקה לאייס קפה.

עלית: היא הייתה חלק מהדנ"א שלנו אפילו אחרי שלא הייתה שלנו, וכשדיוויד מכר אותה, כשהייתי בן 14, הייתי עצוב. אבא נסע ללונדון כדי לעזור במו"מ.

לימודים: התחלתי ללמוד מינהל עסקים עם התמחות במימון ובמקביל עבדתי בלנדוור בחולון.

קריירה: הקמנו מחלקת שיווק מוסדית קטנה, התחלנו לייבא מכונות של יצרנים גדולים, מקררים, מטחנות, והיינו ספקי הקפה, ונתח השוק הזה הלך וגדל. עם סיום התואר עבדתי בבירד פאונדיישן - קרן ישראלית-אמריקאית, ואחרי תקופת התמחות של כמה חודשים בבנק בשוויץ חזרתי לחברת הדשנים והתחלתי ללמוד אותה. נכנסתי לחברת ההחזקות שלנו ובמשך כמעט ארבע שנים עבדתי מול הבנקים והאשראים. כשהרגשתי סוג של מיצוי, הקמתי עם שותף את הסטארט-אפ פרזנטיפ - מנוע המלצות לקניות מקוונות. ב־2013, אחרי שנתיים ומתחרה גדול, הבנו שאנחנו לא מתרוממים. נרשמתי לגלובל MBA בבינתחומי, חזרתי לחברת ההחזקות ונולד לנו הילד הראשון, תקופה מאתגרת.

עדי: אשתי, מעורבת בעסק המשפחתי ביהלומים ויש לה עסק לתכשיטים. אנחנו מאותה שכונה ואני מבוגר ממנה בשנה, ואפילו יש לנו תמונה יחד בגן, אבל הכרנו ממש בתואר הראשון בבינתחומי ובחופש טסנו יחד לחו"ל ושם זה התחיל. יש לנו שני ילדים ואנחנו גרים ברשפון.

לנדוור: ישבתי בדירקטוריונים והיה לי נחמד, אבל רציתי יותר. חשבתי שיש לי מה לתרום ללנדוור, הייתה לי תוכנית אסטרטגית מגובשת והמעורבות של אבא בעסק הייתה נמוכה יחסית כי תמיד היו לנו מנכ"לים חיצוניים. כשביקשתי ממנו את התפקיד, הוא שאל אם זה לא יהיה אינטנסיבי מדי בשבילי. יוני, אחי, שתמיד עבד בלנדוור, קצת חשש, אבל הייתי בטוח שיחד אנחנו יכולים לעשות את זה מעולה. אנחנו הספקים הבלעדיים לרשת בתי הקפה, אבל לא שותפים בה, בגלל שזה לא חלק מעסקי הליבה של אבא. השנה אנחנו חוגגים 100 שנים למותג והוצאנו ספר בשיתוף משפחת לנדוור, המייסדים.

תחקיר העופרת: כשהיה תחקיר על עופרת במים בכל מכונות הקפה בשוק בגלל התקן הנמוך, התלבשו עלינו, המכירות נפגעו, אבל בסופו של דבר, שינו את התקן.

פנאי: יוצא עם אשתי, רץ, חדר כושר, סקווש, אוהב לטייל, מסעדות טובות ולהיות עם הילדים.

תפיסת עתיד: לפתח את עסקי הקפה והדשנים, שאני יושב בדירקטוריון שלהם. אנחנו פותחים עכשיו את המפעל השישי שלנו בפרו. כרגע אני מרוכז 100% בעשייה.

עוד כתבות

בנימין נתניהו / צילום: איל יצהר, עיבוד: טלי בוגדנובסקי

לא ביבי, לא חופרים? האם עד נתניהו המדינה לא שיקמה אתרים היסטוריים

רה"מ טען בסרטון תעמולה כי קודמיו לא השקיעו שקל באתרי מורשת ● האמת היא שהמדינה טיפלה באתרים ארכיאולוגיים והיסטוריים כבר לפני עשרות שנים ● ובכל זאת, נתניהו יכול לרשום לזכותו מהפך בסדרי הגודל

כבשים / צילום: שאטרסטוק

החברה הזו מייצרת מוצר אחד בלבד, שמתאים לארון של כל אחד ועל הדרך רוצה להפיץ מסר של קיימות

מסר של קיימות סביבתית: חברת Sheep הבריטית מוכרת מהשבוע מוצר אחד בלבד - סוודר יוניסקס מצמר מרינו, אליו יוצמד תג NFC הניתן לסריקה, דרכו יכול לובש הסוודר ללמוד על הכבשה "שלו" ולקבל עדכונים על מצבה ● והמחיר? לא זול בכלל: 234 דולר

הנשיא ריבלין ונתניהו / צילום: רונן זבולון, רויטרס

נתניהו מחזיר את המנדט לנשיא. ריבלין: בני גנץ יקבל הזדמנות להקים את הממשלה

מבית הנשיא נמסר "נשיא המדינה קיבל את הודעתו של ראש הממשלה, ח"כ בנימין נתניהו, כי הוא משיב אליו את המנדט משום שלא עלה בידו להרכיב ממשלה" ● נתניהו מסר הצהרה בווידאו

 ד"ר אלכסנדרה רבנל / צילום: Ignotz .J.J

כל מה שמסתירים מאיתנו כשמדברים על כלכלה שיתופית

מונית שיתופית, דירה שיתופית, עובדים שיתופיים - מספרים לנו שהכלכלה משנה כיוון, ומזמינים אותנו לקחת חלק במהפכה החברתית. אבל מה מסתתר מאחורי זה? ● הסוציולוגית ד"ר אלכסנדרה רבנל חקרה את המציאות העגומה מאחורי הבאזז, ועכשיו מציעה לעובדים להתפכח מחלום היזמות האישית

מנכ"ל ג'ונסון אנד ג'ונסון אלכס גורסקי (במרכז) בחגיגות 75 שנה לרישום החברה בוול סטריט / צילום: Brendan McDermid, רויטרס

התביעות נגד ג'ונסון אנד ג'ונסון נערמות, והיא לא מצליחה לנצח

חברת הענק ניצבת בפני יותר מ-100 אלף תביעות שקשורות לבטיחות מוצריה ולטקטיקות השיווק שלה ● החברה אימצה אסטרטגיה אגרסיבית של מאבק בתביעות רבות בבתי המשפט, אך היא מפסידה – והרבה

פרופ’ אהוד דודסון / צילום: ענבל מרמרי

"מערכת הבריאות מורעבת, בינואר ניפול לגירעון של 2.5 מיליארד שקל": התחזית הקודרת של מנכ"ל קופ"ח כללית

פורטפוליו עם מנכ"ל כללית, פרופ' אהוד דודסון: על היתרונות של מערכת הבריאות בארץ וגם על הכשלים, על הספר שכתב בהסתמך על הניסיון שלו, ועל הספר שעוד יכתוב

רגולציה / צילום: Shutterstock

ביטוח הבריאות כדוגמה: הרגולציה הנוקשה בישראל פוגעת דווקא בצרכן

מספיק להסתכל על הרגולציה בענף הביטוח כדי להבין שמדובר באבן-נגף לכלכלה המקומית ● דעה

ראש ממשלת בריטניה בוריס ג'ונסון / צילום: Tom Nicholson, רויטרס

"פרלמנט של שוטים": לתקשורת הבריטית נמאס מהברקזיט

ראש הממשלה הבריטי בוריס ג'ונסון נחל מפלה נוספת בניסיון הלא נגמר להוציא את בריטניה מהאיחוד האירופי ● לעיתונים במדינה כבר נמאס מהסאגה, והם לא מפחדים להראות את זה

מארק צוקרברג / צילום: צילום מסך מפייסבוק

זהירות, דיקטטורה: צוקרברג חשף את קו ההגנה החדש שלו

בנאום מיוחד על חופש הביטוי הציב עצמו מנכ"ל פייסבוק בעמדת המבוגר האחראי שפונה לעולם ומזהיר – אם לא תחדלו לריב כמו ילדים ולתת לטהרנות ולצדקנות לאכול כל חלקה טובה, הסינים ישתלטו על האינטרנט ויהרסו אותו ● האם צוקרברג באמת חושש מהסינים, או בעיקר לעתיד החברה שהקים? ● פרשנות

ראש ממשלת בריטניה בוריס ג'ונסון/ צילום: רויטרס

יו"ר הפרלמנט בבריטניה מנע הצבעה על הסכם ה"ברקזיט" של ג'ונסון

(עדכונים): בתדרוכים לתקשורת הבוקר העריכו גורמים ב"דאונינג 10" כי קיים כעת רוב בפרלמנט לאישור ההסכם החדש אליו הגיע בשבוע שעבר הצדדים בבריסל ● ההצבעה על ההסכם בוטלה ברגע האחרון ביום שבת

אזוב מצוי/ צילום: פרופ' נתיב דודאי

שיח מפלג: איך אפילו ביטול האיסור על קטיף של זעתר הפך לקרב נרטיבים בין יהודים וערבים

גם אחרי שרשות הטבע והגנים ביטלה את האיסור המוחלט על קטיף הזעתר והעכוב, יש מי שמשוכנעים יותר מתמיד שבסוף כל החלטה מקצועית שלה יושב ערבי עם נרגילה ● הסופר עודה בשאראת: "ברור שהמדינה רצתה ליצור ניכור בין הערבים לבין הטבע, רוצים שהערבי ישתגע במדינה הזאת"

מאיר שמגר / צילום: איל יצהר, גלובס

זכרונות של מתמחה קטן מאיש גדול: בצילו של מאיר שמגר

ההתמחות אצל מאיר שמגר הייתה מנקודות השיא של חיי. איש מואר. כמוהו לא פגשתי, עד אז או מאז ● עו"ד דוד תדמור נפרד 

מגדלי Yoo בפארק צמרת, השכונה העשירה בישראל / צילום: שלומי יוסף, גלובס

מגדלים באוויר: ממשלת ישראל חייבת לעודד בנייה לגובה

ישראל הקטנה והצפופה מתמודדת עם תנאי פתיחה שדומים יותר לאלה של מנהטן מאשר לאלה של אטלנטה ● כמות הקרקע המוגבלת כופה תכנון עירוני מתאים, שאינו מתפרש לרוחב אלא לגובה ● ב-20 השנים האחרונות חזינו בזינוק חד בגובה הבנייה בישראל ובכמות יחידות הדיור שנבנו על כל דונם ● דעה

עו"ד עמית ברכה / צילום: יונתן בלום

"הסיפור הסביבתי הוא סיפור קיומי ויומיומי כמו הקוטג'"

עו"ד עמית ברכה, מנכ"ל עמותת "אדם, טבע ודין", בראיון אישי ● על הילדות בבת ים ובתל אביב ("הייתי ילד פוליטי"), על הבחירה במשפטים ("היה לי ברור שאני רוצה עבודה ציבורית"); ועל הצפוי בישראל בשל ההתחממות הגלובלית: "אלפי אנשים ימותו בכל שנה מבעיות של משבר האקלים"

העלמת מס / צילום::  Shutterstock/ א.ס.א.פ קרייטיב

איפה הכסף? ממש מתחת לאף

אכיפה יעילה של העלמות ותכנוני מס יכולים להשתלם לחברה כולה ולשמש כמקור למימון מטרות חברתיות כמו חינוך חינם מגיל אפס ● דעה

ראשי פורסקאוט פותחים את המסחר בנאסד"ק / צילום: יח"צ

מהלך אקטיביסטי בפורסקאוט? המניה עולה בעקבות שיתוף פעולה בין שני משקיעים שמצפים לדיונים עם החברה

החברה המספקת פתרונות לאבטחה ושליטה על מכשירים מחוברים בארגונים, איבדה כשליש משווי השוק שלה החודש בעקבות אזהרת רווח שפרסמה ● שני גופי ההשקעה, שניהם מניו יורק, מחזיקים יחד ב-14.5% ממניות פורסקאוט ● גופי ההשקעה מעריכים כי מניית פורסקאוט מוערכת בחסר

ספרים אוקטובר / צילום: איל יצהר

זה באמת משנה אם זה אמיתי?

אם לא קראתם את "אל מול הלילה", שבו יצאה דלפין דה ויגאן לפענח מדוע התאבדה אמה והציגה מסע מרתק לתוך הנפש, אולי כדאי שתעשו זאת לפני שתיכנסו לתוך "מבוסס על סיפור אמיתי" ● רוב הסיכויים שהספר החדש של מישל וולבק לא יעלה אצלכם את רמת הסרוטונין, אבל הוא עדיין שווה קריאה ● מדור הספרים של "ליידי גלובס"

כיתת לימוד / צילום: שאטרסטוק

כיצד בונים מערכת חינוך איכותית? מתחילים עם המורים

הבינוניות של מערכת החינוך זועקת בהישגים הנמוכים ובפערים הגבוהים בין תלמידי ישראל למדינות המפותחות במבחנים הבינלאומיים ● ההישגים הללו לא עולים בקנה אחד עם השאיפה של הישראלים לחיות ברמת חיים של מדינה מערבית מתקדמת ● דעה

עדינה בן אשר/ צילום: איל יצהר

הנוער הלומד והיוזם: התוכנית שתלמד בני נוער איך מקימים עסק

תוכנית "שותפים 2020" שמפעיל משרד העבודה והרווחה בשיתוף ג'וינט אשלים ודרור בתי חינוך, מבקשת לתת לבני נוער בבתי ספר מקצועיים מיומנויות בהקמת עסק, שיאפשרו להם להשתלב בשוק העבודה • "אנחנו מחויבים להכין את בני הנוער לאתגרים העתידיים, וזה דורש לצאת מהקופסה", אומר ראובן פאטר, מנהל התוכנית

פרופ' וונדי הול / צילום: איל יצהר

"האינטרנט הוא ניסוי כלל עולמי בבני אדם, עשינו עסקה עם השטן"

היא הייתה חלק מקבוצת פורצי הדרך שיילדו את האינטרנט ושינו את העולם לבלי הכר. היום מבקשת פרופ' וונדי הול, מהאנשים החזקים בעולם הבינה המלאכותית, לעצור הכול ולחשוב מחדש ● "צריך להמציא את הרשת שוב", היא אומרת בראיון ל"ליידי גלובס"