גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

בין חרמש לטאבון: איפה כדאי ומומלץ לטייל בחג השבועות

שבועות הוא גם חג הקציר, ואם רוצים לגוון קצת את שגרת טיולי היקבים, המחלבות והמגבנות, אפשר להצטרף לסיורים חקלאיים ולפעילויות של קציר חיטים לכל המשפחה

קציר חיטים / צילום:דודי לזר
קציר חיטים / צילום:דודי לזר

שבועות הוא חג טיולים קלאסי. בדרך כלל עוד לא מאוד חם, והאופי החקלאי שלו פשוט מזמין טיולים ופעילויות. לא במקרה, אחד משמותיו הוא חג הקציר, המתייחס אל הפעילות הענפה בשדות החיטה בעונה זו ממש ומציע אלטרנטיבה לשגרת היקבים, המחלבות והמגבנות הקלאסיים של שבועות.

בצפון-מערב הנגב, שדות החיטה כבר מזהיבים ורבים מהם כבר נקצרו. הטיול הרגלי או הרכוב בשדות האלו בבוקר המוקדם ובשעות אחר הצהריים, לקראת שקיעה, מבטיח חוויה זהובה ורוגעת. במהלך החג יציע האזור סיורים חקלאיים, ביקור במחלבות בוטיק, טיולי אופניים ועוד.

אחת האטרקציות החקלאיות הפופולריות היא "שביל הסלט", שהוזכר כאן כבר בעבר. הפעילויות כוללות קטיף עגבניות ו"משוך בגזר" היישר מהאדמה.

לכבוד החג, יתנסו המבקרים גם בקציר חיטה בחרמש, בטחינה ידנית של חיטה לקמח ובאפיית פיתות מתובלות (9-10.6, 50 שקל לאדם, ילדים מתחת לגיל שנה וחצי חינם. לפרטים: 077-7295702).

גם מוזיאון מורשת צאן ברזל שבקיבוץ צאלים נערך לחג, עם סיור מודרך מיוחד בין תבליטים ועבודות מתכת הקשורות לשבועות, מימי קום המדינה ועד ימינו. ראשיתו של המוזיאון בבית מלאכה ירושלמי לחותמות ולפיתוחים אמנותיים של משפחת קרצ’מר. המייסד, שמואל, עלה לארץ מווינה ב-1911 והיה תלמידו של מייסד "בצלאל", בוריס שץ.

מ-1913 ועד 2003 טבעו שני דורות של משפחת קרצ’מר סמלים, מדליונים, אותות ואביזרי מתכת אחרים לאלפי לקוחות: גופי המנדט הבריטי, מחתרות, כנסיות, הצבא הפולני של אנדרס, המשמר המלכותי ההאשמי, מלך אתיופיה, עיריות עבריות, עיריית שכם, הבונים החופשיים, קרן היסוד, קק"ל, מדינת ישראל, צה"ל, הרשות הפלסטינית, צבאות זרים, גופים פרטיים ועוד. האוסף מתעד כמעט מאה שנה של תולדות הארץ והאזור באמצעות עבודות מתכת (הסיור המיוחד ייערך ביום ראשון, 9.6, 11:00. לפרטים ולהרשמה: 077-7295777).

"הגדת חבל ימית" שבמושב דקל מציעה הדרכה מקורית, תצוגה מסקרנת וסרט קצר על פינוי התיישבות חבל ימית בסיני למען השלום וסיפורם של המפונים שהקימו בית חדש בנגב (פתוח לקבוצות בנות 6 איש ויותר. לפרטים: 077-7295776).

מתקנים חקלאיים משוחזרים בנאות קדומים / צילום: אלדד מאסטרו

אבל הכי כיף לצאת לטיול רכיבה בשדות, ואת זה אפשר לעשות גם מבלי להעמיס על הרכב אופניים מהבית. "217" בקיבוץ כרמיה מציעים אופניים להשכרה (א’-ה’: 10:00-19:00, שישי, שבת וערבי חג: 8:30-16:00. לפרטים: 077-7295839). "לה מדווש" בקיבוץ בארי מציעים השכרת אופניים לצד מפות וייעוץ ליוצאים למסלולי טיולים. לאחרונה נפתחו במקום כמה מסלולי אופניים מסומנים למשפחות. ישנה אפשרות לתאם טיול מודרך באתרי בארי ובסביבתה (ב’-ה’: 18:00-09:00, שישי-שבת וערב חג: 07:00-14:00. לפרטים: 077-7295716, www.la-medavesh.co.il).

האזור כולו משופע באתרי בילוי, סדנאות אומנים, מסעדות וצימרים. לפרטים: www.habsor.co.il)

גם קיבוץ יד מרדכי יערוך כדרכו חגיגת שבועות (8-9.6, 10:00-16:00). בין אתרי התיירות בקיבוץ: בית הדבורה והדבש שבו ניתן ללמוד על מבנה הכוורת, חיי הדבורים ואופן רדיית הדבש, סיור בקיבוץ בעגלה רתומה לטרקטור הקיבוצי, מפגש עם טוחן שיספר על אופן הכנת הקמח ועוד (לפרטים: 08-6720559, 052-3923104, www.tym.co.il).

גם פארק נאות קדומים מקיים פעילות לשבועות. האתר, שחוקק על דגלו את הקשר המיוחד שבין צמחיית ארץ ישראל, תוצריה החקלאיים ועבודותיה המסורתיות, מפיק מדי שנה סיורים הנוגעים לתוכני החג. בין הפעילויות שייערכו במקום השנה: קציר חיטה במגל, טחינת גרעיני חיטה באבני ריחיים, כתיבה על קלף בקולמוס ודיו, גיבון גבינות בשיטות קדומות, כתישת תבלינים במכתש ועלי ואפיית פיתות בטאבון (10.6, 12:00-09:00, השתתפות בהרשמה מראש. לפרטים ולהרשמה: 08-9770770, https://www.n-k.org.il/

חגיגת שבועות מתוכננת גם בשדות החקלאיים ביער בן שמן שבחבל מודיעין. אומנם חלק מהיער נפגע קשה בשריפה שאך לא מזמן השתוללה כאן, אולם רובו נותר כשהיה. בסוף השבוע של החג יתקיים כאן פסטיבל שיכלול בין השאר חגיגת ביכורים, שוק איכרים, ניווט ספורטיבי לכל המשפחה, היכרות עם החומוס כגידול בשדות משק מבורך במושב גבעת כח, שהוא, מתברר, מגדל החומוס הגדול בישראל, סיורים במקלט הקופים ועוד (6-10.9, לפירוט אירועי הפסטיבל: www.thm.org.il

שבועות מוכר גם כחג המים, בשל התורה שנמשלה למים ובהיותו של החג בפתחה של העונה החמה, נטולת המשקעים. ביום שני, 10.6, תערוך החברה להגנת הטבע טיולים מודרכים ללא תשלום לקהל הרחב: נחל חרוד, נחל ציפורי, נחל תנינים ונחל שורק. שעות הפעילות ייקבעו בהמשך בהתאם למזג האוויר ויתפרסמו באתר (לפרטים: 03-6388688).

קיסריה מתחדשת

מרכז מבקרים חדש נפתח בגן הלאומי קיסריה בימים אלה, כחלק מפרויקט שימור ושחזור של קמרונות הנמל במבנה המונומנטלי שהקים הורדוס. הקמרונות האדירים היו חלק ממערך האחסנה בנמל, ושימשו כבסיס לבימת המקדש שהקדיש לפטרונו, הקיסר אוגוסטוס. התצוגה משלבת עתיקות מחפירות קיסריה עם הפקה בטכנולוגיה חדשנית על דמותו המורכבת של המלך הורדוס. מרכז המבקרים נפתח לציבור בשבוע הראשון של יוני.

עוד כתבות

המשלחת הישראלית באולימפיאדת החורף / צילום: Hassan Ammar, AP

מה משותף ללברון ג'יימס, ג'ורג' קלוני וג'סטין טימברלייק?

איזו מדינה הודיעה לאחרונה על יוזמה להנפקת דרכונים לגמלים שבשטחה, באיזה ענף באולימפיאדת החורף מתחרה השנה לראשונה נבחרת ישראלית, ואיך נקראת הרשת החברתית לבוטים של בינה מלאכותית? ● הטריוויה השבועית

לא נסוג ולא התנצל. באד באני מופיע בסופרבול השבוע / צילום: Reuters, Imagn Images

מהסתתרות בטוקיו לגאווה: כך הפכו כוכבי הוליווד לאלה שמכתיבים את התנאים

אם פעם כוכבי העל השתתפו בפרסומות רק באסיה כדי לא להתבזות, היום כבר לא מתחבאים ● בסופרבול זה בא לידי ביטוי בהופעה בלתי מתנצלת של באד באני, שלא התכופף גם ללחצים של טראמפ ● ה־NFL, עם כוח כלכלי עצום וקהל צעיר ולטיני, אפשרה לו לשלוט בנרטיב

שדרות. נהנית ממעמד גבוה יחסית לשכנותיה / צילום: Shutterstock

איך חצי קילומטר של שרירותיות תקציבית חרץ את גורלן של שלוש ערי פיתוח

דוח מבקר המדינה חושף כיצד המימון הממשלתי העודף הפך למנוף הכלכלי שהזניק את שדרות לשיא של 81% זכאות לבגרות, בעוד נתיבות ואופקים נותרו מאחור ● כעת, כשהמדינה נערכת לשיקום הדרום, מזהירים המומחים: ללא מודל חדש, תוכניות "חבל התקומה" עלולות להעמיק את העוול

עיצוב: טלי בוגדנובסקי

רשות המסים מאיימת בשומות של עשרות אלפי שקלים על רוכשי דירות

הכתבה הזו הייתה הנצפית ביותר השבוע בגלובס ועל כן אנחנו מפרסמים אותה מחדש כשירות לקוראינו ● הרשות הפסידה בפסק דין דרמטי שקבע כי זכייה במכרזי "מחיר למשתכן" אינה נחשבת לרכישת זכות במקרקעין ● ברשות נערכים לערער לעליון ובינתיים מזהירים כי יתקנו את כל שומות מס הרכישה של הרוכשים בתוכניות מחיר למשתכן, מחיר מטרה ודירה בהנחה ● מדובר בכ-30 אלף שקל לדירה של 2 מיליון

כריכת הספר ''אף פעם''. בעיגול: נורית זרחי / צילום: תמר מצפי

הקומיקס החדש של נורית זרחי מתפרץ לנושא הנפיץ ביותר שספרי ילדים מדלגים מעליו

ממלכת הילדים של נורית זרחי אף פעם לא פחדה לארח היבדלות ואפילו אכזריות אנושית ● הפעם, בעשור התשיעי לחייה, סופרת הילדים מפציעה עם קומיקס על המוות, הכתוב בהומור שירכך את לבם של קוראים צעירים ומבוגרים כאחד

יאיר בקייר ומנות של ''בואו''. ''רצינו מקום עכשווי'' / צילומים: עמית נעים וחיים יוסף

"מסעדן טוב יודע לחיות את הקושי הגדול והסיזיפיות, וגם לייצר שואו כל יום מחדש"

יאיר בקייר פועל כבר 30 שנה בסצנה הקולינרית הישראלית כמסעדן, יזם, יועץ ומפיק ● אחרי עשור מחוץ למסעדנות הממוסדת, הוא חוזר עם "בואו", המסעדה החדשה שלו ושל השף תומר טל בתל אביב ● בראיון לגלובס הוא מדבר על הכישלונות ("צברתי חוב של חצי מיליון שקל"), על חיי המסעדן ("זה להיות סטורי טלר"), ואיך הוא שוב מצא את עצמו בפלור: "בסוף אני איש של אנשים"

צוואר הבקבוק שמונע ממובילאיי, איטורו ופאגאיה להירשם גם בת''א / צילום: שלומי יוסף (עיבוד: טלי בוגדנובסקי)

צוואר הבקבוק שמונע ממובילאיי, איטורו ופאגאיה להירשם בבורסת ת"א

לגלובס נודע כי מספר חברות טכנולוגיה ישראליות שנסחרות בוול סטריט מעוניינות להצטרף לבורסה ולהפוך לדואליות, אך מה שעומד בינן ובין הרישום הכפול הוא חסם רגולטורי: לחברות עם שני סוגי מניות אסור להירשם למסחר בבורסה המקומית ● הרגולטור מקדם שינוי, אך החקיקה "תקועה" לכאורה בוועדת הכספים של הכנסת

שי אביבי ב''ברנינג מן''. סוגים של ישראליות / צילום: עופר ינוב

על הורות בקולנוע הישראלי אחרי 7 באוקטובר

מ"ברנינג מן" של איל חלפון, ועד "חמצן" של נטעלי בראון שורה של סרטים שיצאו אחרי 7 באוקטובר בוחנים את מחיר ההורות בחברה שבה הילדות מובילה כמעט בהכרח למדים

הסטארט-אפים הביטחוניים גייסו מיליארד דולר / צילום: יח''צ החברות

משהו רע עובר על המניות הביטחוניות. אלו הסיבות

הסקטור הביטחוני שפתח את השנה בזינוק סובל מחולשה מאז תחילת פברואר עם ירידה של 4.5% ● אנליסטים מונים סיבות מגוונות, בלידר שוקי הון אומרים ש"התנודתיות האחרונה בסקטור קשורה בעיקר לגורמים טכניים" ● מתן פסטרנק, מנכ"ל קרנות VAR קפיטל צופה ש"תתבצע 'ברירה טבעית' שתחשוף את הפערים בין חברות הערך לבין אלו הנסחרות בתמחור יתר"

צילומים: Shutterstock / עיבוד: טלי בוגדנובסקי

השוק מתחמם: המתחרות של אובר בוחנות כניסה לישראל

בזמן שהצעת החוק להסדרת שירותי הנסיעות השיתופיות כבר עברה קריאה ראשונה, חברות בינלאומיות ובהן בולט וליפט מקיימות גישושים ראשוניים עם משרד התחבורה ומתכננות ביקור בארץ ● לגלובס נודע שפנגו כבר בוחנת אפשרות לשיתופי פעולה ● במקביל היבואנים ממשיכים להוריד מחירים על רקע השקל המתחזק והדשדוש בביקושים ● השבוע בענף הרכב 

אוטובוס של דן / צילום: Shutterstock

לידיעת חברי דן: זה הרווח הפנטסטי של בעלי השליטה

קבוצת ווליו-LBH של ווליו בייס, יאיר אפרתי, עופר לינצ'בסקי ושמעון בן חמו תפיק רווח מוערך של פי 5 (כ-2 מיליארד שקל) על השקעתה בחברת התחבורה הציבורית

אילן רום / צילום: יוסי זמיר

"ישראל היא כבר לא מדינת אי": ראיון אופטימי עם מנכ"ל משרד האוצר

עם עבר של 25 שנים במוסד ותואר בארכיאולוגיה, אילן רום אינו מנכ"ל האוצר הטיפוסי ● למרות הביקורת על כך שהכנסת חוררה את חוק ההסדרים, הוא מתגאה: "מעולם לא עברו כל כך הרבה רפורמות בשנת בחירות" ● עם זאת, הוא מתריע שהציבור ישלם מיליארדים כ"מס פיצול" ● כך הוא נלחם בהון השחור, מגן על עצמאות אגף התקציבים ומקדם חזון להפוך למעצמת אנרגיה ומים ביום שאחרי

מל''ט מסוג הרמס 900 / צילום: אלביט מערכות

השימוש המפתיע למל"ט של אלביט

סינגפור הציגה בסלון האווירי שקיימה מערכות מתוצרת אלביט שתשמש למניעת דיג בלתי חוקי ● טורקיה מרחיבה את פעילותה במזרח התיכון עם הקמת מספנות בערב הסעודית ● וגם: רוסיה נהנית מהביקושים הגדולים בעולם למוצרים ביטחוניים ● השבוע בתעשיות הביטחוניות

הצ'אטבוט של קלוד / צילום: Shutterstock

אנתרופיק מגייסת 30 מיליארד דולר לפי שווי של 380 מיליארד דולר

החברה שמאחורי הצ'אטבוט קלוד מדווחת על קצב הכנסות שנתי של 14 מיליארד דולר ומושכת ענקיות השקעה לסבב הגיוס הגדול בתולדותיה ● לדברי החברה, יותר מ-500 ארגונים משלמים מעל מיליון דולר בשנה עבור שימוש במודלים ובמוצרים שלה

זוהרן ממדאני / צילום: Reuters, Derek French

עיריית ניו יורק "זרקה" חברת רחפנים שעובדת עם ישראל

עיריית ניו יורק החליטה שלא לחדש את חוזה השכירות של חברת הרחפנים Easy Aerial במבנה שבבעלותה ● לפי ה"ניו יורק פוסט", החברה סיפקה אמצעים לישראל לפעילות באזור גבול רצועת עזה ● דוברת המתחם הכחישה ואמרה כי אי־חידוש הסכם השכירות נבע "מסיבות עסקיות"

אלכסיי נבלני / צילום: ap, Alexander Zemlianichenko

אירופה מאשימה את רוסיה: נבלני נרצח על ידי רעל צפרדעים

אירופה מאשימה את רוסיה בהרעלת מנהיג האופוזיציה אלכסיי נבלני לאחר שבגופו נמצא הרעלן הנדיר אפיבטידין, שמקורו בצפרדעים ארסיות מאקוודור ● בריטניה טוענת שרק למוסקבה הייתה יכולת להשתמש ברעלן ותפנה לארגון לאיסור נשק כימי בהאשמה נגד הפרת האמנה ● הקרמלין טרם הגיב

נשיא ארה''ב דונלד טראמפ והמנהיג העליון של איראן עלי חמינאי / צילום: ap, Alex Brandon, khamenei.ir

דיווח: צבא ארה"ב נערך למערכה ארוכה שתימשך שבועות באיראן

האמריקאים עשויים לתקוף גם אתרים של המשטר, ומעריכים שהאיראנים יגיבו ● לקראת סבב המו"מ: וויטקוף העביר מסרים ליועצו הבכיר של ח'אמנאי באמצעות עומאן ●  דיווח: צבא ארה"ב נערך למבצע ממושך של כמה שבועות נגד איראן, אם יידרש לכך ● שר החוץ האמריקאי רוביו: "הנשיא טראמפ מעדיף להגיע לעסקה עם איראן, אך זה קשה מאוד" ● עדכונים שוטפים

פול סינגר. תורם ל-SNC / צילום: ap, Kevin Hagen

סטארט-אפ ניישן סנטרל מפטרת את רוב העובדים

לגלובס נודע כי העמותה, שהוקמה לפני כ-13 שנה ונתמכת ע"י פילנתרופים רבים, זימנה לשימוע לפני פיטורים כ-65 מתוך 80 עובדיה ● הסיבה: בחינה מחדש של פעילותה לקידום ענף ההייטק הישראלי ● לפי ההערכה, התורמים, שמחזיקים בעמדות פרו-ישראליות ומזרימים מיליוני שקלים מדי שנה לעמותות בארץ, ימשיכו להשקיע כסף בישראל בדרכים אחרות

מגרשים באוניברסיטת תל אביב. הראשונים שנפתחו בישראל / צילום: רומן גרוניך

עומר אדם ועומרי כספי כבר התמכרו: המספרים מאחורי שיגעון הפאדל החדש

150 מגרשים, השקעה של כ־2 מיליון שקל בהקמת מתחם, הכנסות של עשרות אלפי שקלים בחודש למועדון ומפורסמים שמזוהים עם הספורט ● הישראלים התמכרו למשחק הפאדל - והיזמים נוהרים ● האם מדובר בטרנד חולף? בשוודיה הבועה כבר התפוצצה להם בפנים

סיכום שווקים שבועי / צילום: Shutterstock

ההימור שעלה ביוקר לקרן העושר הנורבגית - ועוד 4 כתבות על המצב בשווקים

שער הדולר מתקרב לקידומת חדשה: "קשה להצדיק התערבות מצד בנק ישראל" ● הבורסה בת"א שוב שוברת שיאים, אלו הכוחות שמזניקים אותה ● הפספוס של קרן ההשקעות הגדולה בעולם שהלכה נגד ישראל ● ומתי שוק האג"ח עדיף על השקעה במניות ואיפה טמונה בו מלכודת