גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

כך תוכלו להשתמש ביעילות ובחוכמה במקרר שלכם

בלא מעט מקרים אנחנו לא ממש יודעים מה יש לנו בדיוק מקרר ולעיתים מפנים ממנו מוצרים שכמעט לא השתמשנו בהם ● איך ניתן להשליט בו סדר, לשמור על טריות המזון ולמנוע בזבוז

מקררי digital inverter של Samsung עם 4 דלתות מאפשרים רכישת מזון בכמות גדולה / צילום: Shutterstock/א.ס.א.פ קרייטיב
מקררי digital inverter של Samsung עם 4 דלתות מאפשרים רכישת מזון בכמות גדולה / צילום: Shutterstock/א.ס.א.פ קרייטיב

הכתבה בשיתוף סמסונג

כולנו מנהלים מערכת יחסים לא פשוטה עם המקרר והציפיות שלנו ממנו די גבוהות: הוא אחראי על אספקת מזון טרייה, על הבריאות והתזונה של המשפחה וגם מעניק השפע והנחמה האולטימטיבי. העניין הוא, שלא תמיד אנחנו יודעים מה יש בו ומידי שבוע-שבועיים מפנים ממנו כל מיני ממצאים ביולוגים פגי תוקף ובל נשכח את קריאת המצוקה: "אין שום דבר לאכול בבית הזה!".

אז לפני שאתם שוב צוללים למקרר בחיפוש אחרי השאריות של שבת ומתמלאים רגשות אשם על כל האוכל שנזרק, הנה כמה דברים שכדאי לדעת על הדרך להשתמש במקרר באופן חכם יותר, המאפשר ליהנות מכל השפע שבו, לחסוך בקניות מיותרות, לזרוק ולבזבז פחות אוכל:

נעים להכיר, אני המקרר שלכם!

כולנו התרגלנו למקרר שיש בו תא קירור ותא הקפאה וזהו פחות או יותר, אבל מסתבר שהמקררים החדשים טומנים בחובם טכנולוגיה המאפשרת הרבה יותר גמישות. ניתן למצוא בהם, למשל, ארבעה אזורי קירור נפרדים, הכוללים: מקרר בטמפרטורת קירור סטנדרטית; תא צינון - Chill -1°C, בו ניתן לאחסן בשר, עוף ודגים טריים לשלושה עד ארבעה ימים מבלי להקפיא אותם או לפגוע בטעם ובמרקם; תא הקפאה עדינה - Soft freeze -5°C למוצרים שונים; ואזור הקפאה עמוקה - Frozen -15°C - -23°C, לטווח ארוך. קובי בש, מנהל חטיבת מוצרי הצריכה בסמסונג ישראל, מסביר כי "טכנולוגיית ה- Triple cooling system, המשולבת במקררי ארבע דלתות של המותג למשל, מאפשרת אחסון מזון באופן אידיאלי ושמירה על הטעם והטריות, לצד התאמה ורסטילית של תאי המקרר השונים ובחירה בתפקוד התא - לקירור או להקפאה. המקרר למעשה מתאים את עצמו לצרכי המשפחה, לדוגמה: לאחר קניות גדולות, או כהיערכות לארוחה משפחתית בחגים, יש צורך בהקפאה של מוצרי מזון רבים (יותר שטח הקפאה) לעומת שאר ימות השבוע בהם השימוש בתא הצינון אינטנסיבי יותר".

מקררי 4 דלתות של סמסונג - חוויית המשתמש מגיעה למטבח שלכם. לפרטים הקליקו כאן>>

לכל דבר יש מקום

תכנון מקררים היום הוא הרבה יותר מטכנולוגיה, יש בו אלמנטים משמעותיים מאוד של חוויית משתמש. לפי בש: "המבנה של המקרר העכשווי השתנה בשנים האחרונות והפך לרחב יותר כדי לאפשר נוחות וראות טובות יותר, המידוף הרבה יותר גמיש וארבע הדלתות שלו מקנות שטח אחסון נוח נוסף". כל אלה מאפשרים לכם לנצל את היתרונות של המקרר וכאמור, להשתמש בו בקלות ובנוחות.

כולם יודעים שהגודל קובע...

חשבתם שאם המקרר מלא הוא צורך יותר חשמל? טעות! טכנולוגיית האינוורטר, המשולבת במקררים המתקדמים, משתמשת בתכולתם כדי לחסוך באנרגיה. אתם יכולים להעמיס על המקרר מכל טוב והנה כמה טיפים שיעזרו לכם לעשות את זה נכון:

*לפני שקונים, פותחים את המקרר

רגע לפני הקניות עשו סדר במקרר, נקו אותו, סדרו את תכולתו ובדקו מה עדיין טוב וטרי וממה כדאי להיפטר, מה חסר ומה צריך. אם אתם עורכים קניות באינטרנט, קחו את האפליקציה אתכם למקרר, ובצעו את ההזמנה משם.

*קודם כל על השיש ואחר כך במקרר

חזרתם מהקניות? יופי, קחו רגע והניחו את המצרכים לפניכם על השיש או השולחן לפני שאתם מעבירים אותם במהירות למקרר. לאחר מכן הכניסו את המוצרים לפי הגודל, תאריכי תפוגה ורמת הצריכה: אריזות ומכלים גדולים ימוקמו בעומק המקרר והקטנים מקדימה (על מנת שתוכלו לראות את כל התכולה בקלות); מוצרי החלב הוותיקים יהיו לפני או מעל המוצרים החדשים; במדפים המותקנים בדלתות הניחו צנצנות ובקבוקים שהשימוש בהם יומיומי.

*להפשיר זה פאסה

אם אתם מבשלים כשאתם חוזרים מהעבודה או בסוף השבוע? שימו את הבשר, הדגים והעוף בתא הצינון יום או יומיים מראש וחסכו את ההפשרה במיקרו. חשוב להזכיר כי מוצרי מאפה, ירקות ופירות קפואים אינם זקוקים להפשרה מראש ולכן אתם יכולים לשמור אותם בהקפאה.

*חשבו על הילדים

הילדים חוזרים הביתה רעבים ופותחים את המקרר? הכינו להם את מה שהם אוהבים בכלי מתאים והניחו אותו במדף שיהיה נגיש עבורם. כך תשמרו על סדר ותחסכו ניקיון של שאריות מכל מקום.

*אחסנו בהתאם לשימוש

הכנת כריך יכולה להיות הרבה יותר קצרה ונוחה אם המרכיבים נמצאים אחד ליד השני. שימו את הרטבים והממרחים האהובים בדלתות המקרר זה לצד זה ואת השאר על המדף הצמוד.

*נפרדים לשלום מהניילונים

האשמים הגדולים בבלאגן במקרר שלכם הם הניילונים, השקיות והאריזות שלא ממש נסגרות. מגירות הירקות יודעות לשמור על הירקות והפירות שלכם מעולה, השתחררו מהשקיות והעבירו מוצרים כמו גבינות ונקניק למכלים/כלי אחסון שנסגרים היטב.

*האוכל חם? ישר למקרר

בישלתם ארוחה להיום בערב או למחר? לא צריך לחכות שהסיר או התבנית יתקררו. אתם יכולים להניח אותם במקרר. המקררים מהדור החדש מאפשרים סידור מודולרי של המדפים בקלות ובנוחות כך שתוכלו לאחסן בהם כל כלי, בכל גודל.

*למתקדמים בלבד...

והנה טיפ למיטבי לכת: חנויות הסטוק מציעות מגוון עצום של מגשים עמוקים וסלסילות יפות. השתמשו בהם כדי לסדר ולאחסן מוצרי מזון שנוטים להתפזר וללכלך את המטבח. כך תוכלו להוציא ולהכניס אותם למקרר בקלות ועל הדרך לשמור על הניקיון.

גלו את יתרונות סדרת מקררי 4 דלתות של סמסונג. לפרטים הקליקו כאן>>

עוד כתבות

האתגרים הצפויים במכירת ענקית הספנות צים / צילום: Craig Cooper

העובדים והרגולציה: האתגרים הצפויים במכירת ענקית הספנות צים

קרן פימי והפג־לויד הגרמנית צפויות לרכוש את צים תמורת 3.7 מיליארד דולר, באופן שיותיר את חברת התובלה הימית תחת בעלות ישראליות ● ועד העובדים כבר הכריז על שביתה מחשש לפיטורים המוניים לאחר החתימה המסתמנת על העסקה ● כעת הכדור צפוי לעבור לידיים של הממשלה שתבחן אותה

טיל בליסטי באיראן. האם טהרן חותרת להסכם אמיתי? / צילום: Reuters, Morteza Nikoubazl

הבטן הרכה של איראן לקראת סבב נוסף של שיחות עם ארה"ב: מכירת הנפט

טראמפ מעמת את טהרן עם מציאות חדשה לקראת סבב השיחות השני בג'נבה: נכונות של המערב למו"מ לצד לחץ צבאי חסר תקדים ● איראן מגיעה עם אורניום מועשר בהיקף גדול ותשתית חשמל מקרטעת, והשאלה הגדולה היא האם תסכים להעשרה מחוץ למדינה

הדמיות של המתקן ברמת חובב / צילום: שותפות שפיר־בלוג'ן־דקל

באירופה זה עובד: השיטה שתנסה לגמול את ישראל מהטמנת זבל בקרקע

המכרז להקמת המתקן בנאות חובב הוא רק הירייה הראשונה בתוכנית להקמת 13 מתקני השבת אנרגיה עד 2040 ● בזמן שהקרקע אוזלת, והישראלי הממוצע מייצר שליש יותר זבל משכנו באירופה, המדינה מנסה לעבור ממיון ידני לטכנולוגיה מתקדמת - אך נתקעת בחסמים

נתי סיידוף, יו''ר שיכון ובינוי / צילום: איל יצהר

לאחר מחיקת ענק בשדה דב: שיכון ובינוי מכניסה את השכרת הדירות לשלד בורסאי

בשנים האחרונות, נאלצה חברת הבנייה של נתי סיידוף להכיר במחיקות עתק של 1.5 מיליארד שקל בגין ייזום נדל"ן במתחם שבצפון ת"א ● כעת היא מכניסה את הפעילות לבורסה באמצעות מיזוג לשלד לפי שווי של 270 מיליון שקל

שינוי היסטורי: "כנען" במקום "פלסטין" בגלריות המוזיאון הבריטי

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל • והפעם: מה יכול להבטיח החלפת משטר באיראן בצורה יעילה, המוזיאון הבריטי החליט להסיר את המילה "פלסטין" מתערוכות, ובית המשפט הבריטי פסל את הגדרת Palestine Action כארגון טרור • כותרות העיתונים בעולם

המשקיע האינטליגנט / צילום: Shutterstock

מחקר חדש מגלה: זה לא הסיכון שצריך להדאיג אתכם בנוגע לשווקים

האם הדומיננטיות של מניות "שבע המופלאות" משפיעה לרעה על ה־ S&P 500 ? תלוי את מי שואלים ● מחקר מהעת האחרונה מדגים כי מבחינה היסטורית, ויתור על סיכון בכל פעם שהשוק נהיה ריכוזי יותר, גורר הפסדים ● אז אולי השקעה של 33% מהתיק שלכם ב־7 חברות לא כזו מסוכנת

מושגים לאזרחות מיודעת. מיזוג / צילום: Shutterstock

ערוץ רשת 13 ו־i24news יתמזגו? זה מה שהמדינה צריכה לבחון

הבעלים של ערוץ i24news מתקרב לרכישת ערוץ רשת 13, ויש מי שכבר מעלים אפשרות של מיזוג ● מה ההגדרה של מיזוג, באילו תנאים הוא צריך לעמוד, ומי מפקח על זה? • המשרוקית של גלובס מציגה: המוניטור מבאר מושגים

לן בלווטניק ואסף רפפורט / צילום: טים בישופ, עומר הכהן

האי הקריבי וההערכות שהתבדו: פרטים חדשים על המו"מ בין אסף רפפורט ולן בלווטניק

העיתון הבריטי "פייננשל טיימס" חשף כי אסף רפפורט נפגש עם בעלי רשת 13 לן בלווטניק מספר פעמים במטרה לנסות ולקדם את הצעת הרכישה שהוביל ● המחלוקת הייתה סביב הצורך בהזרמת כספים מידיית, דבר שהוביל לבסוף לבחירה בהצעה של פטריק דרהי

על מה מהמהרים בחברת הביטוח שמצטיינת בפנסיה? / צילום: Shutterstock

"גם בחו״ל הצלחנו להכות את המדד": ההשקעות של מובילת התשואות בגמל נחשפות

החשיפה הגבוהה לשוק הישראלי המשיכה לתמוך בביצועי מנהלי הגמל של גופי הביטוח גם בינואר ● בכלל ביטוח, שמובילה בתשואות, מסבירים כי "זה מה שעבד לנו גם ב–2025" ● בתחתית: אלטשולר שחם וילין לפידות, שהמשיכו לשלם את מחיר ההשקעה המוגברת בחו"ל

מנכ''ל אמזון, אנדי ג'סי / צילום: Reuters

רצף הירידות הארוך מזה 20 שנה: מה עובר על ענקית הטכנולוגיה?

מניית אמזון רשמה ירידות בתשעת הימים האחרונים של המסחר, ואיבדה מערכה כ-18% ● בזמן שהמשקיעים חוששים שההשקעות הקרובות של אמזון ישחקו את תזרים המזומנים, בחברה מנסים להרגיע: "הלקוחות ייצרכו יותר טכנולוגיית מחשוב ותשתית מאי־פעם"

ויקטור וקרט מנכ''ל לאומי פרטנרס / צילום: סטודיו דינו

3 עסקאות בשבוע: לאומי פרטנרס עם רצף השקעות יוצא דופן

בארבעה חודשים בלבד הוביל ויקטור וקרט את לאומי פרטנרס לכתריסר עסקאות בהיקף כולל של כ–2 מיליארד שקל ● האחרונה שבהן, שנחשפה בגלובס: 80 מיליון שקל בחברת הנדל"ן אבני דרך

מניות הבנייה מזנקות / צילום: Shutterstock

המומחים לא מאמינים לנתוני הלמ"ס. אז למה מניות הבנייה זינקו, ומה יקרה למחירים?

בעקבות המדד הנמוך, המשקיעים בת"א מתמחרים הורדת ריבית בשבוע הבא, מה שמשפיע לחיוב על מניות הנדל"ן, שזינקו בחדות בבורסה ● רונן מנחם ממזרחי טפחות: "מדד המחירים לצרכן, שהפתיע למטה, מגביר את הסיכוי להורדת ריבית" ● יובל אייזנברג, מנכ"ל בית ההשקעות אם אס רוק: "נתוני הלמ"ס לעליות מחירים משובשים לחלוטין. להפך - רואים קבלנים קטנים שפושטים רגל"

דירות חדשות / צילום: Shutterstock

אחרי שהספידו אותה: העיר שהקפיצה את מחירי הדירות

אחרי 8 מדדים רצופים של ירידת מחירי הדירות, הגיעו שני מדדי הרבעון האחרון של 2025, שהפכו את הקערה והצביעו על עליות גדולות שקיזזו כמחצית מהירידות ● את העליות מובילה תל אביב עם 2%, ובמקביל מחוז הדרום רשם עלייה של אחוז

רולף האבן יאנסן, מנכ״ל הפג-לויד / צילום: Reuters, Ulrich Perrey

מנכ"ל ענקית הספנות שרוכשת את צים: "נשמור על נוכחות משמעותית בישראל"

רולף האבן יאנסן, מנכ"ל הפג לויד, התייחס במסיבת עיתונאים לעסקת הרכישה שנחתמה מול צים ● האבן יאנסן העריך כי לא צפוי שינוי במצבת העובדים בטווח הקרוב, אך במבט קדימה, סביר שמספר המועסקים בשתי החברות יחד יהיה נמוך מהיום ● לדבריו, מחיר העסקה "בהחלט לא נמוך, אך אנו מעריכים שזה נכס מצוין ושהפרמיה מוצדקת"

מיכל מור, מנכ''לית ומייסדת סמארט שוטר / צילום: מאיה חבקין

הביטחונית החדשה שמגיעה לבורסה בת"א לפי שווי של 700 מיליון שקל

סמארט שוטר, המייצרת מערכות בקרת אש אלקטרו-אופטיות, תנסה לגייס 200 מיליון שקל במסגרת הנפקה ראשונית ● בין בעלי המניות: חברות הביטוח הפניקס והכשרה והאלוף במיל' ניצן אלון

בורסת תל אביב / צילום: שלומי יוסף

נעילה חיובית בתל אביב; מדד הבנייה זינק במעל 3%, מניות התוכנה נפלו

מדד ת"א 35 עלה בכ-0.4% ● מדד הביטחוניות התאושש ומחק יותר ממחצית מהירידות שרשם מתחילת החודש ● האינפלציה בישראל ירדה, אך קיים ספק לגבי הורדת הריבית בשבוע הבא ● באופנהיימר מעלים את המלצתם לטאואר, מחיר יעד גבוה ב-25% ממחירה הנוכחי ● עין שלישית מזנקת לאחר אישור מכירת 30% ממניותיה בחברה לקונגלומרט האמירתי אדג' ● היום לא יתקיים מסחר בוול סטריט לרגל יום הנשיאים

אמיר ירון, נגיד בנק ישראל / צילום: דני שם טוב, עיבוד: טלי בוגדנובסקי

הנגיד יוריד את הריבית? שני נתונים שהתפרסמו ביממה מסבכים את התשובה

הלמ"ס פרסמה נתונים המציגים תמונה מורכבת: צמיחה של 3.1% וחוסן כלכלי, לצד אינפלציה בשפל של 1.8% ● על רקע התחזקות גם של השקל, נגיד בנק ישראל יצטרך להכריע האם הוא להמשיך להקל על המשק - או שמא הצמיחה האיתנה ושוק העבודה ההדוק מחייבים עדיין ריסון

נושאת המטוסים ג'רלד פורד, עמוסה במטוסי קרב ובכלי טיס אחרים / צילום: Reuters, Christopher Drost/ZUMA Press Wire

עם 75 מטוסים ו-4,500 חיילים: היכולות של כלי המלחמה היקר ביותר בעולם

במקביל להתנהלות המו"מ בין ארה"ב לאיראן, ספינת המלחמה ג'רלד פורד - שתג המחיר שלה עומד על 13.3 מיליארד דולר - עושה את דרכה למרחב הים התיכון ● גלובס עושה סדר בכל הקשור ליכולות, תפעול ועלויות נושאת המטוסים המתקדמת של ארה"ב

מדד המחירים לצרכן יורד / אילוסטרציה: Shutterstock

מה יעשה הנגיד: הסעיפים במדד שמסבכים את החלטת הריבית בשבוע הבא

ימים ספורים לפני החלטת הריבית של בנק ישראל, קצב האינפלציה השנתי הגיע ל-1.8%, הרמה הנמוכה ביותר מאז יוני 2021 ● בין הגורמים המשמעותיים ביותר בהחלטת בנק ישראל ניצב השקל, שהתחזק מאוד בחודשים האחרונים ואף שבר שיא של 30 שנה ביחס לדולר

בורסת פרנקפורט, גרמניה / צילום: Shutterstock

נעילה מעורבת באירופה; בוול סטריט לא התקיים מסחר בשל יום חג

הדאקס ירד בכ-0.4% ● הצמיחה הנמוכה של כלכלת יפן מגבירה את הסבירות שראש ממשלת יפן תקדם את תוכניותיה להמרצת הכלכלה ● הניקיי עלה ב-0.2%, רוב הבורסות באסיה סגורות לרגל חג ראש השנה ● היום לא התקיים מסחר בוול סטריט, לרגל יום הנשיאים