גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

"היעדים שאנחנו שמים לעצמנו נמדדים במספר הלקוחות שהבאנו לחנות, לא במכירות"

האתגר הגדול של סמנכ"לית השיווק והאסטרטגיה של איקאה, אפרת צור, הוא לייצר סינרגיה בין האופליין לאונליין - שבו היא עדיין אינה שחקנית ● איזה מהלך נכשל, מה הקולגות מחו"ל באו ללמוד, ומי הצליחה להפוך חנויות למקדשים ● הזווית של סמנכ"לי השיווק בחברות הבולטות במשק

אפרת צור, סמנכ''לית שיווק איקאה / צילום: איל יצהר
אפרת צור, סמנכ''לית שיווק איקאה / צילום: איל יצהר

בימי הקורונה לא מעט צרכנים התאכזבו מכך שהמוצרים של איקאה לא היו נגישים לרכישה באתר, ולאחר מכן מכך שהרשת הורשתה לפתוח חנויות בשעה שלמתחרים לא התאפשר. למרות זאת, במדד המותגים של גלובס שהתפרסם השנה ניצבה הרשת (שוב) בראש קטגוריית עיצוב הבית. "איקאה לתפיסתנו הוא מותג שנותן שקט נפשי", מסבירה סמנכ"לית השיווק והאסטרטגיה של הרשת השבדית, אפרת צור, שמכהנת בתפקיד שמונה שנים.

על השוני במחירי מוצרים ביחס למדינות השכנות היא אומרת כי "למכור מוצר בישראל זה לא כמו בצרפת ובאנגליה, בהיבט העלויות. שורת הרווח שלנו מפוקחת על ידי המטה בשבדיה, ואנחנו לא מקבלים ריג'קטים על זה. אגב, היעדים שאנחנו שמים לעצמו נמדדים במספר הלקוחות שהצלחנו להביא לסניפים, ולא על פי מכירות.

"גם בקורונה, כשהיה מחסור עצום במוצרים ומחירי השילוח זינקו, בחרנו לספוג את העלויות ולא להעלות מחירים. אנחנו מאמינים שעד 2023 שרשרת האספקה העולמית תדביק את הקצב". לאיקאה, שנכנסה לארץ לפני 20 שנה, יש בישראל 5 סניפים "רגילים" ועוד 2 סניפים למכירת מטבחים, והיא מעסיקה בארץ כ-1,700 עובדים.

מהלך שהצליח

"השקת איקאה מטבחים. כשבחנו את מנועי הצמיחה של איקאה, ראינו שתחום המטבחים צומח בקצב איטי יותר, בדומה למתרחש בעולם. יזמתי מהלך שבשפה האיקאית מוגדר כקיצוני: חילצנו את תחום המטבחים לחנות קונספט מתמחה, במקביל למחלקה שנשארה בסניפים.

"החנות הראשונה הוקמה ב-2019 בנמל תל אביב. לקחנו לקמפיין ההשקה את חמשת השפים המוכרים בישראל, והמהלך הוכתר בהצלחה. באו ממדינות אחרות לראות את החנויות, אבל עוד לא העתיקו את הרעיון לחו"ל". ביוני השנה נפתח סניף קונספט שני בפתח תקווה.

מהלך שנכשל

"הקמפיין הראשון שעשיתי באיקאה היה פחות נכון לאותה תקופה. לקחנו את המעצבים ואת שמות המוצרים לקמפיין שהיה אמור להצחיק, אבל לא כולם התחברו לרעיון. בשעתו זו הייתה קפיצה גדולה מדי עם המסר הפרסומי, אחרי שהחלפנו משרד פרסום. היום אני משוכנעת שהקמפיין היה מדבר לכולם".

מהלך מעורר קנאה

"בעולמות של מותגים שפונים לקהל הרחב מאתגר לעשות קמפיין שכל אחד יתחבר אליו. קמפיין המיליונרים החדשים של מפעל הפיס פיצח את זה, עם מסר טוב שמדבר על הדברים הקטנים - כמו להזמין טייק אווי בעבודה או כיסא נוח בים. אלו דברים שכל אחד מכיר מחיי היום-יום, ולכן החיבור הוא מיידי".

אתגרי השיווק

"עדיין אין לנו אתר אונליין מכירתי, בגלל בעיות טכניות ולוגיסטיות. האתגר הוא לייצר סינרגיה בין עולמות האופליין והאונליין, לייצר חוויה שהיא מספיק מעניינת באתר, ועוד יותר מעניינת בחנות הפיזית. בנייקי למשל עשו את זה עם החנות הענקית בשדרה החמישית בניו יורק, זו מעטפת 360".

על התחרות הגוברת גם מול גופים בינלאומיים בזירה המקוונת היא אומרת "יש יותר תחרות, אבל גם העוגה גדלה יחד עם הגידול בצריכה. זה קשור לזה שבקורונה שהינו יותר בבית, והרצון שהתעורר לשדרג את הסביבה הביתית, אפילו בהוספת צמחים ועציצים. עד היום אנחנו רואים ביקוש גדול לשולחנות משרדיים לבית".

מודל השראה

"אני מעריצה את אנג'לה ארנטס. ב-2006 היא מונתה למנכ"לית חברת האופנה ברברי. המותג האנגלי היה אז בשפל, והיא הובילה מהפכה. את החנויות היא הפכה ל'מקדשים', היא הכניסה פריטים חדשים (בלי טקסטורת המשבצות המזוהה עם המותג), והייתה הראשונה להציע קניות באונליין בזמן שהקולקציה עוד מוצגת על המסלול.

"לאור ההצלחה האדירה שלה, ב-2014 היא מונתה כסמנכ"לית מכירות ואונליין באפל. היא הביאה גם לשם את חוויית המקדשים בנקודות המכירה, והוכיחה שאם מלבישים מותג קיים קצת אחרת ואורזים אותו אחרת, גם דרך הגדלת שטח החנויות - מביאים את החדשנות הכי נכונה שיש".

שיווק או שירות

"שירות הוא חלק מתהליך בניית חברה ושמירה עליה. יש לנו מוקד שירות מהגדולים בענף, אנחנו מבינים שהשקעה בשירות איכותי צריכה להיות בהיקף שהוא לא פחות מהשקעה בקמפיינים פרסומיים, גם במוקד וגם בחנויות. למרות המוניטין שיש לצרכן הישראלי הוא לא כזה מתלונן סדרתי. בעשור האחרון הצרכנים מבינים שהם יכולים לדרוש תמורה הולמת יותר לכסף שלהם".

גם את הריקולים (קריאות להחזר) שמבצעת איקאה בתדירות גבוהה יחסית מייחסת צור לנושא של שירות ושקיפות. "זה חלק מיחסי אמון מלאים עם הלקוחות שלנו, שגם כשמשהו לא בסדר מחובתנו להתריע. אנחנו סומכים על הצרכנים שמבינים מתי הריקול מחייב להחזיר מוצר, ומתי הוא בגדר יידוע".

הצרכנים המשתנים

"בדור הצעיר אנחנו רואים זיקה בינלאומית מוחלטת, וזה קל יותר בגלל הרשתות החברתיות. הם גרים בישראל, אבל חווים את העולם. גם חנויות איקאה ככה, זה ישראל בחוץ ושבדיה בפנים. על הקמעונאים מוטלת משימה להביא את החוויה הבינלאומית הכוללת לכאן, שהצרכנים ירגישו שעשו אקסטרה למענם".

טעות של מתחילים

"מרוכזים במה שעושים כרגע, ולא מעבר. זו טעות שגם אני עשיתי. למשל אם יש קמפיין או השקה, הם בטוחים שכל העולם מסתכל על זה, אבל צריך להבין שלא תמיד תתקבל הבולטות והזכירות שייחלת לה. זה סוג של אכזבה שמגלים את הפער בין מה שציפית למה שקורה בפועל".

מה למדתי בדרך

"זה מתקשר לטעות של אנשי השיווק המתחילים: להבין שאם לא הצלחת ללכוד את תשומת לב הצרכנים, צריך לחשוב באלו ערוצים אפשר יהיה לתפוס אותם בפעם הבאה".

תפיסת עתיד

"ביג דאטה הוא מושג מלפני עשור. חברות ערמו נתונים וצברו דאטה בכמויות עצומות, והן צריכות לפצח מה עושים את זה. מה שנכון הוא להשתמש במטא דאטה, כלומר שילוב של ביג דאטה עם בינה מלאכותית, שלוקחת את הנתונים ועושה להם אסקלציה, לחזות את הצעדים הבאים ולחקור צרכים.

"לאיקאה אין מועדון צרכנים שדרכו אנחנו אוספים מידע על צרכנים, ולא נפנה לכל אחד שקנה פה מיטה עם הצעה פרסונלית. אנחנו חברה שפונה לכלל הצרכנים. ברגע שיהיה אונליין מלא, נוכל להציע הצעה חוזרת לאנשים. מטא דאטה היא הדבר הנכון, כי אנשים לא אוהבים שעוקבים אחריהם, והיא מאפשרת לעשות את זה בחן".

תעודת זהות

אישי: בת 48, בזוגיות ואם לשלוש בנות. מתגוררת ברעננה.
מקצועי: בעלת תואר ראשון בניהול ותקשורת ותואר שני בעיתונאות ותקשורת פוליטית מאוני' בר אילן. ניהלה את השיווק של 11 מותגים בינ"ל בשסטוביץ, והייתה חלק מדור המייסדים של ביטוח ישיר.
עוד משהו: "אוהבת להאזין לפודקאסטים בתחומי הכלכלה וההיסטוריה".

עוד כתבות

בורסת וול סטריט / צילום: Shutterstock

למכור את המניות בחודש מאי ולצאת מוול סטריט? זה מה שההיסטוריה מלמדת

האם נכנסו לחצי השנה הגרועה של השנה, וזה הזמן לצאת משוק ההון עד אוקטובר? לא בטוח ● אנליסטים בוול סטריט מתחילים לערער על האסטרטגיה הוותיקה "Sell in May and go away" ● ולמה הנפילה של אפריל לא מפחידה אותם?

אתר בנייה / צילום: Shutterstock

גורם בענף הבנייה: 8,000 פועלים פלסטינים כבר נמצאים בישראל; במנהל האזרחי מכחישים

הגורם טוען כי מדובר בפועלים שכבר עבדו בעבר בארץ, וקיבלו לאחרונה אשרות חדשות מהשב"כ ● במנהל האזרחי מתעקשים: "אין כרגע אישור להכנסת פועלי בניין לישראל"

לטענת הבעל, תכנון מס היא זכות השייכת לו, שכן מדובר בפעולה שאינה מתייחסת לזכות משותפת שנוצרה במהלך החיים המשותפים / אילוסטרציה: Shutterstock

האם גרוש רשאי לבצע תכנון מס שיפגע בזכויות בת זוגו לשעבר?

זוג התגרש לאחר 19 שנות נישואים ● בסמוך לפרידתם, הבעל פרש משירות קבע והחל לעבוד כאזרח עובד צה"ל במשכורת חודשית, לצד קבלת פנסיית גישור ● ביהמ"ש קבע כי האישה זכאית לכ-40% מפנסיית הגישור, אולם אז התעוררה השאלה האם הבעל רשאי לקבוע כי פנסיית הגישור תסווג כ"הכנסה שנייה", והכנסתו מעבודתו השוטפת תיחשב כ"הכנסה ראשונה"

נשיא טורקיה, רג'פ טייפ ארדואן / צילום: ap, Markus Schreiber

דרמה בנמלים: ארדואן אוסר על יצוא סחורות לאשדוד וחיפה

בנמלי טורקיה כבר החלו לאסור על יצוא סחורות לנמלי חיפה ואשדוד באופן גורף - כך נודע לראשונה לגלובס מפי גורמים המעורים בפרטים ● מדובר בחוליה האחרונה של שרשרת אירועים שוותיקי הסוחרים עם טורקיה לא זוכרים כמותם, וקשה לדעת מתי וכיצד יסתיימו

נתב''ג. חברות התעופה הבינ''ל מהססות לשוב לפעילות / צילום: Reuters, Nir Keidar

מבנגקוק ועד טורנטו: אפשרויות הטיסה מצטמצמות במיוחד לשורה של יעדים

יונייטד איירליינס הודיעה השבוע על דחייה נוספת בהפעלת הקו לארה"ב, והיצע הטיסות הישירות ליעדים רחוקים נותר כמעט בבלעדיות בחברות התעופה הישראליות ● ובזמן שהמחירים ממריאים, בענף חוששים: "אין פוטנציאל להגברת הטיסות הישירות עד שהתמונה תתבהר"

גדי מזור, מנכ''ל BioCatch / צילום: Zelazny

בדרך להנפקה? השליטה בחברת ההייטק הישראלית ביוקאץ׳ נמכרת לפי שווי של 1.3 מיליארד דולר

קרנות ההון סיכון האמריקאיות ביין קפיטל ומאבריק ונצ'רס מכרו מניות בחברת ההייטק הישראלית ביוקאץ' בהיקף המתקרב ל-750 מיליון דולר ● את המניות רכשה קרן הפרייבט אקוויטי פרמירה בעסקה ששיקפה לחברה שווי של 1.3 מיליארד דולר ● לפי הערכת גלובס, ביוקאץ' מועמדת להנפקה ישראלית בנאסד"ק במהלך השנתיים הקרובות

הבורסה בוול סטריט / צילום: Unsplash, Ahmer Kalam

נעילה מעורבת בוול סטריט; תשואות האג"ח הממשלתיות בארה"ב צללו

הנאסד"ק ירד ב-0.3% ● AMD וסופר מיקרו צללו בעקבות הדוחות ● מחירי הנפט ירדו במעל ל-3% ● הפד הותיר את הריבית ללא שינוי ופאוול שלל העלאות ריבית נוספות ● וגם, המניות המומלצות של גולדמן סאקס

ב-OECD מעריכים כי המלחמה תוביל לפגיעה בתוצר בישראל בהמשך השנה / צילום: ap, Ariel Schalit

ארגון ה-OECD: הצמיחה בישראל תרד, ענף הבנייה יתאושש באופן חלקי

בדוח שפרסם ה-OECD צוין כי המלחמה תפגע בתוצר של ישראל ב-2024 ● לצד זאת, להערכתם, קיים חשש כי רכיבי ההשקעות וענף הבנייה יתאוששו באופן חלקי בלבד ● בדוח מציינים לחיוב את העלאת המע"מ ל-18% ב-2025, ומעריכים כי האינפלציה בישראל תרד בהמשך השנה

בורסת תל אביב / צילום: שלומי יוסף

עליות בתל אביב; היום עדכון המדדים, אלה שיוצאות ואלה שנכנסות למדד ת"א 35

מדד ת"א 35 עולה ב-0.5% ● השקל נחלש מול המטבעות הזרים ● הנפקות האג"ח הקונצרניות באפריל גדלו בישראל בכ-300% ● במיטב מעריכים כי בנק ישראל יוריד את הריבית בהחלטה הקרובה ● הפד הותיר את הריבית על כנה אך פאוול הדגיש שלא תהיה העלאת ריבית בקרוב ● עונת הדוחות בוול סטריט ממשיכה לתפוס תאוצה והערב אפל תפרסם את תוצאותיה הכספיות בסיום המסחר

קיבוץ בארי ההרוס / צילום: תמונה פרטית

"חוק מסוכן שאין לאשרו": ארגוני סביבה ומחקר נגד חוק חבל התקומה

שורה של ארגונים הגישו הסתייגויות לחוק, וכולם מתנגדים לוועדת התכנון האזורית שאמורה לקום עבור החבל: "מגרש משחקים לממשלה" ● חדשות הנדל"ן

מטרו / אילוסטרציה: Unsplash, olivier collet

בעלי קרקעות עותרים לבג"ץ נגד הפקעות המטרו וחושפים התנהלות מרושלת סביב חקיקת התוכנית

העותרים טוענים כי ההפקעה לטובת הדיפו בראשל"צ, שמעליו מתוכננת בנייה מאסיבית, אינה חוקית, שכן החוק מאפשר הפקעה רק לשימוש ציבורי ● חוק המטרו אמור היה להסדיר זאת, אך החלק הנוגע לכך טרם הושלם

משרדי אאורה בגבעתיים / צילום: טלי בוגדנובסקי

החברה שמוכרת חלומות לדירות בגבעתיים, אבל בעירייה לא מכירים

בדיווח לבורסה כללה חברת אאורה פרטים על יחידות הדיור שתקים בפרויקט התחדשות עירונית ברחוב כצנלסון בגבעתיים ● בעירייה אומרים: "הנתונים אינם תואמים את המציאות", ומצביעים על מקרה דומה שקרה עמה בעבר

יו''ר הפדרל ריזרב, ג'רום פאוול / צילום: Associated Press

פאוול שולל העלאת ריבית נוספת ומרגיע את המשקיעים

הריבית בארה"ב נותרה על שיעור של 5.5% בהתאם לציפיות ● עפ"י ההערכות, הנתונים הכלכליים החיוביים בארה"ב, לצד האינפלציה הדביקה, מרחיקים את הסיכויים להפחתת ריבית בטווח הקרוב ● פאוול הדגיש כי הנתונים הכלכליים לא נתנו לפד את הביטחון להוריד את הריבית, אך שולל אפשרות להעלאת ריבית

מטוס ''יום הדין'' האמריקאי E-4B / צילום: Reuters, Karolis Kavolelis

13 מיליארד דולר: הכירו את מטוסי "יום הדין" החדשים של ארה"ב

חיל האוויר האמריקאי חתם על עסקה בשווי 13 מיליארד דולר תמורת בניית מטוסי פיקוד ושליטה חדשים למלחמה גרעינית, שיחליפו את מטוסי "יום הדין" מדגם E-4B ● משמרות המהפכה הציגו מל"ט מתאבד שנראה כמו העתק מוחלט של חימוש רוסי ● ואלביט מכרה למדינה זרה מערכת הגנה אווירית מפני כטב"מים ● השבוע בתעשיות הביטחוניות

גבינת סקי של שטראוס. צפויה להתייקר בקרוב

גל העלאות המחירים נמשך: שטראוס מייקרת את מוצרי החלב

אחרי תנובה וטרה, גם שטראוס מודיעה כעת על התייקרות בחלק ממוצרי החלב הלא מפוקחים בשיעור של כ-1.6% ● בין היתר מדובר על גבינת סקי, שמנת להקצפה וחלב יטבתה ● העלאת המחירים תיכנס לתוקף בב-19 במאי

5,000 דולר לפליט: המצרי שמגלגל מיליונים על חשבון תושבי עזה

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל במלחמה • והפעם: ארה"ב וסעודיה קרובות מתמיד להסכם, גם בלי ישראל, אסמעיל הנייה כבר כמעט שבועיים באנקרה, במצרים עושים מיליונים מפליטים בעזה וארה"ב משלבת טכנולוגיה ישראלית בנגמ"שים ● כותרות העיתונים בעולם 

מטוס של וויז אייר / צילום: Shutterstock, Petr Leczo

חברת הלואו קוסט היחידה שפועלת כעת בישראל מבטלת טיסות

וויזאייר מבטלת טיסות מישראל למספר יעדים קרובים ● חברת הלואו קוסט ההונגרית לא הודיעה רשמית על ביטול הטיסות - אך בשעות האחרונות נוסעים התבשרו על ביטולים לטיסות לאיי יוון וליעדים קרובים נוספים ● רינאייר צפויה לחזור עם פתיחת טרמינל 1, ואיזי ג'ט רק בסוף עונת הקיץ הקרובה

היועצת המשפטית לממשלה, עו''ד גלי בהרב-מיארה / צילום: יונתן זינדל/פלאש 90

היועמ"שית: התנהלות הממשלה בנושא גיוס החרדים - המשך הרפורמה המשפטית

בהרב-מיארה שלחה מכתב חריף למזכיר הממשלה, בו נכתב כי בהתנהלות בעניין גיוס בני הישיבות "יש משום המשך של הניסיון, שהוא חלק ממה שכונה 'הרפורמה המשפטית', להחליש את מעמד הייעוץ המשפטי לממשלה ולעקוף אותו" ● בתוך כך, היועמ"שית הגישה תשובה משלימה לבג"ץ בעניין חוק הגיוס, בה צוין כי במהלך דצמבר 2023 החלו במשרד הביטחון ובצה"ל בגיבוש תוכנית לגיוס בני החברה החרדית

מה הפיל את מטבע הביטקוין? / צילום: Shutterstock

צניחה של 22% מהשיא: מה הפיל את מטבע הביטקוין באפריל?

מספר אירועים טלטלו את מטבע הקריפטו הגדול בעולם בחודש אפריל ● התחממות האינפלציה בארה"ב, גזר הדין של מנכ"ל בייננס לשעבר ואירוע החצייה הן רק חלק מהם ● מה הוביל לנפילת מטבע הקריפטו הגדול, ומי עוד מושפע מכך?

הפגנות פרו-פלסטיניות באוניברסיטת סטנפורד / צילום: Reuters, Carlos Barria

היום שהכה בתדהמה והמשמעות של להיות יהודי: חמישה לקחים מסטנפורד

עו"ד יותם ברגר מסיים בקרוב את שנתו השנייה באוניברסיטת סטנפורד, אבל במקום לקדם את הדוקטורט שלו, הוא מבלה חלק ניכר מזמנו בפעילויות "הסברה" בגלל ההפגנות האנטי־ישראליות ● מה הוא למד על חבריו באוניברסיטה, ולמה הפתרון למשבר יכול להגיע מהנהלות של האוניברסיטאות?