הסניף הירוק של מקדונלדס בבריטניה יפעל על טורבינות ולוחות סולריים, ועשוי כולו מחומרים ממוחזרים / צילום: Reuters, MOLLY DARLINGTON
כחלק מהניסיון של מקדונלד'ס להפחית את התרומה שלה להתחממות הגלובלית ומשבר האקלים, פתחה הרשת סניף ירוק לגמרי בעיר שרופשייר בבריטניה. הסניף הירוק של ענקית המזון המהיר עשוי כולו מציוד ממוחזר, השלטים מפולי קפה משומשים, הבידוד מצמר כבשים, ובמקום חשמל, טורבינות רוח ולוחות סולריים מספקות לסניף את האנרגיה שלו - ככה שפליטת הפחמן של הסניף עומדת על אפס מוחלט.
חוץ מהבשר, כמובן, תעשייה שנמצאת בראש הגורמים התורמים להתחממות הגלובלית, יש שאומרים אפילו יותר מתחבורה. גידול הבקר דורש משאבים רבים, החל מהקרקע שעליה הוא רועה, דרך משאבי המים, המזון הדרוש שלו ועד למשאבי האנרגיה הדרושים לשינוע שלו - מה שמייצר כמות רבה של גזי חממה ופסולת.
אבל אם מתעלמים לרגע מהבשר, מדובר בצעד גדול עבור מקדונלדס, שכן תעשיית הבניין גם היא מזהמת מאד, ולהפוך אותה לירוקה זה אתגר מורכב. הסניף הירוק של הרשת הוא חלק מתוכנית מקיפה הרבה יותר לצמצם את טביעת הפחמן שלה, ככל הנראה בתגובה לדרישות המשקיעים שינקטו צעדים בנושא.
הסניף הירוק של מקדונלדס, שנבנה בשיתוף עם המועצה הבריטית לבנייה ירוקה, ישמש כאבטיפוס, וכדוגמתו יבנו שאר הסניפים הירוקים שהרשת מתכננת להקים כחלק מהשינוי הירוק שהיא מאמצת.