גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

סודקסו קורצת לחברות ההייטק ומגייסת את אביב משה כשף ראשי

חברת שירותי ההסעדה השיקה כ-1.6 מיליון שקל בבניית תפריטים, הדרכות וליווי אישי של השפים בחברה ● וגם: בסטראט-אפ לומיגו מצאו דרך מעניינת לקליטת עובדים חדשים ● אירועים ומינויים

מנכ''ל סודקסו אודי בן שימול והשף אביב משה / צילום: לנס הפקות'
מנכ''ל סודקסו אודי בן שימול והשף אביב משה / צילום: לנס הפקות'

סודקסו ישראל, שמספקת שירותי הסעדה לעשרות תאגידים וחברות במשק, מחזקת את פעילותה בתחום. בשנה האחרונה השקיעה החברה כ-1.6 מיליון שקל בבניית תפריטים, הדרכות וליווי אישי בשטח לשפים של החברה, שדרוג חומרי הגלם - ולאחרונה גם הבאת השף אביב משה כשף ראשי וכמלווה קולינרי.

לאחרונה זכתה החברה במכרזים לניהול ולהפעלת מערכי הסעדה ואספקת שירותי אחזקה בקוקה-קולה, קריית הכבאות, ברודקום, "הקריה הדוארית" במודיעין, דלק ישראל ובית ישראכרט. זמן קצר לאחר מכן נוצר החיבור עם משה, בין היתר על מנת להגדיל את האטרקטיביות שלה כך שתוכל להתרחב גם לעבודה עם חברות הייטק - שבשנים האחרונות משקיעות בשת"פים עם שפים מובילים.

"המהלך נובע מתוך רצון להצטיין בענף רווי אתגרים", מסביר אודי בן שימול, מנכ"ל סודקסו. "אביב הוא מהשפים המובילים והמוערכים בארץ, ואין לי ספק כי היכרותו עם החיך הישראלי תוכיח את עצמה".

משה החל את דרכו במלון שרתון פלאזה בירושלים אצל השף שלום קדוש. ב-2005 הקים את מסעדת מסה בתל אביב, וכיום הוא הבעלים של מסעדת אקסודוס בברלין, מעדניית האפיסרי בנתניה וקייטרינג.

סודקסו מפעילה בארץ שתי חטיבות: האחת מתמחה באחזקת מערכות אלקטרומכניות, מיזוג אוויר, חשמל ושירותי ניהול כלליים, והשנייה מתמחה בשירותי הסעדה לארגונים. בין לקוחותיה נמנות תע"א, אסותא, אלביט מערכות, תנובה, שטראוס, אסם ועוד.

חפיפה עם פודקאסט

בסטראט-אפ לומיגו מצאו דרך מעניינת לקליטת עובדים חדשים: כל אחד מארבעת בעלי התפקידים הבכירים בחברה הקליט פודקאסט שבו הוא מסביר על ההתנהלות והתרבות בחברה, נותן טיפים לעבודה ומספר קצת על עצמו. הרעיון נולד על רקע העבודה ההיברידית בקורונה, ובעקבות הקושי לייצר מפגשים עם העובדים החדשים. "הבנו שהעובדים יכולים לעשות אנבורדינג בפודקאסט, תוך כדי נהיגה או טיול עם הכלב", מסבירה סמנכ"לית השיווק דני לב. "זה גם יותר יעיל - לדעתי עדיף להקשיב לחומר תוך כדי שאני עושה דברים אחרים, מאשר לשבת ולקרוא אותו".

עורכי הדין משפרים שכר

מאז חשיפת גלובס על העלאת שכר במשרדי עורכי הדין הגדולים במטרה למנוע נטישת עובדים, בסוף דצמבר 2021, התחוללה סערה בענף שהובילה משרדים נוספים להעלות את השכר. כעת מצטרפים למגמה גם המשרדים תדמור לוי, ליפא מאיר ועמית פולק מטלון, שישלמו לעורכי הדין בשנה הראשונה כ-15 אלף שקל בחודש, בשנה השנייה כ-17 אלף שקל ובשלישית כ-19 אלף שקל (בעמית פולק מטלון השכר בשנה השלישית ייקבע פרטנית). מעבר להעלאות השכר, המשרדים מציעים גם השתתפות בארוחות, קייטנה משפחתית בחופשות, חדר כושר וטיולים משרדיים.

מצנח הזהב

רמי מרום מונה למנכ"ל רות קרגו, המתמחה בתחומי השילוח הבינלאומי, עמילות מכס ולוגיסטיקה. קודם לכן כיהן כאחראי הלוגיסטיקה הגלובלית באלביט מערכות.

רמי מרום, מנכ''ל חברת רות קרגו בע''מ / צילום: יח''צ

תמיר הרשקוביץ מונה לסמנכ"ל מנהל אגף השקעות בחברת הביטוח איילון, ויהיה אחראי על תיק השקעות של 10 מיליארד שקל.

תמיר הרשקוביץ / צילום: ניר שמיר

עירן בלומברג מונה לסמנכ"ל תפעול ראשי של BioCatch, העוסקת במניעת הונאות פיננסיות ברשת.

תומר בראל מונה לסמנכ"ל תפעול ראשי של Melio, שמפתחת פלטפורמה בתחום התשלומים בין עסקים קטנים.

אברהם הינוך מונה למנהל חטיבת ה־NFT בוויסלרייט שמייעצת למקימי סטארט־אפים.

רן לירון מונה למנהל עיצוב המוצר של חברת Skai, פלטפורמת הסחר והשיווק.

ברק בן־אריה מונה ליועץ המשפטי הראשי של נובוקיור, שמובילה פיתוח טיפולים במחלות הסרטן האגרסיביות ביותר.

יצחק סער מונה למנכ"ל "יאמי", פלטפורמת הבשלנים של ישראל.

יעל ליפמן מונתה ליו"ר מיזם מנט־אור, שמטרתו פיתוח החוסן הניהולי של ארגונים חברתיים.

יעל ליפמן / צילום: באדיבות המצולמת

חדשות טובות

מחזקים את הדו-קיום. ארגון "יד ביד" לחינוך יהודי ערבי, המפעיל רשת בתי ספר מעורבים שבהם לומדים כ-2,000 תלמידים, זכה בפרס בינלאומי בשווי 50 אלף דולר קנדי מטעם המרכז לפלורליזם עולמי.

יהודי בריטניה למען תושבי עכו. בימים אלו מתקיים בבריטניה מבצע ההתרמה של ארגון JNF UK עבור רשת מרפאות השיניים "דרך הלוטוס", הפועלת בפריפריה ומספקת טיפולי שיניים מסובסדים למשפחות נזקקות. הנזקקים עד כה נאספו עשרות אלפי פאונדים.

פופ-אפ למען נערות בסיכון. השבוע נפתחה בקניון עופר רמת אביב חנות פופ-אפ של מותגים מאוספים פרטיים של דמויות מפורסמות ואושיות אופנה, לצד פריטים מחנויות הקניון (כולל אופנת גברים) - אשר כל ההכנסות מהמכירות בה יועברו לעמותות המטפלות בנערות בסיכון. מאחורי המהלך עומדת לובה ג'ייקובסון, והחנות תפעל עד ה-10 במרץ.

דואגים לילדי איל"ן באזור ירושלים. עמותת איל"ן (איגוד ישראלי לילדים נפגעים), בשיתוף עם עיריית ירושלים, הביטוח הלאומי ומשרד הרווחה ובסיוע קרן אדליס, חנכו את מרכז היום הראשון בירושלים המיועד למשתקמי העמותה. עלות המרכז, כולל הוצאות הבנייה וההצטיידות, עמדה על 15 מיליון שקל.

עוד כתבות

אוניברסיטת UCLA / צילום: Associated Press, Jae C. Hong

עימותים אלימים בין פרו-פלסטינים ותומכי ישראל באוניברסיטת UCLA

באוניברסיטת UCLA שבקליפורניה הוחרפו העימותים בין המפגינים וכוחות הביטחון הגיעו על מנת להפריד בין הניצים ● באוניברסיטת קולומביה הגיעו אמש השוטרים מצוידים ברימוני הלם ופשטו על הבניין בו התבצרו המפגינים הפרו-פלסטינים

מה הפיל את מטבע הביטקוין? / צילום: Shutterstock

צניחה של 22% מהשיא: מה הפיל את מטבע הביטקוין באפריל?

מספר אירועים טלטלו את מטבע הקריפטו הגדול בעולם בחודש אפריל ● התחממות האינפלציה בארה"ב, גזר הדין של מנכ"ל בייננס לשעבר ואירוע החצייה הן רק חלק מהם ● מה הוביל לנפילת מטבע הקריפטו הגדול, ומי עוד מושפע מכך?

גבינת סקי של שטראוס. צפויה להתייקר בקרוב

גל העלאות המחירים נמשך: שטראוס מייקרת את מוצרי החלב

אחרי תנובה וטרה, גם שטראוס מודיעה כעת על התייקרות בחלק ממוצרי החלב הלא מפוקחים בשיעור של כ-1.6% ● בין היתר מדובר על גבינת סקי, שמנת להקצפה וחלב יטבתה ● העלאת המחירים תיכנס לתוקף בב-19 במאי

נתב''ג. חברות התעופה הבינ''ל מהססות לשוב לפעילות / צילום: Reuters, Nir Keidar

מבנגקוק ועד טורנטו: אפשרויות הטיסה מצטמצמות במיוחד לשורה של יעדים

יונייטד איירליינס הודיעה השבוע על דחייה נוספת בהפעלת הקו לארה"ב, והיצע הטיסות הישירות ליעדים רחוקים נותר כמעט בבלעדיות בחברות התעופה הישראליות ● ובזמן שהמחירים ממריאים, בענף חוששים: "אין פוטנציאל להגברת הטיסות הישירות עד שהתמונה תתבהר"

מדד פוטסי הבריטי / צילום: Shutterstock, T. Schneider

מגמה מעורבת באירופה; קוואלקום מזנקת במסחר המוקדם לאחר הדוחות

הדאקס נסחר סביב רמות הבסיס ● הניקיי ירד ב-0.1% ● בסין לא התקיים מסחר לרגל יום הפועלים ● הפד הותיר את הריבית על כנה אך פאוול הדגיש שלא תהיה העלאת ריבית בקרוב ● עונת הדוחות בוול סטריט ממשיכה לתפוס תאוצה והערב אפל תפרסם את תוצאותיה הכספיות בסיום המסחר

אייל רביד / צילום: עומר וידר

שימוע לפני הגשת כתב אישום למנכ"ל ובעלי ויקטורי אייל רביד בפרשת תיאום המחירים

רשות התחרות זימנה את אייל רביד, מנכ"ל ובעלי רשת ויקטורי, לשימוע לפני הגשת כתב אישום, וזאת בגין התבטאויות פומביות שבאמצעותן ניסה להגיע להסדרים להעלאת מחירים

אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי, חומרים: Shutterstock, הטוויטר של סם אלטמן

"רעידת אדמה": מי עומד מאחורי צ'אט ה-AI שמטריף את הרשת

מודל בינה מלאכותית אנונימי צץ ברשת וגרר חרושת שמועות לגבי העומדים מאחוריו ● המומחים נלהבים מיכולותיו, בהן התמודדות עם שאילתות שמודלים אחרים מתקשים איתן ● ההשערות בענף: זו הכנת קרקע לשיתוף פעולה בין OpenAI לאפל או "הטרלה" של אילון מאסק

הרמטכ''ל הרצי הלוי / צילום: חדשות 12

הרמטכ"ל: המתקפה בעזה תלך חזק, מכינים גם מתקפה בצפון

הרמטכ"ל קיים הערכת מצב בגבול לבנון יחד עם מפקד פיקוד צפון • שני בתים נפגעו ישירות מנ"ט בשתולה שבגליל המערבי, נזק כבד נגרם • ישראל פתחה מחדש את מעבר ארז להעברת סיוע הומניטרי, 30 משאיות הוכנסו לצפון הרצועה • שר הביטחון גלנט נפגש עם שר החוץ האמריקני בלינקן בכרם שלום: "מחויבים לשחרור החטופים, ונערכים לפעולה ברפיח" • עדכונים שוטפים

מערכת טילי פטריוט / צילום: Reuters, Baz Ratner

אחרי למעלה מ-30 שנה: ישראל נפרדת ממערכת הנשק המיתולוגית. זו המחליפה

33 שנים מאז שהוטמעה בישראל, בחיל האוויר התחילו בתהליכי פרידה ממערכת הפטריוט, שהצליחה ליירט תשעה איומים במלחמה הנוכחית ● למה מפרישים אותה דווקא עכשיו, מה הבדלי המחירים למערכת המחליפה קלע דוד, ואילו שכבות הגנה נוספות יש לישראל? ● גלובס עושה סדר

מפגינים פרו פלסטינים באוניברסיטת קולומביה / צילום: Reuters, Lev Radin

היום שהכה בתדהמה והמשמעות של להיות יהודי: חמישה לקחים מסטנפורד

עו"ד יותם ברגר מסיים בקרוב את שנתו השנייה באוניברסיטת סטנפורד, אבל במקום לקדם את הדוקטורט שלו, הוא מבלה חלק ניכר מזמנו בפעילויות "הסברה" בגלל ההפגנות האנטי־ישראליות ● מה הוא למד על חבריו באוניברסיטה, ולמה הפתרון למשבר יכול להגיע מהנהלות של האוניברסיטאות?

אילוסטרציה: shutterstock

הירידות בשווקים באפריל חתכו את התשואות בגמל ובפנסיה. איזה מסלול מנייתי נפגע פחות?

על פי תחזית מיטב, בחודש אפריל נרשמו תשואות שליליות של 1.6% במסלולים הכלליים ו-3.2% במנייתיים • התחזקות הדולר מול השקל הביאה את מסלולי ה-S&P 500 לרדת ב-2.5% בלבד, כשהם עדיין מציגים תשואה של יותר מ-9% מתחילת השנה

משרדי אאורה בגבעתיים / צילום: טלי בוגדנובסקי

החברה שמוכרת חלומות לדירות בגבעתיים, אבל בעירייה לא מכירים

בדיווח לבורסה כללה חברת אאורה פרטים על יחידות הדיור שתקים בפרויקט התחדשות עירונית ברחוב כצנלסון בגבעתיים ● בעירייה אומרים: "הנתונים אינם תואמים את המציאות", ומצביעים על מקרה דומה שקרה עמה בעבר

אילוסטרציה: shutterstock

התשואה באפריל נחתכה, אז למה מנהלי ההשקעות בטוחים שבקרוב שוק המניות ישוב לעלות?

החודש הגרוע בוול סטריט מזה שנה וחצי היכה באפיקי הגמל והפנסיה: באפריל נמחקה כשליש מהתשואה שהושגה ברבעון הראשון של השנה ● כלכלנים מסבירים כי החשש מהתפרצות מחודשת של האינפלציה מעיב על ביצועי שוק המניות, אבל מעריכים כי "לא תהיה מפולת"

ב-OECD מעריכים כי המלחמה תוביל לפגיעה בתוצר בישראל בהמשך השנה / צילום: ap, Ariel Schalit

ארגון ה-OECD: הצמיחה בישראל תרד, ענף הבנייה יתאושש באופן חלקי

בדוח שפרסם ה-OECD צוין כי המלחמה תפגע בתוצר של ישראל ב-2024 ● לצד זאת, להערכתם, קיים חשש כי רכיבי ההשקעות וענף הבנייה יתאוששו באופן חלקי בלבד ● בדוח מציינים לחיוב את העלאת המע"מ ל-18% ב-2025, ומעריכים כי האינפלציה בישראל תרד בהמשך השנה

סניף של שופרסל / צילום: Shutterstock

רגע אחרי פסח: שופרסל שלחה לכ-100 עובדים מכתבי פיטורים

לא מדובר בהפתעה מבחינת העובדים, שלא מעט מהם תיארו בתקופה האחרונה כי הם חוששים למשרותיהם אחרי כניסתם של האחים אמיר ● רק אתמול הודיע המשנה למנכ"ל שופרסל ניצן גולדברג על עזיבתו את החברה

תיירים באקרופוליס, יוון. יחס החוב־תוצר במדינה הגיע ב־2023 לרמה הנמוכה ביותר מאז 2010 / צילום: Reuters, Beata Zawrzel

הפתעה כלכלית באירופה: מדינות ה"פריפריה" מובילות את הצמיחה ביבשת

כלכלות דרום אירופה רשמו צמיחה מהירה ב־2023, בעוד שגרמניה וצרפת התכווצו, ובכך הפכו את המגמה ביבשת ● איטליה, ספרד, פורטוגל ויוון מצליחות לצמצם את החובות שצברו במשבר 2008 ובקורונה, אך מומחים טוענים כי כדי לשמר את השגשוג דרושים שינויים מבניים

במה העשירים משקיעים / אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי, חומרים: shutterstock

לא מתלהבות ממניות: כך המשפחות העשירות מנהלות את הכסף שלהן

מחקר של ג'יי פי מורגן בחן את דפוסי ההשקעה של משפחות בעלות הון גבוה מ־50 מיליון דולר ● המשפחה העשירה הממוצעת משקיעה בעיקר בנכסים לא סחירים, משלמת 6 מיליון דולר בשנה על ייעוץ השקעות, ומצפה לתשואה של כ־11% בשנה

בתי הזיקוק במפרץ חיפה / צילום: שלומי יוסף

המדינה לביהמ"ש: פעילות צ'יינה הרבור לא נפסלה באופן גורף בישראל

חברת התשתיות הסינית צ'יינה הרבור עתרה נגד פסילתה מהמכרז להקמת נמל התזקיקים בחיפה עקב סיבות ביטחוניות ● אתמול הצהירה המדינה בביהמ"ש כי פעילות החברה הסינית לא נפסלה באופן גורף בישראל, וכי הפסילה היא רק לגבי המכרז הקונקרטי - והעתירה נדחתה בהסכמה

בית הנבחרים בוושינגטון / צילום: ap, Jacquelyn Martin

בית הנבחרים האמריקאי העביר את חוק האנטישמיות. מה הוא יכלול?

החוק עבר ברוב מוחץ, ואם יעבור גם בסנאט וייחתם ע"י הנשיא, חלק מן האמירות הנשמעות היום בקמפוסים בארה"ב נגד ישראל, יהפכו לעבירה פלילית ● גורמים אמריקאים רואים בקבלת החוק תגובה למהומות המתרחשות בימים אלה בקמפוסים ברחבי ארה"ב

השופט בדימוס איתן אורנשטיין / צילום: דוברות בתי המשפט

לאחר פרסום ההקלטות: מפעל הפיס מבקש לעכב בוררות אצל אורנשטיין

הפיס, המנהל בימים אלה הליך בוררות בפני השופט בדימוס איתן אורנשטיין, פנה אליו בערב פסח וביקש לעכב את הליך הבוררות - וזאת על רקע פרסום השיחות בין אורנשטיין לבין יו"ר לשכת עוה"ד לשעבר אפי נוה ● שתי בקשות דומות שהוגשו בבוררות גרטלר-גרטנר ובבוררות של הקבלן איציק תשובה נגד שותף עסקי - נדחו ע"י אורנשטיין