גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

טיב טעם מסכמת את 2021 עם רווח של 70 מיליון שקל ועלייה קלה בהכנסות

הרווח התפעולי של טיב טעם בשנת 2021 הסתכם בכ-112 מיליון שקל ובשיעור של כ-7.1% מההכנסות ● הצמיחה של הרשת באה לידי ביטוי גם במועדון הלקוחות שלה שכולל 428 אלף חברים, עלייה של 28% בהשוואה ל-2020

סניף של רשת טיב טעם / צילום: אלעד גוטמן
סניף של רשת טיב טעם / צילום: אלעד גוטמן

רשת טיב טעם מסכמת את שנת 2021 עם הכנסות של כ-1.6 מיליארד שקל, בהשוואה להכנסות בסך כ-1.58 מיליארד שקל בשנה המקבילה אשתקד, עלייה בשיעור של כ-1%. הרווח השנתי הסתכם בכ-70 מיליון שקל, עלייה של 14% בהשוואה לשנת 2020, אז עמד הרווח על 61 מיליון שקל.

הרווח התפעולי של החברה בשנת 2021 הסתכם בכ-112 מיליון שקל ובשיעור של כ-7.1% מההכנסות, עלייה של 8.7% ביחס לתקופה המקבילה, לעומת רווח תפעולי בסך כ-103 מיליון שקל ובשיעור של כ-6.6% מההכנסות בשנת 2020.

השנה כולה הציגה עלייה בהכנסות וברווחים, אולם בשל העובדה ששנת 2020 הייתה חריגה לטובה בהשפעת הקניות המוגברות בתקופות ההתפרצות של מגפת הקורונה, ברבעון הרביעי של 2021 נרשמה האטה של 6% בהכנסות של החברה, שעמדו על 390 מיליון שקל בהשוואה ל-415 מיליון שקל ברבעון האחרון של שנת 2020. הרווח ברבעון הרביעי ירד ביותר מ-37% והסתכם בכ-15 מיליון שקל, בהשוואה לרווח של 24 מיליון שקל שנרשם ברבעון האחרון של 2020, שהתאפיין בסגרים ובהגבלות בספטמבר ואוקטובר, ובסגר נוסף בדצמבר של אותה השנה.

"זו טעות חמורה להסתכל על הממד הרבעוני בשנים לא יציבות", אומר מנכ"ל ובעלי טיב טעם חגי שלום לגלובס. "הקורונה משנה לחלוטין רבעון אחד מאחר, כמו שהחגים משנים לחלוטין את הדוחות. ברבעון הקודם הקורונה הייתה בעיצומה, וצריכת המזון הייתה אחרת לגמרי".

הצמיחה של הרשת באה לידי ביטוי גם במועדון הלקוחות שלה שכולל 428 אלף חברים, עלייה של 28% בהשוואה ל-2020. במהלך השנה הקרובה, כחלק מהתוכנית האסטרטגית של החברה, בכוונתה לפעול להגדלת מספר החברים ל-550 אלף, באמצעות השקת הטבות, הנחות ומבצעים בהתאם למאפייני הקנייה האישיים. ככל שתעמוד ביעד, תיבחן היתכנות הנפקת כרטיס אשראי משלה.

הרשת המשיכה במהלך של הורדת מחירי 3,000 ממוצריה כשאמת המידה לתמחור היא שופרסל דיל, בהנהגתו של שלום, ושמה לה למטרה להמשיך ולפתח את פעילות אתר האונליין. "אפילו בין התפרצויות הקורונה, פעילות האונליין המשיכה לעלות, כולל ברבעון הנוכחי", אומר שלום.

"אנו מסכמים את שנת 2021 עם שיפור בכל הפרמטרים בהתאם לתוכנית האסטרטגית של החברה. הגידול נובע מפירות תהליכי עומק שביצענו בשנתיים האחרונות הכוללים את שינוי תפיסת המחיר והוזלת כ 3,000 מוצרי פארטו, פתיחת סניפים, חיזוק פעילות האון ליין ומועדון הלקוחות.

"בנוסף, סגירת קטגוריות הפסדיות במגזר התעשייה נתנה את פירותיה ובנטרולם אנו רואים צמיחה מרשימה במגזר התעשייה ושיפור ברווחיות, על אף הירידה במחזור עקב סגירת הפעילויות. במהלך השנה נרשמה עלייה בפדיון ובפדיון למ"ר בחנויות זהות, ואנו ממשיכים בשמירה על שיעור רווח תפעולי שהוא מעל לממוצע בענף. הרבעון הרביעי של השנה ביחס לרבעון המקביל הושפע מעיתוי חגי תשרי אשר ברבעון המקביל, מרביתם התקיימו ברבעון הרביעי ואילו השנה אלו נפלו ברבעון השלישי. כמו כן הרבעון הרביעי, אשתקד, היה בלב הקורונה, דבר שהביאו לתוצאות יוצאות דופן במכירות וברווח, החורגות מן הממוצע בשנת 2020 כולה".

בחודש שעבר רכשה טיב טעם באמצעות חברת הבת מזרע את מלוא הון המניות של חברת ש.י אורן מעדני בשר הפועלת בתחום ייצור מוצרי בשר ושיווקם תחת המותג מעדני זילבר. בנוסף, במסגרת העסקה רכשה החברה את מלוא זכויות הנדל"ן של החברה במפעל בחיפה. תמורת העסקה תשלם החברה 20 מיליון שקל. השלמת העסקה כפופה לאישור רשות התחרות.

לרשת 44 סניפים ברחבי הארץ, ארבעה נפתחו במהלך השנה במודיעין, תל אביב, גבעתיים ופתח תקווה, כאשר בשנתיים הקרובות צפויים להיפתח 8 נוספים.

קבוצת טיב טעם היא החברה הגדולה בארץ בתחום המזון הלא כשר. החברה נוסדה בשנת 1990 ומונה כ-1,650 עובדים. היא נסחרת בבורסה בת"א לפי שווי של כ-1.1 מיליארד שקל.

עוד כתבות

מימין: רועי זיסאפל, שבתאי אדלרסברג, דורון בלשר / צילום: יח''צ, תמר מצפי, ניר סלקמן

הישראלית שנכנסה לרשימת המניות המומלצות של אופנהיימר

במדור השבועי של גלובס, בדקנו מה קרה למניות הישראליות הבולטות בוול סטריט בסוף השבוע ● רדוור קפצה לאחר שהחברה הודיעה על תוכנית לרכישה עצמית של מניות ● לאחר שמנייתה הגיעה לשיא לפני כשבועיים, על רקע ההאצה בביקוש לחשמל לתשתיות AI - אורמת נכנסה לרשימת המניות הישראליות המומלצות של אופנהיימר ● ואודיוקודס נסחרת סביב רמות שפל של שנתיים

בודקים את המיתוס. משולש ברמודה / צילום: Shutterstock

לא עב"מים: זה ההסבר לתופעת משולש ברמודה

אחת לשבוע המדור "בודקים את המיתוס" יעסוק בעיוותים היסטוריים מפורסמים, מדוע נוצרו, וכיצד הם משפיעים עד ימינו ● והשבוע: איך יכול להיות שבברמודה נרשמו כל־כך הרבה תאונות? למדע יש תשובות טובות

אלכסיי נבלני / צילום: ap, Alexander Zemlianichenko

אירופה מאשימה את רוסיה: נבלני נרצח על ידי רעל צפרדעים

אירופה מאשימה את רוסיה בהרעלת מנהיג האופוזיציה אלכסיי נבלני לאחר שבגופו נמצא הרעלן הנדיר אפיבטידין, שמקורו בצפרדעים ארסיות מאקוודור ● בריטניה טוענת שרק למוסקבה הייתה יכולת להשתמש ברעלן ותפנה לארגון לאיסור נשק כימי בהאשמה נגד הפרת האמנה ● הקרמלין טרם הגיב

לעבוד בהייטק / צילום: Shutterstock, dotshock

משבר הג'וניורים כבר כאן? מעל 16 אלף מובטלים בהייטק, והשכר עולה

בדוח חדש של שירות התעסוקה עולה כי מגמת העלייה בכמות דורשי העבודה בהייטק מתייצבת ● למרות שמספר המשרות הפנויות בתחומי ההייטק הולך ועולה, הן דורשות ניסיון שאין לרבים מדורשי העבודה בתחום ● פערי השכר בהייטק לעומת האוכלוסייה הכללית התרחב בכ-20% לעומת תחילת 2022

חומוס ב–MID BAR / צילום: אורנה בן חיים

כנפיים דביקות והמבורגר מתערובת סודית: זו המסעדה לעצור בה אחרי טיול בדרום

אמנות משרידי טילים, מבחן טעימה עיוורת בגן ירק, המבורגר מתערובת סודית ומשתלה של צמחי בונסאי ● ביקור במושב יתד שבנגב המערבי

שדרות. נהנית ממעמד גבוה יחסית לשכנותיה / צילום: Shutterstock

איך חצי קילומטר של שרירותיות תקציבית חרץ את גורלן של שלוש ערי פיתוח

דוח מבקר המדינה חושף כיצד המימון הממשלתי העודף הפך למנוף הכלכלי שהזניק את שדרות לשיא של 81% זכאות לבגרות, בעוד נתיבות ואופקים נותרו מאחור ● כעת, כשהמדינה נערכת לשיקום הדרום, מזהירים המומחים: ללא מודל חדש, תוכניות "חבל התקומה" עלולות להעמיק את העוול

התחביבים הביזאריים של הדיקטטורים האכזריים בעולם / איור: גיל ג'יבלי

מיסטר בין בשירות הג'יהאד: התחביבים הביזאריים של הדיקטטורים האכזריים בעולם

תחקיר שערך לאחרונה אטלנטיק חשף את ימיו האחרונים של אסד בשלטון, שכללו בילוי שעות במשחקי וידאו ● השליט המודח לא היה הדיקטטור היחיד עם תחביב שלא מתיישב עם התנהגותו: בן לאדן העריץ סרטי אנימציה, סדאם חוסיין פרסם רומנים וסטאלין התמכר למערבונים

אלי גליקמן, נשיא ומנכ''ל צים / צילום: don-monteaux-photography

בדרך לעסקת ענק בצים: אלה הזוכות במכרז

הפג לויד הגרמנית חברה לקרן פימי והשתיים הגישו את ההצעה שזכתה במכרז ● ההצעה של הפג לויד נחשפה לראשונה בגלובס ● העסקה הייחודית תפצל את הפעילות של חברת הספנות לישראלית וזרה ● בחברה הגרמנית בעלים מקטאר וערב הסעודית ● צים תמחק מהמסחר בניו יורק באמצעות מיזוג משולש הופכי ● עובדי צים הופתעו מהעסקה, ועשויים לפתוח בצעדי מחאה

למה הסוללה נגמרת מהר אחרי עדכון האייפון? / אילוסטרציה: Shutterstock

עדכנתם גרסה באייפון והסוללה מתרוקנת? זו הסיבה

כבר זמן רב שמשתמשים מדווחים על ירידה זמנית בחיי הסוללה לאחר התקנת עדכוני מערכת באייפונים של אפל ● התלונות מלוות בתיאוריות המאשימות את אפל בניסיון לעידוד מכירות, אך בחברה מסבירים: מדובר בתהליך תקין שצפוי להתאזן בתוך ימים

דונגפנג M-HERO / צילום: יח''צ

עם תג מחיר יוקרתי ויכולות שטח קיצוניות: האם הרכב הזה שווה 700 אלף שקל?

רכב השטח החשמלי הענק דונגפנג M-HERO עולה כמו דגמים של מותגי פרימיום מערביים, אבל יש לו מערכת הנעה ויכולות שטח שמקדימות את המתחרים בכמה שנים ● חבל רק שהטווח החשמלי מגביל אותו

יאיר בקייר ומנות של ''בואו''. ''רצינו מקום עכשווי'' / צילומים: עמית נעים וחיים יוסף

"מסעדן טוב יודע לחיות את הקושי הגדול והסיזיפיות, וגם לייצר שואו כל יום מחדש"

יאיר בקייר פועל כבר 30 שנה בסצנה הקולינרית הישראלית כמסעדן, יזם, יועץ ומפיק ● אחרי עשור מחוץ למסעדנות הממוסדת, הוא חוזר עם "בואו", המסעדה החדשה שלו ושל השף תומר טל בתל אביב ● בראיון לגלובס הוא מדבר על הכישלונות ("צברתי חוב של חצי מיליון שקל"), על חיי המסעדן ("זה להיות סטורי טלר"), ואיך הוא שוב מצא את עצמו בפלור: "בסוף אני איש של אנשים"

כריכת הספר ''אף פעם''. בעיגול: נורית זרחי / צילום: תמר מצפי

הקומיקס החדש של נורית זרחי מתפרץ לנושא הנפיץ ביותר שספרי ילדים מדלגים מעליו

ממלכת הילדים של נורית זרחי אף פעם לא פחדה לארח היבדלות ואפילו אכזריות אנושית ● הפעם, בעשור התשיעי לחייה, סופרת הילדים מפציעה עם קומיקס על המוות, הכתוב בהומור שירכך את לבם של קוראים צעירים ומבוגרים כאחד

הבית ברחוב חן בכרמיאל / צילום: טטיאנה טובמן

רק שלושה בתים ביישוב הזה נמכרו השנה ביותר מ-5 מיליון שקל. זה אחד מהם

מדובר בקוטג' חד־משפחתי שהוצע תחילה למכירה ב־5.8 מיליון שקל ● הקוטג' נבנה על מגרש משופע בצלע הר, ובסך הכול שטח המבנה הוא 280 מ"ר, שטח החלקה עומד על 536 מ"ר ● בשנים האחרונות מבוצעות בכרמיאל כ־600 עסקאות בשנה בממוצע, מהן כ־20 במחירים של 3 מיליון שקל ויותר

דונלד טראמפ, בנימין נתניהו, עלי חמינאי / עיבוד: ap, Mark Schiefelbein

טראמפ על השאלה אם יש דד ליין לאיראן: "כן, בראש שלי, יש לי"

טראמפ:  "אני חושב שהמו"מ יהיה מוצלח, ואם לא זה יהיה רע לאיראן" ● איראן דורשת מארה"ב: תגיעו "ללא דרישות מופרזות" ● אחרי האיומים של טראמפ: נושאת המטוסים "ג'רלד פורד" תעזוב את הים הקריבי - ותגיע לאזור ● כלי תקשורת בארה"ב מדווחים כי הצבא האמריקאי יפנה בימים הקרובים בסיס גדול במזרח סוריה ● רויטרס: טראמפ עומד להודיע על תוכנית בשווי מיליארדי דולרים עבור עזה בפגישת מועצת השלום הראשונה בשבוע הבא ● עדכונים שוטפים 

מגרשים באוניברסיטת תל אביב. הראשונים שנפתחו בישראל / צילום: רומן גרוניך

עומר אדם ועומרי כספי כבר התמכרו: המספרים מאחורי שיגעון הפאדל החדש

150 מגרשים, השקעה של כ־2 מיליון שקל בהקמת מתחם, הכנסות של עשרות אלפי שקלים בחודש למועדון ומפורסמים שמזוהים עם הספורט ● הישראלים התמכרו למשחק הפאדל - והיזמים נוהרים ● האם מדובר בטרנד חולף? בשוודיה הבועה כבר התפוצצה להם בפנים

זוהרן ממדאני / צילום: Reuters, Derek French

עיריית ניו יורק "זרקה" חברת רחפנים שעובדת עם ישראל

עיריית ניו יורק החליטה שלא לחדש את חוזה השכירות של חברת הרחפנים Easy Aerial במבנה שבבעלותה ● לפי ה"ניו יורק פוסט", החברה סיפקה אמצעים לישראל לפעילות באזור גבול רצועת עזה ● דוברת המתחם הכחישה ואמרה כי אי־חידוש הסכם השכירות נבע "מסיבות עסקיות"

אילן רום / צילום: יוסי זמיר

"ישראל היא כבר לא מדינת אי": ראיון אופטימי עם מנכ"ל משרד האוצר

עם עבר של 25 שנים במוסד ותואר בארכיאולוגיה, אילן רום אינו מנכ"ל האוצר הטיפוסי ● למרות הביקורת על כך שהכנסת חוררה את חוק ההסדרים, הוא מתגאה: "מעולם לא עברו כל כך הרבה רפורמות בשנת בחירות" ● עם זאת, הוא מתריע שהציבור ישלם מיליארדים כ"מס פיצול" ● כך הוא נלחם בהון השחור, מגן על עצמאות אגף התקציבים ומקדם חזון להפוך למעצמת אנרגיה ומים ביום שאחרי

מטוס קרב עם מערכת SPICE של רפאל / צילום: רפאל

נחשף: ישראל מוכרת להודו נשק ב-8.6 מיליארד דולר

ניו דלהי מרחיבה את שיתוף הפעולה הצבאי עם ישראל בעסקת ענק הכוללת חימושים מדויקים, טילים לטווח ארוך ומערכות תקיפה אוטונומיות ● הודו מבססת את מעמדה כלקוחה הביטחונית המרכזית של התעשיות הישראליות וזאת על רקע המרוץ האזורי

נתב''ג. המחירים רק ימשיכו לעלות / צילום: טלי בוגדנובסקי

מהרו להזמין כרטיסים: בעוד פחות מעשור נתגעגע למונופול של אל על

בעוד שנתב"ג מתקרב לקצה גבול הקיבולת, המדינה נכנעת לוועדים ובולמת את שילוב המגזר הפרטי בהקמת שדה חדש ● הסחבת התכנונית והמאבקים סביב המיקום הם רק הסחת דעת מהבעיה האמיתית: ללא תחרות למונופול של רשות שדות התעופה, מחירי הטיסות ימשיכו להמריא

חדר להימלט אליו מהמסך / צילום: GEMINI-AI

חדר להימלט אליו: הטרנד שהסעיר את טיקטוק - ואז את מעצבי הבתים

קיר טיפוס, במת קריוקי, אוספים נדירים, פסנתר וינטג' ותא טלפון כמו של פעם ● מעצבי החדרים האנלוגיים יעשו הכול כדי שתרגישו שהחיים ללא מסכים טובים יותר, ואפילו הילדים שלכם ירצו לברוח לשם ● הביקוש להם גדל יותר ויותר ● איך תוכלו לעצב את ביתכם בהתאם?