גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

הצעדים שהממשלה הבאה צריכה לעשות כדי שמחירי המזון יתחילו לרדת

התשתית אומנם הונחה, והקלה במחירים תורגש, אך מהפכה של ממש תלויה במהלכים נוספים ● גלובס מנתח את המשימות שממתינות לממשלה הבאה - מטיפול בשוק החלב, דרך מאבק בריכוזיות בשוק המזון ועד הכנסה של רשתות מזון נוספות לארץ לצד קרפור

שר החקלאות עודד פורר. מה צריך לעשות שר החקלאות הבא? / צילום: איל יצהר
שר החקלאות עודד פורר. מה צריך לעשות שר החקלאות הבא? / צילום: איל יצהר

הרפורמה ביבוא, פרק המזון, צפויה להיכנס לתוקף בינואר 2023, אז השוק ייהנה מהקלות לתחרות שיאפשרו הורדת מחירים. בין היתר ייפתח מסלול לרישום יבואנים נוספים שאינם רשמיים, ייפתח מסלול יבוא על סמך הצהרה בלבד, ותאומץ רגולציה אירופית, וזו הישראלית תתייתר.

מכסים על פירות וירקות בוטלו, אבל זה לא מספיק כדי לעודד תחרות | בדיקת גלובס
הפוליטיקאים למדו: למה להילחם בקבוצות כוח כשאפשר לפזר הבטחות | דרור מרמור, פרשנות

לדברי מומחים בתחום, התקווה שתולים רבים בהורדת מחירים על בסיס הרפורמה הזו בלבד - היא תקוות שווא. התשתית הונחה, הקלה במחירים תורגש, אך מהפכה של ממש תלויה בהסרת רגולציה נוספת.

אילו דברים נדרשים על־מנת שהרפורמה אכן תהיה יעילה?

1. ביטול מכסים ומכסות

כאן ממתינים לביצוע צעדים כמו ביטול מכסות לחלב והוצאה לפועל של הרפורמה של שר החקלאות עודד פורר לביטול תכנון בענף הביצים בתוך 10־13 שנים. לדברי מנכ"ל משרד הכלכלה רון מלכא, הצעדים הבאים שנדרשים נבחנים, כולל סימון מוצרים והתאמה לרגולציה האירופית.

רון מלכא, מנכ''ל משרד הכלכלה / צילום: יח''צ

אלא שהטענות שנשמעות הן שמדובר בצעדים לא מספקים. מנכ"ל הלובי "האינטרס שלנו", אלעד מלכא, אומר כי "ענף המזון הגדול ביותר כסקטור הוא החלב - המגלגל כ־11 מיליארד שקל בשנה. הוא חסום ליבוא על־ידי מכס ועל־ידי תקינה, וחסום לייצור על־ידי מכסות ייצור". כלומר, כדי להוביל להורדת מחירים נוספת, הממשלה הבאה תצטרך להכניס את ידיה לביטול הדרגתי של התכנון בענף החלב. "גם ענף הביצים הוחרג מהרפורמה וסובל מאותם תחלואים לעוד עשור לפחות, ולצדו הבירה, יין, אלכוהול שהוחרגו גם", מוסיף מלכא.

2. טיפול בריכוזיות

מנכ"ל משרד האוצר, רם בלניקוב, פעל לרתום את רשות התחרות למלחמה בריכוזיות בענף המזון, לפני אישור תקציב 2023 שנבלם בשל הבחירות. התוכנית תמתין לממשלה הבאה עם תוכניות מגירה נוספות, כמו החוק שמעניק הגנה ליבוא מקביל.

עו"ד רחל גור מ"לובי 99" אומרת כי "כדי להוריד מחירים באמת חייבים להמשיך במגמה של הסרת חסמי יבוא, עידוד יבוא מקביל ולנקוט צעדים נוספים כמו השקפת דוחות המונופולים".

3. כניסת רשתות מזון

ברשתות המזון ניכרת הקלה מסוימת במחירים של מוצרים שנכללו בפרק המזון ברפורמה ביבוא, אך כדי להוביל מהלך שיורגש בכיס של האזרחים נדרשות השלמות חיוניות - בהן כניסת רשתות נוספות לתחרות.

בחודשים האחרונים דוחף משרד הכלכלה להכניס לארץ רשתות מזון נוספות. מי שעושה צעדים ראשונים בארץ היא רשת הסופרמרקטים קרפור, שלהבאתה אחראית אלקטרה מוצרי צריכה. בפגישה שהתקיימה במאי השנה הציג מנכ"ל אלקטרה צריכה, צביקה שווימר, לפקידות הגבוהה במשרדי האוצר, ראש הממשלה, בריאות והכלכלה את החסמים ביבוא ופירט על גבי מצגת את כל המוצרים שלא ניתן להביא לישראל בשל חסמים רגולטוריים ייחודיים. באותה פגישה אמר מנכ"ל אלקטרה, שמקדמת את הבאת קרפור, כי "בלי הרפורמה ביבוא - לא היינו נכנסים לארץ".

צביקה שווימר, מנכ''ל אלקטרה צריכה / צילום: איל יצהר

יו"ר רשות הרגולציה, יואל בריס, מסכים: "אם נצליח להביא לפה עוד רשתות, זה יכול באמת לשנות את כללי המשחק".

4. "חינוך" לצרכנות נבונה

הורדת רגולציה לבדה לא תוביל להורדת יוקר המחיה. לכך נדרשת פעולה משלימה מצד הצרכן שיעבור "חינוך" לצרכנות נבונה. במשרד הכלכלה פועלים כדי להנגיש אמצעי השוואה לצרכן בין סלי מזון ומוצרים. חלק מהאפליקציות עוד בפיתוח, אך חלק מהכלים והמחשבונים נמצאים כבר באתר משרד הכלכלה.

"הרגל האחרונה (בתוכנית להורדת יוקר המחיה) עומדת על צרכנות נבונה. באמצעות האפליקציות שפיתחנו, אנחנו מזמינים את האזרחים לרכוש בתבונה". אומר מנכ"ל משרד הכלכלה, רון מלכא.

5. הכתובת על האריזה

המומחים שהתראיינו לכתבה הסבירו כי הדרך להפחתת מחירי המוצרים נעוצה גם באריזות. כלומר - תיקון חוק הגנת הצרכן הקובע את הפרמטרים התזונתיים שנדרשים להיות כתובים בגב האריזה וקובע פרמטרים מחמירים לעומת החקיקה האירופית בתחום - מה שמקשה על היבוא ה"אוטומטי" לארץ של מוצרי המזון.

דבר נוסף שמקשה הוא הדרישה הישראלית להדבקת מחירים על כל אריזה בנפרד, ולא על המדף בדומה לנעשה במערב. "הממשלה הבאה תידרש לפעול לתיקון החוק להגנת הצרכן והתאמתו לאירופה", אומר סגן השר אביר קארה.

עוד כתבות

יאיר בקייר ומנות של ''בואו''. ''רצינו מקום עכשווי'' / צילומים: עמית נעים וחיים יוסף

"מסעדן טוב יודע לחיות את הקושי הגדול והסיזיפיות, וגם לייצר שואו כל יום מחדש"

יאיר בקייר פועל כבר 30 שנה בסצנה הקולינרית הישראלית כמסעדן, יזם, יועץ ומפיק ● אחרי עשור מחוץ למסעדנות הממוסדת, הוא חוזר עם "בואו", המסעדה החדשה שלו ושל השף תומר טל בתל אביב ● בראיון לגלובס הוא מדבר על הכישלונות ("צברתי חוב של חצי מיליון שקל"), על חיי המסעדן ("זה להיות סטורי טלר"), ואיך הוא שוב מצא את עצמו בפלור: "בסוף אני איש של אנשים"

אוטובוס של דן / צילום: Shutterstock

לידיעת חברי דן: זה הרווח הפנטסטי של בעלי השליטה

קבוצת ווליו-LBH של ווליו בייס, יאיר אפרתי, עופר לינצ'בסקי ושמעון בן חמו תפיק רווח מוערך של פי 5 (כ-2 מיליארד שקל) על השקעתה בחברת התחבורה הציבורית

צילומים: AP, רויטרס-KCNA

"תרגיעו": המדינה המפתיעה ששולחת מסר מאיים לסין

אחרי שטבחו באלפים, המשטר האיראני יוצא למלחמה נגד העסקים הקטנים ● הבת של שליט קוריאה הצפונית רק בת 12 וקרובה יותר מתמיד לרשת את השלטון ● וגם: מה גרם למשבר הדיפלומטי בין הסינים לפיליפינים? ● זום גלובלי, מדור חדש

נתב''ג. המחירים רק ימשיכו לעלות / צילום: טלי בוגדנובסקי

מהרו להזמין כרטיסים: בעוד פחות מעשור נתגעגע למונופול של אל על

בעוד שנתב"ג מתקרב לקצה גבול הקיבולת, המדינה נכנעת לוועדים ובולמת את שילוב המגזר הפרטי בהקמת שדה חדש ● הסחבת התכנונית והמאבקים סביב המיקום הם רק הסחת דעת מהבעיה האמיתית: ללא תחרות למונופול של רשות שדות התעופה, מחירי הטיסות ימשיכו להמריא

דמותה של אירנה בקמפיין הפועלים

מי המפרסם שלקח השבוע את הדאבל במדד הזכורות והאהובות

הפרסומת החדשה של בנק הפועלים עם אירנה והילה קורח מתברגת כפרסומת הזכורה והאהובה ביותר השבוע, כך עולה מדירוג הפרסומות הזכורות והאהובות של גלובס וגיאוקרטוגרפיה ● לפי נתוני יפעת בקרת פרסום, סלקום השקיעה את התקציב הגבוה ביותר, אך לא התברגה

תחבורה ציבורית / צילום: תמר מצפי

הצפת ערך ענקית בתחבורה: השליטה בדן צפויה להימכר לפי שווי של 2.8 מיליארד שקל

הרוכשים הם שותפות בראשה עומד מנכ"ל דן, אופיר קרני, כלל ביטוח וזרועות ההשקעה הריאליות של לאומי פרטנרס ומזרחי טפחות אינווסט ● בנוסף לפעילות התחבורה, הנכסים של דן גם כוללים גם זרוע נדל"נית שמקימה משרדים ומבני מגורים

הסטארט-אפים הביטחוניים גייסו מיליארד דולר / צילום: יח''צ החברות

משהו רע עובר על המניות הביטחוניות. אלו הסיבות

הסקטור הביטחוני שפתח את השנה בזינוק סובל מחולשה מאז תחילת פברואר עם ירידה של 4.5% ● אנליסטים מונים סיבות מגוונות, בלידר שוקי הון אומרים ש"התנודתיות האחרונה בסקטור קשורה בעיקר לגורמים טכניים" ● מתן פסטרנק, מנכ"ל קרנות VAR קפיטל צופה ש"תתבצע 'ברירה טבעית' שתחשוף את הפערים בין חברות הערך לבין אלו הנסחרות בתמחור יתר"

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

נעילה מעורבת בוול סטריט; קצב האינפלציה השנתי בארה"ב ירד בינואר ל-2.4%

לאחר שפל של 30 שנה, הדולר מתחזק היום מול השקל ● גם הזהב מתאושש קלות ●  פינטרסט צונחת לאחר שהחברה פרסמה תוצאות חלשות לרבעון הרביעי שהחמיצו את התחזיות ● נעילה מעורבת באירופה ● באסיה ננעל המסחר בירידות ● עדכונים שוטפים

אילן רום / צילום: יוסי זמיר

"ישראל היא כבר לא מדינת אי": ראיון אופטימי עם מנכ"ל משרד האוצר

עם עבר של 25 שנים במוסד ותואר בארכיאולוגיה, אילן רום אינו מנכ"ל האוצר הטיפוסי ● למרות הביקורת על כך שהכנסת חוררה את חוק ההסדרים, הוא מתגאה: "מעולם לא עברו כל כך הרבה רפורמות בשנת בחירות" ● עם זאת, הוא מתריע שהציבור ישלם מיליארדים כ"מס פיצול" ● כך הוא נלחם בהון השחור, מגן על עצמאות אגף התקציבים ומקדם חזון להפוך למעצמת אנרגיה ומים ביום שאחרי

דונלד טראמפ, בנימין נתניהו, עלי חמינאי / עיבוד: ap, Mark Schiefelbein

נתניהו במטוס לישראל: אני בספק, אבל אולי יהיה הסכם טוב

רויטרס: טראמפ עומד להודיע על תוכנית בשווי מיליארדי דולרים עבור עזה בפגישת מועצת השלום הראשונה בשבוע הבא ● כמעט שבוע אחרי הסבב הראשון של שיחות המו"מ בין ארה"ב לאיראן, והעמימות לגבי מה שנאמר בחדרים הסגורים ממשיכה להיות גבוהה ● על רקע החיסולים הממוקדים: "ארגוני הטרור בעזה הגבירו את רמת הכוננות" ● "תיק הראיות" שהציג נתניהו לטראמפ: איראן מהתלת בכם ● עדכונים שוטפים

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

נאסד"ק צנח בחדות בהובלת מניות הטכנולוגיה; הכסף נפל ביותר מ-10%

נאסד"ק ירד ב-2% ● פאלו אלטו החלה בפיטורים של מאות מעובדי CyberArk ● נובוקיור זינקה לאחר שמינהל המזון והתרופות האמריקאי אישר את מוצר Optune Pax ● קרוקס זינקה לאחר שחברת ההנעלה דיווחה על עונת חגים מוצלחת מהצפוי ● מחשש למיתון, ביקושים גבוהים במכירת אג"ח ל-30 שנה בהיקף של 25 מיליארד דולר

נשיא ארה''ב דונלד טראמפ והמנהיג העליון של איראן עלי חמינאי / צילום: ap, Alex Brandon, khamenei.ir

דיווח: צבא ארה"ב נערך למערכה ארוכה שתימשך שבועות באיראן

האמריקאים עשויים לתקוף גם אתרים של המשטר, ומעריכים שהאיראנים יגיבו ● לקראת סבב המו"מ: וויטקוף העביר מסרים ליועצו הבכיר של ח'אמנאי באמצעות עומאן ● דיווח: צבא ארה"ב נערך למבצע ממושך של כמה שבועות נגד איראן, אם יידרש לכך ● שר החוץ האמריקאי רוביו: "הנשיא טראמפ מעדיף להגיע לעסקה עם איראן, אך זה קשה מאוד" ● עדכונים שוטפים

צילומים: Shutterstock / עיבוד: טלי בוגדנובסקי

השוק מתחמם: המתחרות של אובר בוחנות כניסה לישראל

בזמן שהצעת החוק להסדרת שירותי הנסיעות השיתופיות כבר עברה קריאה ראשונה, חברות בינלאומיות ובהן בולט וליפט מקיימות גישושים ראשוניים עם משרד התחבורה ומתכננות ביקור בארץ ● לגלובס נודע שפנגו כבר בוחנת אפשרות לשיתופי פעולה ● במקביל היבואנים ממשיכים להוריד מחירים על רקע השקל המתחזק והדשדוש בביקושים ● השבוע בענף הרכב 

טראמפ. הפסד במחוז טקסני שהיה רפובליקני 50 שנה / צילום: ap, John Locher

מבחן על סטרואידים: מתקרב רגע ההכרעה לכהונתו של טראמפ

בהתחשב בכך שהנשיא עצמו העיד "אנחנו חייבים לנצח, כי אם לא הם ידיחו אותי", בחירות האמצע הן מבחן על סטרואידים לכהונת טראמפ ● מעבר למהמורה הזו יש לו שלל אתגרים, החל מהתמודדות עם ענקיות הטק והשלכות הבינה המלאכותית, וכלה בחזית מול סין

ניר גלבוע / צילום: ערן בן ברוך

הצלף שהקים צבא למלך נפאל עומד בראש חברת שמירה שמגלגלת מיליארד שקל בשנה

"בהתחלה אבא ואני עבדנו בעצמנו​. הוא התעקש שנשמור חצי-חצי בלילות, אבל הפריע לי שהוא יוצא לשמור. התווכחנו לא מעט על העסק. אחרי שלוש שנים הוא קיבל התקף לב ומת. החלטתי להמשיך כדי להנציח" ● שיחה קצרה עם ניר גלבוע, מייסד ומנכ"ל קבוצת האבטחה צוות 3

דיון בבג''ץ / צילום: עמית שאבי, פול ידיעות אחרונות

שופטי העליון: המחסור בשופטים מוביל לשחרור נאשמים ברצח

ביהמ"ש העליון דן היום בעתירה המבקשת לחייב את שר המשפטים לכנס את הוועדה לבחירת שופטים, לאחר למעלה משנה ● לפי הנתונים שהוצגו, 45 תקנים אינם מאוישים ו-55 נוספים צפויים להתפנות או להתווסף ● השופט אלכס שטיין סיפר: "נאלצתי אישית לשחרר שלושה אנשים בתיקי רצח" ● בינתיים השר טוען כי החוק נותן לו שיקול דעת לפעול בהתאם לאידיאולוגיה שלו

ניקש ארורה, מנכ''ל פאלו אלטו / צילום: מולי גולדברג

פיטורים בפאלו אלטו לאחר השלמת רכישת סייברארק, מתוכם עשרות בישראל

המספר הרשמי של מפוטרי כלל החברה לא נמסר, אך הערכות מדברות על מאות עובדים ● החברה מסרה: "שינויים ארגוניים אסטרטגיים הם חלק טבעי מתהליך של חיבור בין שני מובילים בתעשייה"

שכר של שש ספרות'': שובם של הפחחים והשרברבים / צילום: GEMINI-AI

שכר של שש ספרות: גלובס בעקבות המקצועות שהביקוש להם עומד לקפוץ, ובגדול

מנכ"ל אנבידיה הפתיע לפני שבוע כשהצביע על אנשי המקצוע המסורתיים כמרוויחים הגדולים ממהפכת ה־AI ● האם שכרם של שרברבים, פחחים וחשמלאים בישראל צפוי להשתוות למשרות יוקרתיות בהייטק? ● גלובס יצא למסע בין חוות השרתים המתהוות כדי להבין עד כמה חמור המחסור, ולמה למרות ההכנסה המובטחת העובדים לא ששים לבוא

דוד צרויה, מנכ''ל פלוס500 / צילום: נתנאל טוביאס

שוקי החיזוי מגלגלים מיליארדים בניבוי העתיד, אך בישראל אין עליהם פיקוח

שוקי החיזוי דוהרים למחזור של טריליון דולר והופכים ללהיט התורן של עולם ההשקעות ● הכניסה של Plus500 הישראלית מעוררת את המשקיעים, אך בישראל הרגולציה נותרה מאחור

הילה ויסברג בשיחה עם תמיר מנדובסקי / צילום: ניר סלקמן

"מכרתי הכול בפאניקה": מהטעות הגדולה בתחילת הדרך ועד לפנטהאוז ב-20 מיליון שקל

שיחה עם תמיר מנדובסקי, מחבר רב־המכר "השקעות לעצלנים" ● על ההתחלה הקשה, נקודת המפנה בקריירה, הדרך הכי בטוחה להתעשר ומה הוא בחיים לא יעשה