גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

היישוב הערבי הגלילי שהפך למוקד תיירות עם אמנות מפתיעה ואוכל מצוין

גלריה שפורצת את גבולות המסורת, חומוס באיזון מושלם, פארק אקולוגי ובו תערוכת פסלים מרהיבה וחנות ממתקים עם כנאפה מושלמת ● סיור בכפר שעב שבגליל התחתון ● חגית אברון תופרת יום 

פסל העשוי מחפצים ממוחזרים, הפארק האקולוגי שעב / צילום: הדס בן גל אפרתי
פסל העשוי מחפצים ממוחזרים, הפארק האקולוגי שעב / צילום: הדס בן גל אפרתי

כבר שנים שתושבי שעב שבגליל התחתון מטפחים אותו כמוקד תיירותי. שלל מיזמים מסקרנים וטעימים פזורים בו, רובם ככולם בבחינת יהלומים לא מלוטשים, כאלה שמתקיימים מתחת לרדאר וללא יחסי ציבור רועשים.

10:00 | ציורים שהם נס

אחד ממיזמי התיירות בכפר שייך לחתאם היבי, ציירת ואמנית שגדלה בכפר אבו סנאן ופרצה את כבלי המסורת. ביתה, הצופה אל כרמי הזית, מעוצב בטעם רב. את הקירות מעטרים אלמנטים מרוקאיים, על הרצפות פסיפסים צבעוניים ומשרביות בכל אשר פונה העין. זה בית שכולו שיר הלל ליופי צרוף עשוי בידי אישה שעוצמתה שקטה.

בגלריה בקומה התחתונה פזורים ציוריה, יצירות עזות צבע ורבות עוצמה, שכל אחת מהן משקפת את סיפורה של אישה ערבייה, שלקחה את גורלה בידיה וחוללה ניסים במשיכת מכחול.
חתאם היבי, 050-7238668

11:00 | כל גרגיר בול

מורת הדרך והנבוכים שלנו בכפר היא חנאן ח'טיב, עורכת דין במקצועה ופעילה חברתית בת המקום. כמו ח'תאם גם היא מגלה תעצומות נפש המפיחות בכולנו תקווה לגבי עתיד האנושות בכלל ועתידן של נשים בפרט. היא מנווטת אותנו בנבכי הדמוגרפיה וההיסטוריה של שעב, שתושביו מוסלמים, ומספרת כיצד שמה בחזונה את המקום כמנוף ליצירת כלכלה קהילתית מקיימת.

את השיחה המרתקת אנחנו עורכות בחומוס אבו ג'אד. ישבנו בשעת צהריים מוקדמת בין שולחנות עמוסים במקומיים וטרפנו קערה עמוקה של חומוס טרי ונהדר, סמיך וחמצמץ באיזון מושלם, מלווה בפלחי ירקות טריים, בחריף מעקצץ ובחיוכו הממיס של אבו ג'אד.
סיור עם חנאן ח'טיב, 052-3865380; חומוס אבו ג'אד, 052-6660961

12:00 | פיסול סביבתי וסמבוסק

אנחנו נוסעות אל הפארק האקולוגי, מפעל חייו של וסים בוקאעה ואשתו דינה. רגע לפני הכניסה אנחנו מצטערות לראות שחרף המאמצים המושקעים בפיתוח התיירות במקום, הררי הזבל הניצבים בצדי הדרכים מפריעים לחזון להתגשם במלואו. וזה מצער, שכן מדובר באחד מהמוזיאונים הפתוחים היפים שראינו, כזה שיצירותיו בנקל יכלו לככב בכל מוזיאון פתוח נחשב בארץ וגם בעולם.

סמבוסק מאפה ידיה של דינה, במשאית האוכל שבקדמת הפארק / צילום: הדס בן גל אפרתי

התעלמנו מהמראות שבחוץ, והתמסרנו לסיפורו של וסים, שעבד במוסך ונהג לאסוף חלקי חילוף, חתיכות ברזלים וכל בדל של חפץ שמצא. כל אלה הפכו תחת ידיו ליצירות משגעות, חוצות כל גבול ודמיון. בעזרת חריצותה של דינה אשתו, שהאמינה בכישרונו, עזב לבסוף את המוסך והתמסר לאמנות. "תתגרשי ממנו, הוא מחטט כל היום בזבל", היא מספרת שיעצו לה קרוביה. אלא שה"זבל" הפך לזהב, והעיקשות והחזון השתלמו.

ראש המועצה הקצה לזוג חלקת אדמה לצורך הקמת הפארק האקולוגי. שיטוט בין משעוליו מגלה חלקי פרזול של וילונות שהפכו לנמלים מעופפות, מכונת כביסה נושנה שהיא היום קן לתוכים, אריה עצום מברזלים ועוד כהנה וכהנה פסלים מרהיבים שעשויים רובם ככולם מחפצים שהושלכו. את הסיור חתמנו בסמבוסק מאפה ידיה של דינה, אותו היא מגישה במשאית אוכל שבקדמת הפארק.
הפארק האקולוגי שעב, 050-6449606

14:00 | גלימות שמספרות מי רווקה

בדרך למוזיאון המורשת של הכפר אנחנו חולפים על פני כנסייה. תושבי שעב מוסלמים, אך בלב הכפר שוכנת כנסייה שעליה הם שומרים מכל משמר, שכן היא מהווה עדות לחיי נוצרים בעבר בכפר. בחגים הנוצריים עושה את דרכו מעכו איש הכמורה הקשיש ומדליק את האורות בה.

הכנסיה במרכז שעב / צילום: הדס בן גל אפרתי

במוזיאון המורשת אנחנו פוגשים את ד"ר עיסא חג'ג', איש חינוך שיצא לגמלאות והקים אותו. לפני שניגשנו לסיור התכבדנו כמיטב מסורת האירוח בפיתות עם זעתר, שנראו תמימות, אך הסתברו כמעשה כשפים של אשתו של חג'ג', שאפתה אותן בטאבון שבחצר. הן הוגשו לוהטות ופריכות והיה קשה להפסיק לאכול אותן.

​במשך 20 שנה שוטט עיסא ברחבי הארץ, בפזורה הבדואית ובשטחי הרשות הפלסטינית, ליקט ואצר פרטי מורשת. במוזיאון הקטן הם פזורים לפי מרחבי מחיה ונושאים הנוגעים לחיי מסורת ויומיום. התוצאה מרתקת ובעלת ערך היסטורי עצום.

בין השאר סיפר לנו עיסא על שפת הסימנים הסודית הרקומה על הגלימות של הנשים הבדואיות, שבאמצעותן ניתן לפענח מי רווקה ומי אשת איש.
מוזיאון המורשת שעב, 054-2456895

16:00 | כנאפה וממתקי פיסטוק

ממתקיית הכפר Zena Sweets שייכת לאחים מחמוד וחמודי אבו עראבה. ההשראה לה הייתה סבתא זינה, שהפליאה במלאכת אפיית הממתקים ולימדה את הנכדים את הסודות. גולת הכותרת כאן היא ממתקי הפיסטוק הממולאים בסמנה וכמובן כנאפה מצוינת. בימי הרמדאן הקרבים ובאים המבחר גדל ויוגשו ממתקים מיוחדים לחג.
Zena Sweets, 050-2033158

ממתקיית הכפר של האחים מחמוד וחמודי אבו עראבה / צילום: הדס בן גל אפרתי

עוד כתבות

בנייה בישראל / צילום: Shutterstock

משבר הביצוע: לפחות שבע חברות נקלעו לאחרונה לקשיים

לפחות שבע חברות הפועלות בענף הגישו לאחרונה בקשה להקפאת הליכים או לעיכוב הליכים, בשל היקף חוב כולל של 850 מיליון שקלים ויותר ● משבר כוח האדם נפתר לכאורה, אבל גלי ההדף של המחסור, כך נראה, מגיעים עכשיו

כריכת הספר ''אף פעם''. בעיגול: נורית זרחי / צילום: תמר מצפי

הקומיקס החדש של נורית זרחי מתפרץ לנושא הנפיץ ביותר שספרי ילדים מדלגים מעליו

ממלכת הילדים של נורית זרחי אף פעם לא פחדה לארח היבדלות ואפילו אכזריות אנושית ● הפעם, בעשור התשיעי לחייה, סופרת הילדים מפציעה עם קומיקס על המוות, הכתוב בהומור שירכך את לבם של קוראים צעירים ומבוגרים כאחד

צילומים: AP, רויטרס-KCNA

"תרגיעו": המדינה המפתיעה ששולחת מסר מאיים לסין

אחרי שטבחו באלפים, המשטר האיראני יוצא למלחמה נגד העסקים הקטנים ● הבת של שליט קוריאה הצפונית רק בת 12 וקרובה יותר מתמיד לרשת את השלטון ● וגם: מה גרם למשבר הדיפלומטי בין הסינים לפיליפינים? ● זום גלובלי, מדור חדש

דוד צרויה, מנכ''ל פלוס500 / צילום: נתנאל טוביאס

שוקי החיזוי מגלגלים מיליארדים בניבוי העתיד, אך בישראל אין עליהם פיקוח

שוקי החיזוי דוהרים למחזור של טריליון דולר והופכים ללהיט התורן של עולם ההשקעות ● הכניסה של Plus500 הישראלית מעוררת את המשקיעים, אך בישראל הרגולציה נותרה מאחור

דונגפנג M-HERO / צילום: יח''צ

עם תג מחיר יוקרתי ויכולות שטח קיצוניות: האם הרכב הזה שווה 700 אלף שקל?

רכב השטח החשמלי הענק דונגפנג M-HERO עולה כמו דגמים של מותגי פרימיום מערביים, אבל יש לו מערכת הנעה ויכולות שטח שמקדימות את המתחרים בכמה שנים ● חבל רק שהטווח החשמלי מגביל אותו

תקלה בשירות / צילום: Shutterstock, Ken stocker

תקלה בשירותי הטלוויזיה של הוט: "התקלה מיודעת ונמצאת בטיפול"

לקוחות ברחבי הארץ מדווחים הערב על תקלה בשירותי הטלוויזיה של הוט, שבגללה לא ניתן לצפות בשידורים ● מהוט מסרו כי התקלה נקודתית ונמצאת בטיפול

חומוס ב–MID BAR / צילום: אורנה בן חיים

כנפיים דביקות והמבורגר מתערובת סודית: זו המסעדה לעצור בה אחרי טיול בדרום

אמנות משרידי טילים, מבחן טעימה עיוורת בגן ירק, המבורגר מתערובת סודית ומשתלה של צמחי בונסאי ● ביקור במושב יתד שבנגב המערבי

טראמפ. הפסד במחוז טקסני שהיה רפובליקני 50 שנה / צילום: ap, John Locher

מבחן על סטרואידים: מתקרב רגע ההכרעה לכהונתו של טראמפ

בהתחשב בכך שהנשיא עצמו העיד "אנחנו חייבים לנצח, כי אם לא הם ידיחו אותי", בחירות האמצע הן מבחן על סטרואידים לכהונת טראמפ ● מעבר למהמורה הזו יש לו שלל אתגרים, החל מהתמודדות עם ענקיות הטק והשלכות הבינה המלאכותית, וכלה בחזית מול סין

בודקים את המיתוס. משולש ברמודה / צילום: Shutterstock

לא עב"מים: זה ההסבר לתופעת משולש ברמודה

אחת לשבוע המדור "בודקים את המיתוס" יעסוק בעיוותים היסטוריים מפורסמים, מדוע נוצרו, וכיצד הם משפיעים עד ימינו ● והשבוע: איך יכול להיות שבברמודה נרשמו כל־כך הרבה תאונות? למדע יש תשובות טובות

התחביבים הביזאריים של הדיקטטורים האכזריים בעולם / איור: גיל ג'יבלי

מיסטר בין בשירות הג'יהאד: התחביבים הביזאריים של הדיקטטורים האכזריים בעולם

תחקיר שערך לאחרונה אטלנטיק חשף את ימיו האחרונים של אסד בשלטון, שכללו בילוי שעות במשחקי וידאו ● השליט המודח לא היה הדיקטטור היחיד עם תחביב שלא מתיישב עם התנהגותו: בן לאדן העריץ סרטי אנימציה, סדאם חוסיין פרסם רומנים וסטאלין התמכר למערבונים

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

נעילה מעורבת בוול סטריט; קצב האינפלציה השנתי בארה"ב ירד בינואר ל-2.4%

לאחר שפל של 30 שנה, הדולר מתחזק היום מול השקל ● גם הזהב מתאושש קלות ●  פינטרסט צונחת לאחר שהחברה פרסמה תוצאות חלשות לרבעון הרביעי שהחמיצו את התחזיות ● נעילה מעורבת באירופה ● באסיה ננעל המסחר בירידות ● עדכונים שוטפים

הילה ויסברג בשיחה עם תמיר מנדובסקי / צילום: ניר סלקמן

"מכרתי הכול בפאניקה": מהטעות הגדולה בתחילת הדרך ועד לפנטהאוז ב-20 מיליון שקל

שיחה עם תמיר מנדובסקי, מחבר רב־המכר "השקעות לעצלנים" ● על ההתחלה הקשה, נקודת המפנה בקריירה, הדרך הכי בטוחה להתעשר ומה הוא בחיים לא יעשה

מטוס קרב עם מערכת SPICE של רפאל / צילום: רפאל

נחשף: ישראל מוכרת להודו נשק ב-8.6 מיליארד דולר

ניו דלהי מרחיבה את שיתוף הפעולה הצבאי עם ישראל בעסקת ענק הכוללת חימושים מדויקים, טילים לטווח ארוך ומערכות תקיפה אוטונומיות ● הודו מבססת את מעמדה כלקוחה הביטחונית המרכזית של התעשיות הישראליות וזאת על רקע המרוץ האזורי

צוואר הבקבוק שמונע ממובילאיי, איטורו ופאגאיה להירשם גם בת''א / צילום: שלומי יוסף (עיבוד: טלי בוגדנובסקי)

צוואר הבקבוק שמונע ממובילאיי, איטורו ופאגאיה להירשם בבורסת ת"א

לגלובס נודע כי מספר חברות טכנולוגיה ישראליות שנסחרות בוול סטריט מעוניינות להצטרף לבורסה ולהפוך לדואליות, אך מה שעומד בינן ובין הרישום הכפול הוא חסם רגולטורי: לחברות עם שני סוגי מניות אסור להירשם למסחר בבורסה המקומית ● הרגולטור מקדם שינוי, אך החקיקה "תקועה" לכאורה בוועדת הכספים של הכנסת

צילומים: Shutterstock / עיבוד: טלי בוגדנובסקי

השוק מתחמם: המתחרות של אובר בוחנות כניסה לישראל

בזמן שהצעת החוק להסדרת שירותי הנסיעות השיתופיות כבר עברה קריאה ראשונה, חברות בינלאומיות ובהן בולט וליפט מקיימות גישושים ראשוניים עם משרד התחבורה ומתכננות ביקור בארץ ● לגלובס נודע שפנגו כבר בוחנת אפשרות לשיתופי פעולה ● במקביל היבואנים ממשיכים להוריד מחירים על רקע השקל המתחזק והדשדוש בביקושים ● השבוע בענף הרכב 

למה כל כך קשה להיפרד ממטפלים / איור: Shutterstock

למה כל כך קשה להיפרד מפסיכולוגים

כמה שנים משכתם טיפול שלא התאים לכם רק כי לא היה לכם נעים לסיים? ● מחקרים חדשים שופכים אור על הסיבות שמסבכות פרידה ממטפלים, וגם על הדרך להגיע לסוף טוב ● כך זה נראה משני צדי הכורסה

הצ'אטבוט של קלוד / צילום: Shutterstock

אנתרופיק מגייסת 30 מיליארד דולר לפי שווי של 380 מיליארד דולר

החברה שמאחורי הצ'אטבוט קלוד מדווחת על קצב הכנסות שנתי של 14 מיליארד דולר ומושכת ענקיות השקעה לסבב הגיוס הגדול בתולדותיה ● לדברי החברה, יותר מ-500 ארגונים משלמים מעל מיליון דולר בשנה עבור שימוש במודלים ובמוצרים שלה

תחבורה ציבורית / צילום: תמר מצפי

הצפת ערך ענקית בתחבורה: השליטה בדן צפויה להימכר לפי שווי של 2.8 מיליארד שקל

הרוכשים הם שותפות בראשה עומד מנכ"ל דן, אופיר קרני, כלל ביטוח וזרועות ההשקעה הריאליות של לאומי פרטנרס ומזרחי טפחות אינווסט ● בנוסף לפעילות התחבורה, הנכסים של דן גם כוללים גם זרוע נדל"נית שמקימה משרדים ומבני מגורים

הפגנת תמיכה בעם האיראני במינכן, אתמול / צילום: ap, Ebrahim Noroozi

בנו של השאה קרא: "להתערב צבאית"; הפגנות ענק באירופה ובצפון אמריקה

הפגנות ענק לתמיכה בעם האיראני גם בצפון אמריקה: עשרות אלפים בלוס אנג'לס, סן דייגו וטורונטו ● מוקדם יותר נערכה הפגנת ענק במינכן ● בנו של השאה האיראני הגולה: "מתקפה עשויה להאיץ את נפילת המשטר" ● צה"ל תקף תשתיות של חיזבאללה בדרום לבנון ● עדכונים שוטפים

אוטובוס של דן / צילום: Shutterstock

לידיעת חברי דן: זה הרווח הפנטסטי של בעלי השליטה

קבוצת ווליו-LBH של ווליו בייס, יאיר אפרתי, עופר לינצ'בסקי ושמעון בן חמו תפיק רווח מוערך של פי 5 (כ-2 מיליארד שקל) על השקעתה בחברת התחבורה הציבורית