גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

"גלו חמלה כלפי עצמכם": דיאטנית קלינית עם טיפים להקלה ברמות הלחץ

סטרס היא תגובת הגוף למצוקה או סכנה והיא מערבת תגובות פיזיולוגיות שמפעילות את מערכת העצבים ואת המערכת האנדוקרינית ● הדיאטנית הקלינית, מיטל עזר, מסבירה בראיון כיצד מצב של סטרס משפיע על התיאבון שלנו וכיצד תצליחו לווסת את הגוף ולהקל על המתח והלחץ

האזרחים בישראל מתמודדים עם מציאות קשה שמובילה למצב של סטרס נפשי שלא הכרנו עד כה / צילום: Reuters, Ronen Zvulun
האזרחים בישראל מתמודדים עם מציאות קשה שמובילה למצב של סטרס נפשי שלא הכרנו עד כה / צילום: Reuters, Ronen Zvulun

בשבועיים האחרונים תושבי מדינת ישראל מדרום עד הצפון נמצאים בסטרס (לחץ) גבוה, עקב האירועים הזוועתיים שנוגעים בכל אחד מאיתנו. סיפורי הניצולים, התמונות, הסרטונים, הגיוס של החיילים והעדויות המזעזעות, מאלצים את הגוף והנפש להתמודד עם המציאות הקשה אשר מובילה למצב של סטרס נפשי.

הסטארט-אפ שמנטר את מצבנו הנפשי: עלייה של 40% ברמת הלחץ, 20% בחרדה
הלקח מעיירה שהוצפה במים מזהמים: מה מלמדים מחקרים על טראומה קולקטיבית

"סטרס היא תגובת הגוף למצוקה או סכנה והיא מערבת תגובות פיזיולוגיות", אומרת מיטל עזר, דיאטנית קלינית וספורט (M.Sc) במדיקס, "כאשר אנחנו חשים מצוקה, סכנה או פחד הגוף שלנו מתכונן לפעולה ונכנסות לתפקוד שתי מערכות: מערכת העצבים הסימפטטית שמכינה את הגוף לתגובה של "הילחם או ברח", והמערכת האנדוקרינית האחראית על הפרשת הורמונים בגוף וגורמת להפרשה של הורמוני סטרס כמו אדרנלין וקורטיזול התורמים לגיוס הגוף לפעולה, כמו הזרמת דם לשרירים. במצבי סטרס ישנה הפחתה בפעילות מערכת העיכול והאנרגיה הולכת למטרת התמודדות עם הסטרס".

כיצד מצב של סטרס משפיע על התיאבון שלנו?
"אצל אנשים שחווים סטרס אקוטי משמעותי לרוב בשלב הראשון אין תיאבון, יש עלייה ברמות הסוכר בגוף ויש עוררות יתר וקשיי שינה. כל אלו מנגנונים אשר נועדו להגן עלינו בעת מצוקה ולעזור לנו להתמודד עם הסכנה. זה אמור להיות מצב זמני ולאחר שהסכנה חולפת יש ירידה בעוררות המערכת הסימפטטית, ירידה בהורמוני סטרס ואיזון חזרה".

מיטל עזר. ''נסו לשלב פעילות ספורטיבית, זה עושה טוב לגוף ולנפש'' / צילום: ענת קזולה

מה קורה שמצב הסטרס נמשך תקופה ארוכה?
"הגוף ממשיך להגיב למצב הסטרס והמערכות ממשיכות להיות פעילות, עלייה ברמות קורטיזול והורמוני סטרס, ועוררות יתר. לעתים על מנת לנסות להרגיע את המערכת הסימפטטית ולווסת את עצמינו נפנה לאוכל שידוע כגורם מרגיע, מנחם ומווסת. וזה טבעי לגמרי. יחד עם זאת הגוף שלנו הוא משאב חשוב ומומלץ לתחזק אותו כמה שניתן".

למה יש לשים לב בנוגע לתזונה שלנו?
"יש לדאוג לשעות קבועות של הארוחות, בזמנים כאלו לרוב אין באמת יכולת להקשיב לרעב או שובע, ואנחנו מנסים לדאוג לגוף כמו מכונה שצריכה להחזיק את הנפש. יש לנסות לקבוע שעות יחסית קבועות של ארוחות בוקר, צהרים וערב. כמו כן, אכילה בישיבה עדיפה כיוון שהיא מפעילה את מערכת העצבים הפרא-סימפטטית, המרגיעה של הגוף.

"גם לנושא השתייה יש לשים לב. מנגנון הצמא לא עובד ביעילות בשעות אלו, אבל הגוף שלנו חייב מים על מנת לתפקד ביעילות. אל תגיעו לסוף היום עם כאב ראש בשל חוסר שתייה. שימו לכם מטרה ומלאו בקבוק מים של 750 מ"ל ונסו לסיים אותו עד ארוחת צהרים, מלאו שוב וסיימו אותו עד הערב.

"לגבי הגיוון של האוכל השתדלו לשלב בארוחות ירקות בכלל וירוקים בפרט, אלו עשירים בוויטמינים ומינרלים חיוניים לגוף בכל יום ובעיקר בשעות סטרס. מומלץ לשלב דגים עשירים באומגה 3 שיכולים לתרום להורדת סטרס, וגם אגוזים למיניהם העשירים במגנזיום".

ומה עושים כשיש צורך עז לנשנש או לאכול מתוק כל היום?
"צריך להבין שזו הדרך של הגוף שלנו לסמן לנו שיש צורך בוויסות המתח הקיים, זה בסדר להפיג אותו גם עם אוכל. במקביל יש לנסות לחפש עיסוק נוסף ולנסות לשלב דברים כמו: תנועה, נשימות, כתיבה, ציור או כל דבר יוצר ופעיל במהלך היום - אלו פעולות שיכולות לעזור ולהקל על הצורך והרדיפה אחר האוכל. והכי חשוב גלו חמלה כלפי עצמכם, זו תקופה לא נתפסת וכל תגובה היא הדרך שלנו להתמודד עם המצב".

כיצד ניתן לווסת את הגוף ולהקל על המתח והלחץ?
"יש חשיבות למצוא מקור נוסף לוויסות והרגעה מלבד הנחמה שבאוכל. חשוב להיות בתנועה, לבצע נשימות מרגיעות, מדיטציה, יוגה, לעשות ספורט וכל דבר תנועתי שעושה לכם טוב, ובמקביל לנסות לשמור על לו"ז עוגנים בתוך הכאוס וחוסר השגרה".

מה לגבי השינה במצבי סטרס?
"השתדלו להתנתק מהחדשות והמדיה כחצי שעה לפני השינה ולהרגיע את הגוף. חשוב לישון בחושך ובטמפרטורה נוחה, ובבוקר מומלץ להתארגן, להתלבש ולהיחשף לאור שמש".

מה הדגשים לגבי שעות הערות והפעילות?
"חשוב לשלב חלק יוצר במהלך היום משום שהחלק שפועל ויוצר הוא חלק שנותן לנו משמעות. אלו לא צריכים להיות דברים גדולים, זה יכול להיות סידור הארון, כתיבה, ציור, סריגה, בישול, עבודה בגינה ועוד. צריך להבין שהחלק הפעיל תורם לוויסות והסחת דעת, ובצורה זו נפנה פחות לאוכל. הגוף שלנו צריך תנועה לשחרר את המתח מהשרירים, לאזן חזרה את רמות הקורטיזול ולעזור באיזון רמות הסוכר. נסו לשלב תנועה בכל יום בכל צורה שהיא: ריצה, שחייה, רכיבה, הליכה, מתיחות - זה עושה טוב לגוף ולנפש".

עוד כתבות

אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי, חומרים: Shutterstock, הטוויטר של סם אלטמן

"רעידת אדמה": מי עומד מאחורי צ'אט ה-AI שמטריף את הרשת

מודל בינה מלאכותית אנונימי צץ ברשת וגרר חרושת שמועות לגבי העומדים מאחוריו ● המומחים נלהבים מיכולותיו, בהן התמודדות עם שאילתות שמודלים אחרים מתקשים איתן ● ההשערות בענף: זו הכנת קרקע לשיתוף פעולה בין OpenAI לאפל או "הטרלה" של אילון מאסק

איתמר בן גביר משתתף בטקס יום הזיכרון בבאר שבע, שנה שעברה, לאחר שחלק מהמשפחות ביקשו שלא יגיע / צילום: Maya Alleruzzo (AP), עיבוד: טלי בוגדנובסקי

לשרים לא אכפת שנוכחותם לא רצויה בטקסי הזיכרון

אין לנו כלים להילחם גם על הכיס ● חברי הממשלה מתעקשים להגיע לאירועי הזיכרון ● וצה"ל חייב ללמוד לאמץ ביקורת חיצונית ● זרקור על כמה עניינים שעל הפרק

אאודי Q4 / צילום: יח''צ

החל מ-320 אלף שקל: לגרסה הזו של אאודי מחכה תחרות קשה

הקרוס–אובר המשפחתי של אאודי סוגר פערים חיוניים בתחום הביצועים והטווח, ושומר על תמחור סביר ● אבל מצפה לו קרב קשה מול הגרסה הבכירה של טסלה Y ושלל הסיניות

מתחם המחאה הפרו-פלסטיני ב-UCLA / צילום: לביא לוי

סטודנטים מאוניברסיטת UCLA: "קראו לי יהודי מלוכלך וירקו עלי. לא אשאר בארה"ב"

בעקבות העימותים האלימים בין סטודנטים יהודים למוחים הפרו-פלסטינים באוניברסיטת UCLA, הסטודנטים מחשבים את דרכם מחדש ● המאהל בינתיים פונה אך הם חוששים: המוחים ינסו לחזור

הבורסה בלונדון, בריטניה / צילום: Shutterstock

עליות קלות בבורסות אירופה; החוזים על וול סטריט ירוקים

החוזים העתידיים על וול סטריט נסחרים הבוקר במגמה חיובית ● מניית אפל עלתה במסחר המאוחר ב-6% לאחר דוחות חיוביים ורכישה עצמית של מניות בסך 110 מיליארד דולר ● בשעה 15:30 (שעון ישראל) יפורסם דוח התעסוקה בארה"ב לחודש אפריל ● לא התקיים מסחר בבורסות בסין וביפן

תיירים באקרופוליס, יוון. יחס החוב־תוצר במדינה הגיע ב־2023 לרמה הנמוכה ביותר מאז 2010 / צילום: Reuters, Beata Zawrzel

הפתעה כלכלית באירופה: מדינות ה"פריפריה" מובילות את הצמיחה ביבשת

כלכלות דרום אירופה רשמו צמיחה מהירה ב־2023, בעוד שגרמניה וצרפת התכווצו, ובכך הפכו את המגמה ביבשת ● איטליה, ספרד, פורטוגל ויוון מצליחות לצמצם את החובות שצברו במשבר 2008 ובקורונה, אך מומחים טוענים כי כדי לשמר את השגשוג דרושים שינויים מבניים

בית הנבחרים בוושינגטון / צילום: ap, Jacquelyn Martin

בית הנבחרים האמריקאי העביר את חוק האנטישמיות. מה הוא יכלול?

החוק עבר ברוב מוחץ, ואם יעבור גם בסנאט וייחתם ע"י הנשיא, חלק מן האמירות הנשמעות היום בקמפוסים בארה"ב נגד ישראל, יהפכו לעבירה פלילית ● גורמים אמריקאים רואים בקבלת החוק תגובה למהומות המתרחשות בימים אלה בקמפוסים ברחבי ארה"ב

בורסת תל אביב / צילום: שלומי יוסף

נעילה חיובית בבורסה; היום עודכנו המדדים, אלה שיצאו ואלה שנכנסו למדד ת"א 35

מדד ת"א 35 עלה ב-0.5% ● השקל נחלש מול המטבעות הזרים ● הנפקות האג"ח הקונצרניות באפריל גדלו בישראל בכ-300% ● במיטב מעריכים כי בנק ישראל יוריד את הריבית בהחלטה הקרובה ● הפד הותיר את הריבית על כנה אך פאוול הדגיש שלא תהיה העלאת ריבית בקרוב ● עונת הדוחות בוול סטריט ממשיכה לתפוס תאוצה והערב אפל תפרסם את תוצאותיה הכספיות בסיום המסחר

עבודות על הקו הירוק של הרכבת הקלה / צילום: בר לביא

הזרים נרתעים, והמכרז להפעלת קווי הרכבת הקלה הבאים בסכנה

לאחר שנדחה מספר פעמים בגלל המלחמה, במשרדי הממשלה שוקלים לבטל את מכרז ההפעלה של הקווים הירוק והסגול, ולהעביר את המלאכה לזכייניות ההקמה ● הסיבה: חשש חברות בינלאומיות מאי־ודאות בישראל

הפגנות פרו-פלסטיניות באוניברסיטת סטנפורד / צילום: Reuters, Carlos Barria

היום שהכה בתדהמה והמשמעות של להיות יהודי: חמישה לקחים מסטנפורד

עו"ד יותם ברגר מסיים בקרוב את שנתו השנייה באוניברסיטת סטנפורד, אבל במקום לקדם את הדוקטורט שלו, הוא מבלה חלק ניכר מזמנו בפעילויות "הסברה" בגלל ההפגנות האנטי־ישראליות ● מה הוא למד על חבריו באוניברסיטה, ולמה הפתרון למשבר יכול להגיע מהנהלות של האוניברסיטאות?

מטוס של וויז אייר / צילום: Shutterstock, Petr Leczo

חברת הלואו קוסט היחידה שפועלת כעת בישראל מבטלת טיסות

וויזאייר מבטלת טיסות מישראל למספר יעדים קרובים ● חברת הלואו קוסט ההונגרית לא הודיעה רשמית על ביטול הטיסות - אך בשעות האחרונות נוסעים התבשרו על ביטולים לטיסות לאיי יוון וליעדים קרובים נוספים ● רינאייר צפויה לחזור עם פתיחת טרמינל 1, ואיזי ג'ט רק בסוף עונת הקיץ הקרובה

אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי, צילומים: AP (Shakh Aivazov, Jacquelyn Martin)

ביידן צולל לשפל חדש, והמוני גיאורגים יוצאים לרחובות להתנגד ל׳חוק הרוסי׳

ג'ו ביידן מוסיף לשקוע ● הריבית בארה"ב לא תרד, והמשכנתאות יעלו ● גיאורגיה לוחמת נגד מהפכה משפטית ● פדרו סאנצ'ס עושה בית ספר לראשי ממשלות, ופקיסטן אומרת למשתמטי מס: אין כרטיס SIM בלי מסים

לטענת הבעל, תכנון מס היא זכות השייכת לו, שכן מדובר בפעולה שאינה מתייחסת לזכות משותפת שנוצרה במהלך החיים המשותפים / אילוסטרציה: Shutterstock

האם גרוש רשאי לבצע תכנון מס שיפגע בזכויות בת זוגו לשעבר?

זוג התגרש לאחר 19 שנות נישואים ● בסמוך לפרידתם, הבעל פרש משירות קבע והחל לעבוד כאזרח עובד צה"ל במשכורת חודשית, לצד קבלת פנסיית גישור ● ביהמ"ש קבע כי האישה זכאית לכ-40% מפנסיית הגישור, אולם אז התעוררה השאלה האם הבעל רשאי לקבוע כי פנסיית הגישור תסווג כ"הכנסה שנייה", והכנסתו מעבודתו השוטפת תיחשב כ"הכנסה ראשונה"

שלומי ויוסי אמיר / צילום: יח''צ, עיבוד: טלי בוגדנובסקי

טלטלה נוספת בשופרסל: היו"ר שפירא צפוי לפרוש בשל לחצי משרד הבריאות

שפירא טרם הגיש את התפטרותו, אך בבי"ח איכלוב אישרו שכך יעשה בקרוב ● מנכ"ל משרד הבריאות: "הציפייה הציבורית היא שמנהל בכיר בדרגתו של פרופ' שפירא יקדיש את מרב זמנו ומרצו למשרתו הבכירה"

במה העשירים משקיעים / אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי, חומרים: shutterstock

לא מתלהבות ממניות: כך המשפחות העשירות מנהלות את הכסף שלהן

מחקר של ג'יי פי מורגן בחן את דפוסי ההשקעה של משפחות בעלות הון גבוה מ־50 מיליון דולר ● המשפחה העשירה הממוצעת משקיעה בעיקר בנכסים לא סחירים, משלמת 6 מיליון דולר בשנה על ייעוץ השקעות, ומצפה לתשואה של כ־11% בשנה

וול סטריט / צילום: Unsplash, lo lo

נעילה ירוקה בוול סטריט; מניות המכוניות הסיניות זינקו, אקספנג ב-17%

נאסד"ק עלה ב-1.5%, הדאו ב-0.8% ● שיא במשיכות כספים מקרנות הביטקוין ● קוואלקום זינקה ב-10%, אנבידיה ב-3% ● גוגל שוב מפטרת עובדים ● ישראליות: רדקום זינקה ב-8%, היפו צללה ב-13% ● מחר דוח התעסוקה בארה"ב ● וגם, בוול סטריט מתחילים לערער על האסטרטגיה "Sell in May and go away"

יגאל דמרי / צילום: אייל פישר

"בעוד שנה נהיה בקטסטרופה": התחזית הקשה של יגאל דמרי

הכתבה הזו הייתה הנצפית ביותר השבוע בגלובס ועל כן אנחנו מפרסמים אותה מחדש כשירות לקוראינו ● חצי שנה לפרוץ המלחמה, היזם יגאל דמרי מסביר מדוע שוק הנדל"ן בנגב דווקא פורח ● הוא מעריך כי היקפי הבנייה בפרויקטים של התחדשות עירונית הגיעו לשיא, וסבור שהחרם הטורקי לא ישפיע במידה מהותית על השוק ● כמה באמת שווה הקרקע של חנן מור בשדה דב לפי ההצעה שהגיש, ולמה הוא מקפיא בינתיים את הפרויקט שלו בבבלי

מאנגר ובאפט באסיפת משקיעים קודמת של ברקשייר האת'וויי / צילום: ap, Nati Harnik

"מעבר לעידן חדש": האסיפה השנתית של ברקשייר כבר לא תהיה אותו הדבר

משקיעים נערכים לתחושת "כיסא ריק" בכינוס השנתי של ענקית ההשקעות ברקשייר האת'וויי בשבת ● זאת לאחר שבנובמבר שעבר הלך לעולמו צ'רלי מאנגר, יד ימינו הוותיק של המנכ"ל והמשקיע האגדי וורן באפט ● המשתתפים יחפשו רמזים לעתיד הניהולי של ברקשייר

אילוסטרציה: shutterstock

התשואה באפריל נחתכה, אז למה מנהלי ההשקעות בטוחים שבקרוב שוק המניות ישוב לעלות?

החודש הגרוע בוול סטריט מזה שנה וחצי היכה באפיקי הגמל והפנסיה: באפריל נמחקה כשליש מהתשואה שהושגה ברבעון הראשון של השנה ● כלכלנים מסבירים כי החשש מהתפרצות מחודשת של האינפלציה מעיב על ביצועי שוק המניות, אבל מעריכים כי "לא תהיה מפולת"

קמפיין freeTV / צילום: צילום מסך

ב־freeTV לא חושפים את מספר הלקוחות, אבל משקיעים 2 מיליון בקמפיין בכיכובם

הקמפיין של מיזם הסטרימינג מתברג במקום השני בזכירות, ובמקום האחרון באהדה - כך עולה מדירוג הזכורות והאהובות של גלובס וגיאוקרטוגרפיה ● הפרסומת הזכורה ביותר שייכת לבנק מזרחי טפחות, בית ההשקעות מיטב חוזר למסך עם עוד פרסומת בהובלת כוכב "חברים"