גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

בית הספר לקמעונאות ע"ש האחים אמיר: כך הוכפלו רווחי הרשת הגדולה בישראל

שנה מאז רכשו שלומי ויוסי אמיר את השליטה בשופרסל, וכל הפרמטרים התפעוליים של הרשת נמצאים בנסיקה, עם רווח שהוכפל בשורה התחתונה ● כיצד הם עשו זאת, ומדוע הצטננה לאחרונה התלהבות המשקיעים מהמניה?

שלומי ויוסי אמיר / צילום: יונתן בלום
שלומי ויוסי אמיר / צילום: יונתן בלום

רשת המזון הגדולה בישראל, שופרסל, יותר מהכפילה את הרווח הנקי שלה בשנת 2024, שהייתה השנה הראשונה שלה בשליטת האחים יוסי ושלומי אמיר. תחת ניהולם של השניים עברה הרשת מהפכה ארגונית ועסקית, שתוצאותיה ניכרות היטב בדוח השנתי, שמציג בשורה התחתונה רווח נקי של 657 מיליון שקל. זאת הגם שמחזור ההכנסות שלה גדל ב-3% "בלבד", בשנה שהתאפיינה בעלייה ניכרת ביוקר המחיה, שבאה לידי ביטוי במחירי מוצרי המזון.

ירידה דו-ספרתית ברבעון: הגורמים שדוחפים מטה את מניות חברות המגורים
הסיבה שמודי'ס לא עדכנה את דירוג ישראל, ולמה ירדו התקוות שפיץ' יעלו את התחזית?
היועצת החדשה לצמד בעלי השליטה בשופרסל - אשתו של שלומי אמיר

השיפור החד ברווחי הרשת, שנחשבה עד כניסתם של האחים אמיר למשרדיה לפני כשנה למסורבלת ולא יעילה, הושג בעקבות שורה של מהלכי התייעלות נרחבים שביצעו השניים, כולל פיטורי מנהלים בכירים ושיפור בתנאי סחר מול ספקים. "הם מצאו שם חברה הסתדרותית, והיה הרבה אבק שניתן היה לנער ממנה", אומר גורם בסביבת האחים.

כאמור, הכנסות שופרסל עלו אשתקד במתינות באופן יחסי, ל-15.7 מיליארד שקל ב-2024, כשברבעון האחרון של השנה הן ירדו ב-3.7% בהשוואה לרבעון המקביל ב-2023, שבו הסתער הציבור על מדפי הסופרמרקטים בחודשים הראשונים של המלחמה.

אז מה היו המהלכים המנצחים של האחים אמיר, לשעבר בעלי רשת פרשמרקט, שהובילו את שופרסל לשיפור כה חד ברווחיה; ומדוע מניית שופרסל , שיותר מהכפילה את ערכה מתחילת שנת 2024, ירדה ב-10% בימים האחרונים (כולל 3% לאחר פרסום הדוחות אתמול)?

1 התייעלות ועליית מחירים

השיפור בתוצאות שהשיגו האחים אמיר בשופרסל מתחיל בשיפור הרווחיות הגולמית - הכנסות הרשת בניכוי עלויות המכר. בסיכום שנתי עלה שיעור הרווח הגולמי של שופרסל ל-28.3% מההכנסות שהציגה, למול 26.5% בשנה הקודמת. ברבעון האחרון של השנה נמשך השיפור, והרשת כבר חצתה רף של 29.2% רווחיות גולמית.

בשופרסל מסבירים בדוחות את השיפור ברווחיות הגולמית ב"התייעלויות שונות הקשורות לעלות המכר". משיחות עם אנליסטים בתחום עולה כי מדובר בעיקר בשיפור בתנאי הסחר של הרשת מול ספקיה, קרי, שופרסל והאחים אמיר משתמשים בכוחם הגדול כדי ללחוץ על הספקים, לצד העלאות מחירים. שופרסל ככל הנראה (בדוחות הרשת אין לכך אזכור) העלתה מחירים מעבר לגידול בעלויות המכר שלה, מה שהשתרשר לעלייה ברווחיות הגולמית שלה.

אחד המינויים הראשונים של האחים אמיר, עוד ב-19 במרץ אשתקד, היה של ניצב בדימוס שמעון לביא, מפקד המחוז הצפוני של המשטרה לשעבר, לפרויקטור ביטחון בחברה. הצעד היה יותר מסימבולי ונועד לצמצם גניבות ותופעות פחת שונות בתוצרת הרבה שמשווקת רשת הסופרמרקטים הגדולה במדינה. גם צעדים מעין אלה הובילו לשיפור המהיר של הרווח הגולמי ושיעורו מההכנסות.

2 קיצוץ במשרדי ההנהלה

הרווח התפעולי של שופרסל, לפני הכנסות אחרות, זינק בשיעור חד הרבה יותר מזה הגולמי - מ-4% מההכנסות ל-5.9% מהן. משמעות הזינוק היא עלייה של כ-50%, מרווח תפעולי של 605 מיליון שקל בשנת 2023 ל-916 מיליון שקל אשתקד.

גם כאן מדובר בעיקר בצעדי התייעלות שנקטו האחים אמיר, שכללו בין היתר פיטורים או עזיבה של עשרות מנהלים בכירים ויקרים שהעסיקה הרשת בעבר. שופרסל סיכמה את 2024 עם 14,281 עובדים, ירידה של 1,534 עובדים בשנה אחת. במטה החברה נפרדה הרשת מיותר מ-49 עובדים (מעל 10%).

מהדוחות עולה כי האחים אמיר עצמם, שמשמשים בשנה האחרונה כמנכ"לים משותפים ברשת, משכו אשתקד שכר בעלות של 6.8 מיליון שקל כל אחד, כולו במזומן (דמי ניהול ובונוס).

בד-בבד עם פרסום הדוחות, דיווחה שופרסל על מינויה של אלינור אמיר, אשתו של שלומי, לתפקיד יועצת למנכ"לים, בשכר מינימום.

הרווח התפעולי של שופרסל לאחר הכנסות אחרות גדל למיליארד שקל כמעט בעקבות מכירת ההחזקות באפליקציית התשלומים המפסידה פייבוקס, שמהן החליטו האחים אמיר להיפטר. שופרסל מכרה את הנתח שלה (50% מפייבוקס) תמורת כ-78 מיליון שקל, והכירה מהמכירה ברווח לפני מס של 44 מיליון שקל.

3 בונים על הפארם והדיסקאונט

מה הלאה? האם שופרסל יכולה להמשיך ולצמוח גם בשנים הבאות? הרשת, שנחשבת ליקרה יחסית, מתכננת התרחבות בתחום הדיסקאונט, שבו היא מתחרה מול רמי לוי, יוחננוף, קרפור, אושר עד ועוד.

רשת יוניברס, שאותה הקימה לאחרונה שופרסל לתחייה (לאחר שנסגרה ב-2003), כבר מונה נכון להיום שלושה סניפים - בראשון לציון, בנס ציונה ובחדרה. מטרתה היא להתחרות ברשתות הדיסקאונט שמוכרות מוצרים זולים באריזות גדולות, והיא צפויה לכלול בתוך עשרה חודשים 25-30 סניפים ברחבי הארץ.

סניפי שופרסל, שמספרם נכון לסוף השנה עמד על 429, מתחלקים לשני פורמטים: שכונתיים ודיסקאונט, כשמעבר לאלה (מעבר ליוניברס) נכללים שופרסל דיל, יש חסד, המפיץ, ושערי רווחה.

עיקר הכנסות שופרסל אשתקד הגיע מפורמט הדיסקאונט 10.5 מיליארד שקל, מול הכנסות של 4.3 מיליארד שקל מסניפי הרשתות השכונתיות. הרווחיות הגולמית, עם זאת, הייתה גבוהה הרבה יותר ברשתות השכונתיות - 35% מול 25% בדיסקואנט.

תחום נוסף שעליו שמים בשופרסל דגש לשנה הקרובה הוא סניפי רשת הפארם Be. ל-Be היו 99 סניפים בתום השנה שחלפה, מול 93 סניפים בשנה שקדמה לה. בחברה מתכננים להשתמש בתחום הפארם בתור מנוע צמיחה, בין היתר בשל המגבלות הרגולטוריות שמוטלות על רשת סופר-פארם שעדיין פועלת בתור הרשת הגדולה בארץ. נתח השוק הקטן יותר של Be עשוי להקל עליה בפתיחת סניפים באזורים חדשים.

ומה עם פעילות הנדל"ן? ההנהלה הקודמת השתעשעה, בעידן ללא גרעין שליטה, ברעיון של הנפקת פעילות הנדל"ן הענפה של שופרסל. אלא שמבחינת האחים אמיר, מכירה או הנפקה של הנדל"ן של שופרסל הן מבחינת סדין אדום, ולאחרונה ירד המהלך מסדר היום.

לשופרסל יש נכסים בשווי 3.8 מיליארד שקל נכון לסוף השנה שעברה, ושטחי מסחר בגודל 543 אלף מ"ר. האחים אמיר רואים בהנפקה מהלך שיזרים לקופת החברה סכום מכובד, צעד קצר-טווח, שכן בעתיד חברת הנכסים של שופרסל עשויה לדרוש לייקר את דמי השכירות, מה שיפגע ברווחיות הפעילות הקמעונאית של הרשת.

יש לציין ככלל כי האחים הם גם "אנטי-חוב". זו בשורה מרה אולי לחתמים שאוהבים להנפיק אג"ח לחברות, אבל מבחינתם זהו צורך חשוב בצמצום התלות במלווים. החוב הפיננסי (נטו) של שופרסל עמד בסוף שנת 2023 על 1.2 מיליארד שקל, ובתוך שנה הם הפחיתו אותו דרמטית לכ-107 מיליון שקל בלבד.

4 עדיין, למה המניה יורדת?

ביום של דוחות שמציגים שיפור כה חד ברווח הנקי השנתי, ירדה מניית שופרסל במהלך המסחר במעל 3%, ובסיכום השבועיים האחרונים היא נחלשה ב-10% מרמות השיא האחרונות. זאת במקביל לירידות חדות במניות הרשתות המתחרות.

נראה כי לאחר שנה שבה זינק מדד ת"א רשתות שיווק, ושופרסל בתוכו, ביותר מ-50%, המשקיעים סקפטיים לגבי המשך הצמיחה בענף, ומתחילת חודש מרץ ירד המדד במעל 8%.

ככל הנראה החשש העיקרי של המשקיעים הוא מהתפוגגות אפקט שנת המלחמה, שבה הציבור נשאר בארץ והרבה לבצע רכישות ברשתות המקומיות, לצד התגברות התחרות בין הרשתות על כיסו של הצרכן, שנשחק תחת יוקר המחיה. כל אלה עלולים להשפיע לרעה על התוצאות העתידיות של שופרסל.

באשר לשופרסל עצמה, ייתכן כי בשוק חוששים שפעולות ההתייעלות של האחים אמיר קרובות למיצוי. המשקיעים עשויים להתנחם בדיבידנד נאה של 360 מיליון שקל, שתחלק שופרסל מרווחיה בשנה האחרונה - כפול מבשנה שעברה. רבע מהחלוקה תזרום לכיסיהם של האחים אמיר, שמורווחים כבר קרוב למיליארד שקל "על הנייר" מהשקעתם אשתקד ברבע ממניות הרשת.

עוד כתבות

נשיא ארה''ב דונלד טראמפ והמנהיג העליון של איראן עלי חמינאי / צילום: ap, Alex Brandon, khamenei.ir

דיווח: צבא ארה"ב נערך למערכה ארוכה שתימשך שבועות באיראן

האמריקאים עשויים לתקוף גם אתרים של המשטר, ומעריכים שהאיראנים יגיבו ● לקראת סבב המו"מ: וויטקוף העביר מסרים ליועצו הבכיר של ח'אמנאי באמצעות עומאן ● דיווח: צבא ארה"ב נערך למבצע ממושך של כמה שבועות נגד איראן, אם יידרש לכך ● שר החוץ האמריקאי רוביו: "הנשיא טראמפ מעדיף להגיע לעסקה עם איראן, אך זה קשה מאוד" ● עדכונים שוטפים

ניר גלבוע / צילום: ערן בן ברוך

הצלף שהקים צבא למלך נפאל עומד בראש חברת שמירה שמגלגלת מיליארד שקל בשנה

"בהתחלה אבא ואני עבדנו בעצמנו​. הוא התעקש שנשמור חצי-חצי בלילות, אבל הפריע לי שהוא יוצא לשמור. התווכחנו לא מעט על העסק. אחרי שלוש שנים הוא קיבל התקף לב ומת. החלטתי להמשיך כדי להנציח" ● שיחה קצרה עם ניר גלבוע, מייסד ומנכ"ל קבוצת האבטחה צוות 3

טיפול בפסולת של חברת מפעת (להב) / צילום: מתוך מצגת החברה

השקעות של חצי מיליארד שקל בחודשיים - הגופים שהופכים פסולת לכסף: "אנחנו לא מושפעים מטילים או מ-AI"

ייצור האשפה לנפש בישראל הוא מהגבוהים בעולם, ומניב צמיחה נאה לחברות הפועלות בתחומי האיסוף והטיפול בפסולת ● לאחרונה מושך התחום גופי השקעה גדולים, שהזרימו מאות מיליוני שקלים לחברות הפועלות בו: "זה לא שיום אחד תקום אפליקציה שתאסוף אשפה. בסוף מישהו צריך לקחת את זה, וההיקפים הולכים וגדלים"

אוטובוס של דן / צילום: Shutterstock

לידיעת חברי דן: זה הרווח הפנטסטי של בעלי השליטה

קבוצת ווליו-LBH של ווליו בייס, יאיר אפרתי, עופר לינצ'בסקי ושמעון בן חמו תפיק רווח מוערך של פי 5 (כ-2 מיליארד שקל) על השקעתה בחברת התחבורה הציבורית

טראמפ. הפסד במחוז טקסני שהיה רפובליקני 50 שנה / צילום: ap, John Locher

מבחן על סטרואידים: מתקרב רגע ההכרעה לכהונתו של טראמפ

בהתחשב בכך שהנשיא עצמו העיד "אנחנו חייבים לנצח, כי אם לא הם ידיחו אותי", בחירות האמצע הן מבחן על סטרואידים לכהונת טראמפ ● מעבר למהמורה הזו יש לו שלל אתגרים, החל מהתמודדות עם ענקיות הטק והשלכות הבינה המלאכותית, וכלה בחזית מול סין

דונגפנג M-HERO / צילום: יח''צ

עם תג מחיר יוקרתי ויכולות שטח קיצוניות: האם הרכב הזה שווה 700 אלף שקל?

רכב השטח החשמלי הענק דונגפנג M-HERO עולה כמו דגמים של מותגי פרימיום מערביים, אבל יש לו מערכת הנעה ויכולות שטח שמקדימות את המתחרים בכמה שנים ● חבל רק שהטווח החשמלי מגביל אותו

דוד צרויה, מנכ''ל פלוס500 / צילום: נתנאל טוביאס

שוקי החיזוי מגלגלים מיליארדים בניבוי העתיד, אך בישראל אין עליהם פיקוח

שוקי החיזוי דוהרים למחזור של טריליון דולר והופכים ללהיט התורן של עולם ההשקעות ● הכניסה של Plus500 הישראלית מעוררת את המשקיעים, אך בישראל הרגולציה נותרה מאחור

בית זיקוק אשדוד / צילום: רפי קוץ

במשטרה עדיין חוקרים מהו החומר הקטלני שגרם למותן של שתי העובדות במפעל בז"א

שלושה ימים לאחר התאונה הקטלנית בבית הזיקוק באשדוד: במשטרה עדיין חוקרים מהו החומר הקטלני שגרם למותן של שתי העובדות ● הציבור התבקש שלא להשתמש במיכלי חמצן של חברת סלם יעקב, "כל המכלים חשודים כרגע והציבור לא יכול להשתמש בהם"

אלכסיי נבלני / צילום: ap, Alexander Zemlianichenko

אירופה מאשימה את רוסיה: נבלני נרצח על ידי רעל צפרדעים

אירופה מאשימה את רוסיה בהרעלת מנהיג האופוזיציה אלכסיי נבלני לאחר שבגופו נמצא הרעלן הנדיר אפיבטידין, שמקורו בצפרדעים ארסיות מאקוודור ● בריטניה טוענת שרק למוסקבה הייתה יכולת להשתמש ברעלן ותפנה לארגון לאיסור נשק כימי בהאשמה נגד הפרת האמנה ● הקרמלין טרם הגיב

חדר להימלט אליו מהמסך / צילום: GEMINI-AI

חדר להימלט אליו: הטרנד שהסעיר את טיקטוק - ואז את מעצבי הבתים

קיר טיפוס, במת קריוקי, אוספים נדירים, פסנתר וינטג' ותא טלפון כמו של פעם ● מעצבי החדרים האנלוגיים יעשו הכול כדי שתרגישו שהחיים ללא מסכים טובים יותר, ואפילו הילדים שלכם ירצו לברוח לשם ● הביקוש להם גדל יותר ויותר ● איך תוכלו לעצב את ביתכם בהתאם?

לא נסוג ולא התנצל. באד באני מופיע בסופרבול השבוע / צילום: Reuters, Imagn Images

מהסתתרות בטוקיו לגאווה: כך הפכו כוכבי הוליווד לאלה שמכתיבים את התנאים

אם פעם כוכבי העל השתתפו בפרסומות רק באסיה כדי לא להתבזות, היום כבר לא מתחבאים ● בסופרבול זה בא לידי ביטוי בהופעה בלתי מתנצלת של באד באני, שלא התכופף גם ללחצים של טראמפ ● ה־NFL, עם כוח כלכלי עצום וקהל צעיר ולטיני, אפשרה לו לשלוט בנרטיב

כריכת הספר ''אף פעם''. בעיגול: נורית זרחי / צילום: תמר מצפי

הקומיקס החדש של נורית זרחי מתפרץ לנושא הנפיץ ביותר שספרי ילדים מדלגים מעליו

ממלכת הילדים של נורית זרחי אף פעם לא פחדה לארח היבדלות ואפילו אכזריות אנושית ● הפעם, בעשור התשיעי לחייה, סופרת הילדים מפציעה עם קומיקס על המוות, הכתוב בהומור שירכך את לבם של קוראים צעירים ומבוגרים כאחד

יאיר בקייר ומנות של ''בואו''. ''רצינו מקום עכשווי'' / צילומים: עמית נעים וחיים יוסף

"מסעדן טוב יודע לחיות את הקושי הגדול והסיזיפיות, וגם לייצר שואו כל יום מחדש"

יאיר בקייר פועל כבר 30 שנה בסצנה הקולינרית הישראלית כמסעדן, יזם, יועץ ומפיק ● אחרי עשור מחוץ למסעדנות הממוסדת, הוא חוזר עם "בואו", המסעדה החדשה שלו ושל השף תומר טל בתל אביב ● בראיון לגלובס הוא מדבר על הכישלונות ("צברתי חוב של חצי מיליון שקל"), על חיי המסעדן ("זה להיות סטורי טלר"), ואיך הוא שוב מצא את עצמו בפלור: "בסוף אני איש של אנשים"

סיכום שווקים שבועי / צילום: Shutterstock

ההימור שעלה ביוקר לקרן העושר הנורבגית - ועוד 4 כתבות על המצב בשווקים

שער הדולר מתקרב לקידומת חדשה: "קשה להצדיק התערבות מצד בנק ישראל" ● הבורסה בת"א שוב שוברת שיאים, אלו הכוחות שמזניקים אותה ● הפספוס של קרן ההשקעות הגדולה בעולם שהלכה נגד ישראל ● ומתי שוק האג"ח עדיף על השקעה במניות ואיפה טמונה בו מלכודת

הבית ברחוב חן בכרמיאל / צילום: טטיאנה טובמן

רק שלושה בתים ביישוב הזה נמכרו השנה ביותר מ-5 מיליון שקל. זה אחד מהם

מדובר בקוטג' חד־משפחתי שהוצע תחילה למכירה ב־5.8 מיליון שקל ● הקוטג' נבנה על מגרש משופע בצלע הר, ובסך הכול שטח המבנה הוא 280 מ"ר, שטח החלקה עומד על 536 מ"ר ● בשנים האחרונות מבוצעות בכרמיאל כ־600 עסקאות בשנה בממוצע, מהן כ־20 במחירים של 3 מיליון שקל ויותר

הפגנת תמיכה בעם האיראני במינכן, אתמול / צילום: ap, Ebrahim Noroozi

בנו של השאה קרא: "להתערב צבאית"; הפגנות ענק באירופה ובצפון אמריקה

הפגנות ענק לתמיכה בעם האיראני גם בצפון אמריקה: עשרות אלפים בלוס אנג'לס, סן דייגו וטורונטו ● מוקדם יותר נערכה הפגנת ענק במינכן ● בנו של השאה האיראני הגולה: "מתקפה עשויה להאיץ את נפילת המשטר" ● צה"ל תקף תשתיות של חיזבאללה בדרום לבנון ● עדכונים שוטפים

תקלה בשירות / צילום: Shutterstock, Ken stocker

תקלה בשירותי הטלוויזיה של הוט: "התקלה מיודעת ונמצאת בטיפול"

לקוחות ברחבי הארץ מדווחים הערב על תקלה בשירותי הטלוויזיה של הוט, שבגללה לא ניתן לצפות בשידורים ● מהוט מסרו כי התקלה נקודתית ונמצאת בטיפול

עסקאות השבוע / עיצוב: טלי בוגדנובסקי

"אנשים מחכים לירידת מחיר נוספת": בכמה נמכרה דירת 5 חדרים בצפת?

דירת 5 חדרים בצפת, בשטח של 120 מ"ר עם מרפסת בשטח של כ־20 מ"ר נמכרה תמורת 1.96 מיליון שקל ● המוכרים הם משפחה חרדית שגרה בדירה והקונים הם משפחה חרדית מהאזור ● "אנשים חושבים שהמחירים עוד לא הגיעו לתחתית. הם ראו שהמחירים ירדו והם מחכים לירידה נוספת" ● ועוד עסקאות נדל"ן מהשבוע האחרון

התחביבים הביזאריים של הדיקטטורים האכזריים בעולם / איור: גיל ג'יבלי

מיסטר בין בשירות הג'יהאד: התחביבים הביזאריים של הדיקטטורים האכזריים בעולם

תחקיר שערך לאחרונה אטלנטיק חשף את ימיו האחרונים של אסד בשלטון, שכללו בילוי שעות במשחקי וידאו ● השליט המודח לא היה הדיקטטור היחיד עם תחביב שלא מתיישב עם התנהגותו: בן לאדן העריץ סרטי אנימציה, סדאם חוסיין פרסם רומנים וסטאלין התמכר למערבונים

שי דורון

"מסרבת לטיפוסים מגעילים": הכדורסלנית שפתחה בקריירה חדשה ומפתיעה

היא הייתה הישראלית הראשונה בדראפט הליגה הטובה בעולם, אבל את עולם ההון סיכון הכירה מהבית, מאביה שהיה ממקימי גרינפילד פרטנרס ● כיום, כשהיא מנהלת את מועדון האנג'לים Clutch Capital ופעילות של קרן קנדית ציונית, שי דורון מספרת לגלובס למה היא מסרבת לכסף של "טיפוסים מגעילים", ואיך זה מרגיש שהשיחה משתנה מ"אבא של שי" ל"הבת של יהודה" בחדרי הישיבות