שקיות ''קפה עם רון'' שהוציאה המשפחה לזכרו / צילום: באדיבות המשפחה
בשנה וחצי האחרונות עשיתי לי מנהג להתעמק בסטיקרים לזכר הנופלות והנופלים, אלה המודבקים למכביר ברחבי הארץ - על ספסלים בפתחן של מסעדות, על מכונות קפה ועל עמודים בכל קרן רחוב. הלב נשרף בעודי מביטה בפנים המחייכות ובקוראי את המוטו של כל אחד מהם. תהיתי מה אהבו לעשות בחייהם הקצרים - היכן נהגו לבלות, לטייל ולשתות, מה התאוו לאכול ולאן נהגו להביא את האהבות בלילות זרועי כוכבים.
● הסופר הגדול במזרח התיכון נמצא בישראל, ואתם חייבים לבקר בו
● ללגום, לנשום, לנשנש ולרגע לשכוח: ארבעה יקבים וטיולים לסוף החג
● מחיפה ועד באר שבע: ארבעה שווקים ששווה לבקר בחג
פניתי לבני משפחתם של שלושה חיילים וחיילת שנפלו במלחמה, וביקשתי את רשותם לשתף בחלק מהמקומות - מהדברים שאהבו לאכול, דרך המעיינות שטבלו בהם ועד היין ששתו. כדי שנזכור אותם ואת כולם.
סמל ריף הרוש ז"ל
לוחם אגוז, נפל ב-6 באפריל 2024 בקרב בדרום רצועת עזה. בן 20 ושמונה חודשים בנופלו. הותיר אחריו את אבא אבי, אמא סיגל ואחותו הגדולה זואי
המוטו של ריף: "לעשות חיים כל הזמן ולא לנוח".
המשפחה מספרת: אביו של ריף, אבי הרוש, מספר עליו שנהג לטרוף את החיים במלוא מובן המילה: "הילד היה פודי מטורף. הוא נהג לשלוח לאחותו זואי תמונות של מנות שרצה לאכול ואפילו השאיר רשימה של מסעדות שתכנן לבקר בהן".
משפחת הרוש חיה בקיבוץ רמת דוד, ושם, בשדות העמק, נהג ריף לטייל ולהשתולל. "לתת עד שאני מת", כתב נבואה מצמררת באחד מהפתקים שהשאיר. מלבד היותו חובב החיים הטובים, היה ריף ילד של ערכים, נתינה ואהבה. לא היו אצלו אנשים שקופים, את כולם הוא ראה, עזר לרבים והיה אוהב אדם שפשוט אהב לחיות. לזכרו, טבעו במשפחת הרוש את המונח "לעשות ריף", כביטוי לחיים הטובים.
הבילויים האהובים על ריף:
● פלוט פרמז'ן ועוגת שמרים חלווה־שוקולד, נדב קינוחים, רמת ישי. מקדש הפחמימות המפורסם ברמת ישי היה הבית השני של ריף. בכל פעם שחזר מהצבא, נהגה סיגל אמו לקנות לו כמה יחידות פלוט פרמז'ן שאותן שאב כמו שלוקים. עד שהגיע הביתה, נותרו רק פירורים. נוסף על כך, אהב ריף את עוגת השמרים חלווה־שוקולד, אחד מנכסי צאן הברזל של נדב קינוחים, שאף שלחו לשבעה את העוגה לזכרו.
● בריכת השכשוך עין אורן (עין חזין), עמק יזרעאל. שדות נהלל על מעיינותיו, הבריכות הסמויות מעין והפינות הנסתרות היו מגרש המשחקים של ריף. לשם נהג להביא בנות זוג עם הטנדר מהקיבוץ, מצויד ברמקול נייד, וגם לשבת על בירות עם חברים. עין אורן היא בריכת שכשוך טבעית, בה נהג ריף לבלות ולשכשך. לבריכה שני חלקים, אחד גלוי והשני נסתר ונמצא מתחת לרמפה ממנה עומדים וקופצים למים.
● המבורגר צ'דר, תמרלין, נהלל. את ההמבורגר צ'דר של מסעדת תמרלין, מסעדת בשר מופלאה המשקיפה על שדות העמק, אהב ריף במיוחד. "הוא נתן כבוד לכל ביס, והתענג על חיתוך מדוקדק של הסטייקים", מספר אביו. את ההמבורגר צ'דר של תמרלין, נהג ריף לזלול בחברת חבריו הטובים, עם בירה צוננת, בשולחנות שבחוץ, מתחת לסככות.
סגן אדר בן סימון ז"ל
לוחמת בחטיבת החילוץ וההצלה, נפלה ב-7 באוקטובר 2023 בלחימה מול מחבלים בבסיס זיקים. בת 20 בנופלה. הותירה אחריה את אמא זהבה, אבא ארז, אחיה אביב, רז ושחף ו-120 טירונים שהצילה עם חבריה המפקדים
המוטו של אדר: "לחיות את החיים וליהנות מכל רגע, להגשים את כל החלומות שלנו ותמיד להסתכל על חצי הכוס המלאה".
המשפחה מספרת: "אדרי גדלה במושב נווה זיו שבגליל המערבי והייתה דמות נערצת בעיני משפחתה, חבריה ולימים גם בעיני החיילים עליהם פיקדה", מספרת אמה זהבה בן סימון. "היא אהבה את המדינה, את הצבא ואת החיילים בכל רמ"ח אבריה, ולא חשבה פעמים כשבחרה להקריב את חייה כלוחמת בהגנה על הטירונים שלה". במחברת שמצאו לאחר נפילתה נשר הפתק שהוא כמו מסר ממנה - "לחיות את החיים, ליהנות מכל רגע ולדבוק באופטימיות". כמי שגדלה בנווה זיו, נהגה אדר לבלות, לאכול ולשתות באזור הגליל המערבי.
הבילויים האהובים על אדר:
● בגט שניצל, סנדוויץ' בר דניאל, נהריה. בכל פעם שאדר חזרה מהבסיס, היא ביקשה לאכול את אותו הדבר: בגט חם שנאפה במקום עם שניצל קלאסי, כרוב וטחינה בסנדוויץ' בר דניאל. מקום מיתולוגי בשדרות הגעתון, שמרגיש כמו בית למקומיים.
● עין חרדלית, גליל מערבי. מעיין יפהפה ומוצל, חלק מנחל כזיב, שבמימיו הקרירים אהבה אדר להשתכשך ובסביבתו לערוך פיקניקים. אפשר גם ללכת במים או לצד הנחל במסלול שאינו מעגלי.
● קרפ, בלוברי, נהריה. בכל מוצאי שבת עם ההורים או עם החברים, אדר לא ויתרה על קרפ נוטלה או גלידת יוגורט עם שוקולדים בבלוברי. "עד היום אנחנו ממשיכים את הטקס והולכים לשם בכל מוצ"ש", מספרת זהבה.
● שאטו יחיעם. בר יין שמגיש מזטים, גבינות ופיצות. אדר מאוד אהבה את המקום ונהגה לשבת שם עם חבריה בכל יום שישי. לאחר נופלה, הקדישו בשאטו יין רוזה לזכרה.
סרן (במיל') רון אפרימי ז"ל
לוחם ביחידת יהל"ם, נפל ב-8 בינואר 2024 בקרב במרכז רצועת עזה. בן 26 בנופלו. הותיר אחריו את אמא ג'ודי, אבא שמוליק, האחים עומרי וגל ובת הזוג גפן
המוטו של רון: "קפה טוב עם חברים טובים הופך את העולם לטוב יותר ואותנו לטובים יותר בתוכו".
המשפחה מספרת: "רון היה איש של אנשים וחברים. מצחיק, אכפתי ומקצועי. ילד כזה שייצא מהמיטה באמצע הלילה כדי לעזור לחבר או לחטט ביחד בצפרדע אשפה כי חבר אחר איבד את הדרכון", מספרת ג'ודי אימו. "הוא גדל בהוד השרון, אבל כבר כשהיה קצין עבר לתל אביב וידע לפני כולם על מסיבות נחשבות ועל מסעדות ומקומות שווים לבלות בהם. הוא היה איש של קפה והרבה, שחור בשטח, אספרסו טוב. כשעבר לתל אביב נהג לפגוש אותי לקפה בשדרה, לבהות בעוברים ובשבים ולקשקש על החיים". לזכרו של רון הפיקה המשפחה "קפה עם רון" - שקיות קפה קלוי וריחני כמו שאהב, כדי להזכיר לנו שחברותא לקפה הייתה עבור רון זכות עם הבטחה של הלב - להיות שם תמיד בכל הרגעים.
הבילויים האהובים על רון:
● התאילנדית בהר סיני, תל אביב. במסעדה התאילנדית הנהדרת שבמתחם הר סיני, נהג רון לאכול את מנת הפאד קפאו - מעין בולונז תאילנדי שמורכב מבשר טחון מתובל בצ'ילי ותבלינים עם ביצת עין מעל.
● שנסקי ברנסקי, תל אביב. עוד באזור הבילויים של אלנבי, שם אהב רון לבלות, שוכן בר היין "שנסקי ברנסקי", שם נהג רון לשתות יין בחברת בת זוגו גפן. השנסקי הוא בר מסעדה ובה חצר יפה, שבה מתחיל ההפי האור בשעה 18:00 עד לשעות הקטנות של הלילה.
● סנפלינג, מערת קשת. מעבר לבילויים התל־אביביים, אהב רון לטייל בארץ עם חברתו גפן, בגולן - בנחלי אל על ומפליו, בגלבוע, בתבור ובחרמון. אחד הדברים שאהב לעשות במיוחד הוא סנפלינג במערת קשת שבגליל המערבי, שם הסנפלינג מאפשר צפייה בנוף הים, הכרמל והגליל.
רס"ב (במיל') רן יעבץ ז"ל
לוחם בחטיבת ביסל"ח, נהרג בפעילות מבצעית בעוטף ב-16 במאי 2024. בן 39 בנופלו. הותיר אחריו את תמר אשתו, ילדיו איתי, נגה, אור ורנה, הוריו יהודית ואבי ואחיו בן, גל, ניר ונוי
המוטו של רן: "התפקיד שלנו כמילואימניקים הוא להגן על האזרחים ולתת להם לחיות בשלווה ובשקט בבתיהם, נעשה ככל שנדרש גם אם זה אומר למלא שקי חול".
המשפחה מספרת: "כאח בכור היה רן זה שהתווה לבני המשפחה את הדרך - הוא הראשון שבחר להיות לוחם וכל האחרים במשפחה הלכו בעקבותיו", מספרת אמו יהודית. "הוא גם ידע להיות חבר ולהיות שם בשביל כל מי שהיה צריך אותו - החל מלהחליף גלגל לחבר בשלוש בבוקר ועד שיחות עומק, וגם שטויות עם חברים. הוא היה חבר ובעל לתמר, ואבא מדהים, כזה שנמצא בכל פרט - ותמיד שם - בגוף ובנפש בשביל הילדים שלו. רן אהב את החיים, אהב לבלות עם משפחה וחברים, אהד את מכבי תל אביב בכדורגל ולא הפסיד אף משחק".
הבילויים האהובים על רן:
● בר אוכל FAZA, מודיעין. כתושב העיר מודיעין, אהב רן לבלות בבר מסעדה "פאזה", הממוקם מעל פארק ענבה, משקיף לנוף ומתמחה בקוקטיילים מיוחדים כמו קוקטייל בננית טרופי ובתפריט אוכל שהולם את האלכוהול כמו כנאפה בשר. בפאזה חגגו לרן את יום הולדתו האחרון, במסיבת הפתעה, מוקף בחברים אהובים.
● בשר משובח של מיטמן וקמפינג על גדות החצבני. רן אהב לבלות עם בני משפחה וחברים בקמפינג על גדות נחל החצבני, בין קיבוץ הגושרים לקיבוץ מעיין ברוך. הוא אהב לארח, לאכול ולהיות על המנגל - גם בבית וגם בקמפינג, להאכיל את כולם בבשר משובח אותו רכש מקצביית "מיטמן" באזור התעשייה של שילת.
● בירה - יאסו סלוניקי, תל אביב. כאוהד שרוף של מכבי תל אביב בכדורגל, שלא פספס אף משחק, היה מקום מושבו הקבוע של רן בשער 11 בבלומפילד. אבל רגע לפני המשחק, נהג רן לעצור ולשתות בירה בטברנה המיתולוגית "יאסו סלוניקי" בדרך קיבוץ גלויות.