גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

הממתק שהפך לסנסציה בתוך ימים: מה זיהה שוקולד דובאי אצל הצרכנים?

תומר כהן, מנכ"ל Wolt ישראל, על המותג שהחל בקונדיטוריה במפרץ והפך לטרנד עולמי, ללא קמפיין שיווקי מורכב או תקציבי ענק, הוא גרם ללקוח להרגיש חלק מסיפור

תומר כהן, מנכ״ל וולט ישראל / צילום: עופר חג׳יוב
תומר כהן, מנכ״ל וולט ישראל / צילום: עופר חג׳יוב

בעידן של היום, חדשנות אמיתית כבר מזמן לא שייכת רק לתאגידי ענק. לא צריך צוותים של יועצים או תקציבי עתק כדי לייצר אימפקט. דוגמה חיה לכך זו שרה חמודה, מהנדסת מדובאי, שבמהלך הריונה השני חיפשה מענה לחשק פשוט למתוק ששוקולד "רגיל" לא הצליח לפתור. במקום לפנות למדף, היא פנתה לדמיון.

כך נולד לראשונה אותו חטיף שכבש את רחבי העולם בין לילה, חטיף השוקולד־פיסטוק, מתוך רגע אישי, חם וביתי. כל זאת בלי צוותי פיתוח, בלי מחקרי שוק, אלא רק אינטואיציה חדה, יצירתיות ותושיה.

שוקולד דובאי / צילום: shutterstock

הסיפור נמצא בין השכבות

שוקולד דובאי, תופעה שהחלה באותה הקונדיטוריה של שרה באזור מדינות המפרץ, הפך בתוך שבועות לטרנד עולמי. לא בזכות קמפיין שיווקי מהוקצע, אלא בזכות מהלך פשוט, מדויק ומלא כוונה: שילוב של שוקולד חלב, קרם פיסטוק וקדאיף, עטוף בסיפור.

את כל זה הכניסו לאריזה מגרה וביצעו שיווק מדויק של המוצר כיצירה חושית שאותה הפיצו דרך קהילות שגילו, התלהבו והעבירו הלאה. התוצאה? מאות מיליוני צפיות, מאות אלפי הזמנות, ובעקבותיהן - מחסור עולמי בפיסטוקים.

הביקוש לשוקולד דובאי לא נעצר בגבולות דובאי. תוך ימים ספורים מרגע הפרסום, נפתח אתר בינלאומי להזמנות שקרס תחת העומס ונסגר זמנית לאחר שהמלאי אזל בתוך שעות. השליחויות יצאו לכל העולם, עם זמני פתיחה קצובים ותורים דיגיטליים שהסתיימו ברגע.

גם בישראל החלו להופיע גרסאות מקומיות של שוקולד דובאי כחול־לבן. זו כבר לא הייתה רק הצלחה של טעם, אלא של תנועה. חוויה קולקטיבית שהתפשטה ממסך לטעם, ממארז לרגש, והוכיחה עד כמה מהלך מדויק יכול להפוך לרגע תרבותי.

מה שאנחנו רואים כאן הוא לא טרנד חולף אלא שינוי עמוק. לקוחות לא קונים רק מוצר. הם קונים חוויה, שייכות, סיפור. הם אוהבים להרגיש חלק ממשהו. משהו שמדבר אליהם, שמכבד את הסקרנות שלהם, שמופיע מולם בדיוק ברגע הנכון. טרנד ויראלי מצליח כי הוא פוגש צורך רגשי שמעורר אותו לפעולה, או במילים אחרות - הופך אותו לחוויה שמתורגמת למאות מיליוני צפיות.

וכאן מתחדדת החשיבות של עיצוב וחוויית משתמש. אריזה יפה או אינסטגרם וטיקטוק זה נחמד, אבל לא מספיק. נדרש לחשוב לעומק על איך כל נקודת מגע עם הלקוח, מהצילום ועד לפתיחה - יוצרת תחושת ערך. בעולם רווי מסרים, דווקא דיוק בפרטים הקטנים הוא זה שמייצר אפקט גדול. כשמוצר מצליח לגרום ללקוח להרגיש שהוא יחווה משהו, ושהוא יהיה חלק מסיפור גדול יותר, ההצלחה היא מעבר לפינה.

לא ממתינים לטרנדים - יוצרים אותם

כיום, עסקים קטנים ובינוניים ברחבי העולם הם אלו שמובילים את החדשנות. הקרבה ללקוחות, היכולת להגיב מהר, והאומץ לחשוב אחרת, מייצר את היתרון הייחודי הזה. הם מזהים צרכים עוד לפני שהם מוגדרים ומספרים סיפור בצורה שרואה את הלקוח במרכז, מסתכלת בגובה העיניים. הם לא רק מגיבים למגמות, הם יוצרים אותן.

מהלך ויראלי אמיתי לא נשען על מזל. הוא נשען על עבודה רגישה, על הקשבה, על יצירת חוויה שלמה. אבל כמובן שההצלחה הגדולה דורשת דיוק בביצוע, יכולת לייצר סקייל ומקצוענות ניהולית ותפעולית. כמנכ"ל של חברה ששמה במרכז את היכולת של עסקים קטנים ובינוניים לצמוח בסביבה דיגיטלית משתנה, אני רואה את זה שוב ושוב: ההבדל הוא לא ברעש, אלא באיכות השירות. בעומק המחשבה, בתשומת הלב ובמקצוענות כלפי הלקוח.

בסופו של דבר, בעולם שבו הכול חולף מול העיניים, מי שמצליח לעצור אותנו לרגע, לעניין, לרגש ולעצב חוויה בלתי נשכחת - הוא זה שמנצח. לא רק בטראפיק. גם באמון. גם בלב.

עוד כתבות

מטוסי וויזאייר / צילום: יח''צ

וויזאייר קרובה מתמיד: חניית הלילה בנתב"ג נפתחת לחברות התעופה הזרות

ועדה בין־משרדית קבעה כי חברות זרות יוכלו לחנות בלילה בנתב"ג - מהלך שמסיר חסם משמעותי להקמת בסיס הפעילות המקומי של וויזאייר ואחרות ● החברות הישראליות מתריעות מפני תחרות על חלונות ההמראה, ותשתיות מוגבלות ● במקביל נותרו מחלוקות על פעילותה של וויזאייר בשעת חירום וכן על מיקום הבסיס העתידי

הילה ויסברג בשיחה עם תמיר מנדובסקי / צילום: ניר סלקמן

"מכרתי הכול בפאניקה": מהטעות הגדולה בתחילת הדרך ועד לפנטהאוז ב-20 מיליון שקל

שיחה עם תמיר מנדובסקי, מחבר רב־המכר "השקעות לעצלנים" ● על ההתחלה הקשה, נקודת המפנה בקריירה, הדרך הכי בטוחה להתעשר ומה הוא בחיים לא יעשה

צוואר הבקבוק שמונע ממובילאיי, איטורו ופאגאיה להירשם גם בת''א / צילום: שלומי יוסף (עיבוד: טלי בוגדנובסקי)

צוואר הבקבוק שמונע ממובילאיי, איטורו ופאגאיה להירשם בבורסת ת"א

לגלובס נודע כי מספר חברות טכנולוגיה ישראליות שנסחרות בוול סטריט מעוניינות להצטרף לבורסה ולהפוך לדואליות, אך מה שעומד בינן ובין הרישום הכפול הוא חסם רגולטורי: לחברות עם שני סוגי מניות אסור להירשם למסחר בבורסה המקומית ● הרגולטור מקדם שינוי, אך החקיקה "תקועה" לכאורה בוועדת הכספים של הכנסת

ניקש ארורה, מנכ''ל פאלו אלטו / צילום: מולי גולדברג

פיטורים בפאלו אלטו לאחר השלמת רכישת סייברארק, מתוכם עשרות בישראל

המספר הרשמי של מפוטרי כלל החברה לא נמסר, אך הערכות מדברות על מאות עובדים ● החברה מסרה: "שינויים ארגוניים אסטרטגיים הם חלק טבעי מתהליך של חיבור בין שני מובילים בתעשייה"

ניר גלבוע / צילום: ערן בן ברוך

הצלף שהקים צבא למלך נפאל עומד בראש חברת שמירה שמגלגלת מיליארד שקל בשנה

"בהתחלה אבא ואני עבדנו בעצמנו​. הוא התעקש שנשמור חצי-חצי בלילות, אבל הפריע לי שהוא יוצא לשמור. התווכחנו לא מעט על העסק. אחרי שלוש שנים הוא קיבל התקף לב ומת. החלטתי להמשיך כדי להנציח" ● שיחה קצרה עם ניר גלבוע, מייסד ומנכ"ל קבוצת האבטחה צוות 3

חדר להימלט אליו מהמסך / צילום: GEMINI-AI

חדר להימלט אליו: הטרנד שהסעיר את טיקטוק - ואז את מעצבי הבתים

קיר טיפוס, במת קריוקי, אוספים נדירים, פסנתר וינטג' ותא טלפון כמו של פעם ● מעצבי החדרים האנלוגיים יעשו הכול כדי שתרגישו שהחיים ללא מסכים טובים יותר, ואפילו הילדים שלכם ירצו לברוח לשם ● הביקוש להם גדל יותר ויותר ● איך תוכלו לעצב את ביתכם בהתאם?

תחבורה ציבורית / צילום: תמר מצפי

הצפת ערך ענקית בתחבורה: השליטה בדן צפויה להימכר לפי שווי של 2.8 מיליארד שקל

הרוכשים הם שותפות בראשה עומד מנכ"ל דן, אופיר קרני, כלל ביטוח וזרועות ההשקעה הריאליות של לאומי פרטנרס ומזרחי טפחות אינווסט ● בנוסף לפעילות התחבורה, הנכסים של דן גם כוללים גם זרוע נדל"נית שמקימה משרדים ומבני מגורים

שי אביבי ב''ברנינג מן''. סוגים של ישראליות / צילום: עופר ינוב

על הורות בקולנוע הישראלי אחרי 7 באוקטובר

מ"ברנינג מן" של איל חלפון, ועד "חמצן" של נטעלי בראון שורה של סרטים שיצאו אחרי 7 באוקטובר בוחנים את מחיר ההורות בחברה שבה הילדות מובילה כמעט בהכרח למדים

מגרשים באוניברסיטת תל אביב. הראשונים שנפתחו בישראל / צילום: רומן גרוניך

עומר אדם ועומרי כספי כבר התמכרו: המספרים מאחורי שיגעון הפאדל החדש

150 מגרשים, השקעה של כ־2 מיליון שקל בהקמת מתחם, הכנסות של עשרות אלפי שקלים בחודש למועדון ומפורסמים שמזוהים עם הספורט ● הישראלים התמכרו למשחק הפאדל - והיזמים נוהרים ● האם מדובר בטרנד חולף? בשוודיה הבועה כבר התפוצצה להם בפנים

התחביבים הביזאריים של הדיקטטורים האכזריים בעולם / איור: גיל ג'יבלי

מיסטר בין בשירות הג'יהאד: התחביבים הביזאריים של הדיקטטורים האכזריים בעולם

תחקיר שערך לאחרונה אטלנטיק חשף את ימיו האחרונים של אסד בשלטון, שכללו בילוי שעות במשחקי וידאו ● השליט המודח לא היה הדיקטטור היחיד עם תחביב שלא מתיישב עם התנהגותו: בן לאדן העריץ סרטי אנימציה, סדאם חוסיין פרסם רומנים וסטאלין התמכר למערבונים

נתב''ג. המחירים רק ימשיכו לעלות / צילום: טלי בוגדנובסקי

מהרו להזמין כרטיסים: בעוד פחות מעשור נתגעגע למונופול של אל על

בעוד שנתב"ג מתקרב לקצה גבול הקיבולת, המדינה נכנעת לוועדים ובולמת את שילוב המגזר הפרטי בהקמת שדה חדש ● הסחבת התכנונית והמאבקים סביב המיקום הם רק הסחת דעת מהבעיה האמיתית: ללא תחרות למונופול של רשות שדות התעופה, מחירי הטיסות ימשיכו להמריא

מל''ט מסוג הרמס 900 / צילום: אלביט מערכות

השימוש המפתיע למל"ט של אלביט

סינגפור הציגה בסלון האווירי שקיימה מערכות מתוצרת אלביט שתשמש למניעת דיג בלתי חוקי ● טורקיה מרחיבה את פעילותה במזרח התיכון עם הקמת מספנות בערב הסעודית ● וגם: רוסיה נהנית מהביקושים הגדולים בעולם למוצרים ביטחוניים ● השבוע בתעשיות הביטחוניות

לא נסוג ולא התנצל. באד באני מופיע בסופרבול השבוע / צילום: Reuters, Imagn Images

מהסתתרות בטוקיו לגאווה: כך הפכו כוכבי הוליווד לאלה שמכתיבים את התנאים

אם פעם כוכבי העל השתתפו בפרסומות רק באסיה כדי לא להתבזות, היום כבר לא מתחבאים ● בסופרבול זה בא לידי ביטוי בהופעה בלתי מתנצלת של באד באני, שלא התכופף גם ללחצים של טראמפ ● ה־NFL, עם כוח כלכלי עצום וקהל צעיר ולטיני, אפשרה לו לשלוט בנרטיב

הבורסה בתל אביב / צילום: Shutterstock

הבורסה בת"א ננעלה בירידות; מי ענקית הטק שנפלה?

המסחר בת"א ננהל בירידות במגמה שלילית - ת"א 35 ירד בכ-0.5%, ת"א 90 מאבד מערכו כ-0.7% ● חברות התעופה הובילו את הירידות ● חברת מגה אור עלתה בכ-1% והמשיכה לשעוט לעבר כניסה למדד ת"א 35 ● ירידות קלות על חוזים עתידיים בוול סטריט לקראת פרסום מדד המחירים לצרכן ● השקל מאבד גובה מול הדולר ● המסחר באירופה מתנהל במגמה מעורבת: הקאק בכ-0.4%, הפוטסי עולה בכ-0.2% ● הזהב רושם התאוששות קלה של  1%, הכסף עולה בכ-1.7% ● עדכונים שוטפים

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

נעילה מעורבת בוול סטריט; קצב האינפלציה השנתי בארה"ב ירד בינואר ל-2.4%

לאחר שפל של 30 שנה, הדולר מתחזק היום מול השקל ● גם הזהב מתאושש קלות ●  פינטרסט צונחת לאחר שהחברה פרסמה תוצאות חלשות לרבעון הרביעי שהחמיצו את התחזיות ● נעילה מעורבת באירופה ● באסיה ננעל המסחר בירידות ● עדכונים שוטפים

כריכת הספר ''אף פעם''. בעיגול: נורית זרחי / צילום: תמר מצפי

הקומיקס החדש של נורית זרחי מתפרץ לנושא הנפיץ ביותר שספרי ילדים מדלגים מעליו

ממלכת הילדים של נורית זרחי אף פעם לא פחדה לארח היבדלות ואפילו אכזריות אנושית ● הפעם, בעשור התשיעי לחייה, סופרת הילדים מפציעה עם קומיקס על המוות, הכתוב בהומור שירכך את לבם של קוראים צעירים ומבוגרים כאחד

בודקים את המיתוס. משולש ברמודה / צילום: Shutterstock

לא עב"מים: זה ההסבר לתופעת משולש ברמודה

אחת לשבוע המדור "בודקים את המיתוס" יעסוק בעיוותים היסטוריים מפורסמים, מדוע נוצרו, וכיצד הם משפיעים עד ימינו ● והשבוע: איך יכול להיות שבברמודה נרשמו כל־כך הרבה תאונות? למדע יש תשובות טובות

טראמפ. הפסד במחוז טקסני שהיה רפובליקני 50 שנה / צילום: ap, John Locher

מבחן על סטרואידים: מתקרב רגע ההכרעה לכהונתו של טראמפ

בהתחשב בכך שהנשיא עצמו העיד "אנחנו חייבים לנצח, כי אם לא הם ידיחו אותי", בחירות האמצע הן מבחן על סטרואידים לכהונת טראמפ ● מעבר למהמורה הזו יש לו שלל אתגרים, החל מהתמודדות עם ענקיות הטק והשלכות הבינה המלאכותית, וכלה בחזית מול סין

למה כל כך קשה להיפרד ממטפלים / איור: Shutterstock

למה כל כך קשה להיפרד מפסיכולוגים

כמה שנים משכתם טיפול שלא התאים לכם רק כי לא היה לכם נעים לסיים? ● מחקרים חדשים שופכים אור על הסיבות שמסבכות פרידה ממטפלים, וגם על הדרך להגיע לסוף טוב ● כך זה נראה משני צדי הכורסה

זוהרן ממדאני / צילום: Reuters, Derek French

עיריית ניו יורק "זרקה" חברת רחפנים שעובדת עם ישראל

עיריית ניו יורק החליטה שלא לחדש את חוזה השכירות של חברת הרחפנים Easy Aerial במבנה שבבעלותה ● לפי ה"ניו יורק פוסט", החברה סיפקה אמצעים לישראל לפעילות באזור גבול רצועת עזה ● דוברת המתחם הכחישה ואמרה כי אי־חידוש הסכם השכירות נבע "מסיבות עסקיות"