עצמאים

כתבות אחרונות

 
מיטל טרבלסי, מקימת ובעלת ''מיטל מטבח בריא'' / צילום: תמונה פרטית

המסעדה שפועלת רק שלוש וחצי שעות ביום - ובכל זאת מרוויחה

מיטל טרבלסי • בת 40, נשואה +6 • מקימת ובעלת "מיטל מטבח בריא" בשדרות • "המענקים הגיעו מעט מדי ומאוחר מדי. אם זה היה מגיע מוקדם יותר, זה היה עוצר את כדור השלג, אבל אומרים תודה על מה שיש" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

שירית אביטן כהן 31.08.2021
כיפאח דסוקי, בעלת ''מטבח של שלום'' - משלוחי מזון טבעוני מהמטבח הערבי / צילום: תמונה פרטית

"את מענקי הקורונה כבר הספקתי 'להחזיר' למס הכנסה. הייתי רוצה להתרחב"

כיפאח דסוקי, 33, מכפר פרדיס, בעלת "מטבח של שלום" - משלוחי מזון טבעוני מהמטבח הערבי, הוציאה עצמאית ספר מתכונים בשם זהה • "אני לא ישנה, לא אוכלת, שכחתי מה זה טלוויזיה. רק העסק. אבל לא מתלוננת, זה מדהים" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

אלכס נימלמן 30.08.2021
ענבל הרפז, בעלת ''יש אי שם'' - מסעות נשים במדבר / צילום: לירון ברייר דנציגר

"אני לא יודעת איך אני נערכת לעונה הבאה כי מי יודע מה יהיה כאן"

ענבל הרפז (43) בעלת "יש אי שם" - עסק למסעות נשים במדבר, "פשוט הולכות", השכרת קראון בלב המדבר וטיולי מדבר לאירועים פרטיים • נשואה לעדו (50), והם גרים יחד עם שלושת בניהם ביישוב ספיר בערבה התיכונה • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

אלה לוי-וינריב 29.08.2021
נפתלי גרוס (מימין) ומתן זיסמן, בעלי ''טנא מיצים'' / צילום: תמונה פרטית

"התוכנית שלנו הייתה לעבוד עם 100 זכיינים אחרי שנתיים, אבל בגלל הקורונה יש לנו היום רק 30"

נפתלי גרוס, בעלי "טנא מיצים", המפיצה מוצרי בוטיק עד הבית • בן 28, נשוי ואב לילדה. מתגורר בירושלים • בעל תואר ראשון במשפטים ותואר שני במינהל עסקים מאוניברסיטת ת"א • "גיוס זכיינים זה האתגר הכי גדול" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

גלית חתן 26.08.2021
מעיין דרעי, מייסדת ובעלת פסטטריה / צילום: אביגיל פיפרנו באר

"בקורונה, כל המסעדות שאנחנו עובדות איתן נסגרו ביום אחד - נותרנו פעורות פה"

מעיין דרעי, בת 37, מתגוררת בירושלים • מייסדת ובעלת פסטטריה • "ללא ספק, שרדנו את תקופת הקורונה רק בזכות האנשים שחזרו אלינו והביאו את המשפחה" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

שני אשכנזי 25.08.2021
תמר שילון / צילום: תמוז רחמן

"אני עדיין לא חושבת שאהיה מיליונרית מהעסק שלי, אבל אני יודעת שהוא עושה אותי מאושרת"

תמר שילון, מייסדת Shape Patissier • בת 42, בזוגיות + 2 • מתגוררת בתל אביב • "ש משהו במשמעת של הזמנות שעוזר גם להתמיד בתזונה" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז  

מיכל רז-חיימוביץ' 24.08.2021
ד''ר מוזנא בשארה ודפי קרמר, בעלות ''סיר לסלאם'', עסק לסעודות משותפות לקידום דו קיום / צילום: תמונה פרטית

"החלטנו להביא שינוי מהבטן, מהשולחן המשותף של שני העמים ומתוך ההיסטוריות שלנו, ששזורות"

ד"ר מוזנא בשארה (42) ודפי קרמר (40), מטירה ומתל אביב, בעלות "סיר לסלאם", עסק לסעודות משותפות לקידום דו-קיום • "כל אחת מביאה את המטבח שלה ויוצרות ביחד משהו לחלוטין חדש. ממש גשר קולינרי" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

אלכס נימלמן 22.08.2021
רפי דיין בן 65, בעל חברת ירוק 2000 תשומות וידע לחקלאות / צילום: שירי רותם מו''פ ערבה

"כדי לקבל מכסת ביצים אתה צריך להיות חלק ממשפחה מיוחסת, בלעדית, מונופוליסטית, כוחנית"

רפי דיין, בן 65, יזם וחקלאי • בעל חברת ירוק 2000 תשומות וידע לחקלאות • בעל תואר שני בחקלאות ותואר במשפטים • "אנו במאה ה-21 - תסתכלו קדימה, תתפכחו מהעבר המיושן והמדכא, תקלו ברגולציה, תנו חופש כלכלי וחופש ייצור" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז   

אריאל ויטמן 19.08.2021
אהרון פישר שותף ובעלים מסעדת אהרונס / צילום: תמונה פרטית

בתחילת המגפה הוא זרק 600 מנות טשולנט, עכשיו הוא כבר מחלק אותן במשלוחים

אהרון פישר - שותף ובעלים במסעדת אהרונ'ס • בן 35, גר בגבעת זאב • "אנחנו עדיין חוששים שנשוב לזמנים הקשים. אנחנו עם היד על הדופק" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז  

יענקי פרבר 18.08.2021
קרן רובין, מייסדת פלטפורמת הדוגמנות POSE / צילום: מיטל אזולאי

"אנחנו רוצים לעשות לעולם הדוגמנות מה ש-Airbnb עשו לעולם המלונאות"

קרן רובין, מייסדת פלטפורמת הדוגמנות POSE • בת 31, נשואה ואם לילדה, גרה בתל אביב • "במודל היופי הישן, הרבה מהדוגמנים שלנו לא היו עוברים, אבל אצלנו כולם יכולים להירשם" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

גלית חתן 17.08.2021
אחמד חטאב, בעלי אל קלחה / צילום: תמונה פרטית

"כשהתחיל עוד סגר, הבנתי שאין לנו אפשרות לשמור על האווירה בטייק אוויי, והחלטתי להתחיל לעשות ניסויים"

חטאב אחמד, בעלי אל קלחה, בן 34, שחקן הפועל תל אביב בכדורגל בעברו • "כל מה שלא עשיתי בכדורגל, מגיע עכשיו עם המסעדה, ואני אומר תודה רבה, מי היה מאמין" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

אלכס נימלמן 16.08.2021
גלעד חזן, מוזיקאי, יוצר, מלחין ומרצה לתורת המק''מ (המוזיקה המזרחית הקלאסית) / צילום: שלומי יוסף

"מוזיקאים רגילים לגלים בעבודה, שיש עבודה ושאין, אבל הבנתי שנכנסתי לגל ואני לא יוצא ממנו"

גלעד חזן, 39, נשוי בשנית ואב לחמישה • מוזיקאי ומרצה לתורת המק"מ (המוזיקה המזרחית הקלאסית), ניגן עם שוטי הנבואה, להקת טיפקס והתזמורת האנדלוסית • "הקורונה עשתה זרקור ענק סביב חוסר הוודאות שגם ככה היה קיים עבור מוזיקאים, והעצימה אותו" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

אלה לוי-וינריב 15.08.2021
הגר קדם, בעלת מותג האופנה DUETIC / צילום: ורד פרקש

"לייצר בארץ אופנה, ובכלל בגדים, זה קשה ויקר. מה שעולה לקסטרו בסין חצי שקל, לי עולה 70 שקל"

הגר קדם, בת 35 מתל אביב, בעלת מותג האופנה DUETIC • "אחרי הסגר החלטתי לקחת הפסקה ולהשקיע את האנרגיה שלי לא בייצור קולקציות, אלא בלהכיר את הלקוחות ולדייק את הפריטים" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

מיכל רז-חיימוביץ' 12.08.2021
יואל לוצטו, בעל משק הענבים כרמי לוצטו / צילום: עינב לוצטו

"הרווחים שלנו לא צנחו בזמן הקורונה. עבדנו יותר קשה, נסענו הרבה יותר - כל קילו ענבים עשה פי 1.5 קילומטראז'"

יואל לוצטו, בן 59, בעל משק הענבים כרמי לוצטו, מתגורר במושב שחר בחבל לכיש • "קמו באופן די ספונטני בארץ הרבה קבוצות רכישה, שריכזו קניות אצל חקלאים. לקחנו את זה בשתי ידיים" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

שני אשכנזי 11.08.2021
יותם שילה, בעלי ספייסהאוס שופ / צילום: מיכאל טופיול

"המטרה שלי היא שספייסהאוס יהיה מילה נרדפת לקוקטייל, כמו שוולט הוא שם נרדף למשלוחים"

יותם שילה, בעלי ספייסהאוס שופ • בן 35, נשוי וגר בתל אביב • הבעלים של ברי הקוקטיילים ספייסהאוס ודאבל סטנדרט, ומעסיק בסך-הכול כ-60 עובדים • "אנחנו עוד מעט מגיעים לבקבוק המיליון, לבר פיזי זה היה לוקח 15 שנה" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

גלית חתן 10.08.2021
ורד ודורון בוטח בעלי אופטיקה בוטח / צילום: יואב בלום

"למדנו שצריך לדעת להגיב מהר ובצורה חדה למצבים משתנים. לנתח שיווקית את המצב כל הזמן"

ורד ודורון בוטח, בעלי אופטיקה בוטח, מתגוררים בגדרה עם 4 ילדיהם • "בעסק כמו שלנו אתה נמצא בחדר אינטימי יחסית עם נבדק, במרחק מאוד קרוב. פחדנו להידבק ולהדביק" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

שני אשכנזי 09.08.2021

   181920212223242526272829303132   

   נמצאו 1047 כתבות   |   עמוד 25 מתוך 66