גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

מלחמה קרה כקרח: דיאט קולה וקולה זירו עברו להילחם על אותה המשבצת

פעם קרב הנפילים היה בין קוקה–קולה לפפסי, אבל היום שני המותגים–האחים דלי הקלוריות הולכים ראש בראש ● בעוד המכירות בנתח השוק הזה צמחו ב־52% בשנה שעברה, דיאט קולה די יציב כבר 20 שנה

פחיות דיאט קולה במהדורה מוגבלת לרגל הסרט ''השטן לובשת פראדה 2''. מזוהה עם עסקים ואופנה / צילום: אתר קוקה קולה
פחיות דיאט קולה במהדורה מוגבלת לרגל הסרט ''השטן לובשת פראדה 2''. מזוהה עם עסקים ואופנה / צילום: אתר קוקה קולה

במשך עשורים, דיאט קולה הייתה אייקון תרבותי ענק, המזוהה באותה מידה עם עולם העסקים התחרותי ועם חוגי האופנה היוקרתיים. בשנות ה־80 הסוערות, עם השקת המשקה, כיכבו בפרסומות של דיאט קולה ידועניות כמו פאולה עבדול, וויטני יוסטון ודמי מור. לאחרונה הושקו פחיות דיאט קולה במהדורה מוגבלת לרגל סרט ההמשך של "השטן לובשת פראדה".

דבר אליי בפרחים: הענף המפתיע שרשם זינוק בקניות לחג השבועות
התשקיף מגלה: כך הפכו שני שותפים חברת מאפים ותיקה לאימפריה

המשקה זוכה לאהדה גם בקרב דורות שונים. מבני דור ה־Z הוא זכה לכינוי "סיגריית המקרר", תיאור שלפי מגזין קוסמופוליטן מתייחס לצעירים שרוצים "לשחרר קיטור בלי העשן עצמו". במקביל, הוא מזוהה עם בני דור הבייבי בום הקלאסיים, בהם ביל גייטס, שפרסם בטיקטוק סרטון שבו שחזר את המתכון של וורן באפט ל"דיאט קולה מאובק" - שילוב ביזארי שלו עם גלידת וניל, סירופ שוקולד ואבקת חלב.

אפילו הכפתור הקסום שמזמן דיאט קולה לחדר הסגלגל חזר לשולחן הרזולוט המפורסם בינואר האחרון, למורת רוחם של שר הבריאות ואחראי משאבי האנוש.

חובבי הדיאט משתלחים

הקלילות של עולם המשקאות הקלים מסתירה אמת לא נוחה עבור מעריצי דיאט קולה. המשקה הדיאטטי שכובש כיום את ארה"ב הוא לא דיאט קולה אלא האח הקטן שלה - קולה זירו. מדובר בחלק מגל משקאות ללא סוכר, שלפי חברת מחקרי השוק Circana היה אחראי ל־52% מהצמיחה במכירות המשקאות הקלים בשנה שעברה. מכירות דיאט קולה, לעומת זאת, נותרו די יציבות מאז שהגיעו לשיא הפופולריות ב־2006.

ככל שקולה זירו מתחזקת ומאיימת להדיח את דיאט קולה ממעמדה כמשקה הדיאטטי החשוב ביותר ביקום של קוקה־קולה, כך העימות בין חובבי דיאט לזירו הולך ותוסס.

"קולה זירו זה זבל", כתבה הת'ר בחרסתאני, מנהלת פרסום מניו יורק ואוהדת נאמנה של דיאט קולה. "אין לזה את הטעם המעודן והמרענן עם העקצוץ העדין שאני מקבלת כשאני פותחת פחית קרה של דיאט קולה".

כשנשאל אם יש תקווה כלשהי עבור חובבי זירו בעולם, ג'ורדן טראמבל, חסיד דיאט קולה וכומר אפיסקופלי ממערב וירג'יניה, בחר להשיב בזהירות. "הייתי אומר שאף אחד אינו מעבר לחסדיו ורחמיו של אלוהים", אמר, "אבל אני פשוט לא מבין אותם".

מגיני קולה זירו היו לאורך השנים הרבה פחות קולניים מחובבי דיאט קולה. אך ככל שהמשקה התחזק בשוק, חובבי קולה זירו החלו לצבור ביטחון ולהשיב אש. "ניסיתי דיאט קולה כמה פעמים, ולזוועתי", כתבה במייל כריסטינה וורד, סופרת, מוציאה לאור ומעריצה מושבעת של קולה זירו ממילווקי. "יש לזה טעם כימי ומתכתי שגורם לך לחשוב שזה נוצר באיזו מעבדת CIA מפוקפקת". אחרי שנים שהייתה מכורה למשקה הדיאטטי טאב, לפני שירד מהמדפים, וורד כיום מקציבה לעצמה בקפידה קולה זירו כדי להימנע משתיית שלוש פחיות ביום.

רון זמבר, מנהל פיננסים מניו יורק ומגן נוסף של קולה זירו, הביע עמדה דומה. "דיאט קולה זה פשוט נורא. מעולם לא התחברתי לממתיק המלאכותי ולטעם הכל כך ייחודי של זה".

הבדלים ברורים

אם סכסוך הדמים של שנות ה־90 היה בין קוקה-קולה לפפסי, הרי שהעימות של שנות ה-20 מציב שני מוצרים של קוקה-קולה זה מול זה. המצב הגיע עד כדי כך שצרכני המשקאות דלי הקלוריות מוכנים לעבור למותגים יריבים, דבר שבעבר נחשב לבלתי מתקבל על הדעת. "בשעת מצוקה, אני אשתה פפסי זירו בלי לחשוב פעמיים", הסביר זמבר. וורד הוסיפה כי "אני מעדיפה לשתות קוקה־קולה מקסיקנית עם סוכר מלא, או, רחמנא ליצלן, פפסי זירו, מאשר לשתות את המפלצת המלאכותית חסרת הנשמה הידועה בשם דיאט קולה".

חברת קוקה־קולה לא ניסתה להכחיש שקיימים הבדלים ברורים בין מותגי הדיאט המובילים שלה. "זירו ודיאט קולה פונות לקבוצות צרכנים דומות, אך פרופילי הטעם הייחודיים והזהות המותגית של כל אחת מהן מובילים לכך שלכל מותג יש קהל צרכנים נאמן משלו", כתב דובר החברה במייל.

זריקת מרץ מחודשת

בשנים האחרונות, משקאות ללא סוכר העניקו זריקת מרץ מחודשת לתעשיית המשקאות הקלים, שנאבקת מול היצע הולך וגדל של משקאות אנרגיה, מי סודה ומשקאות "בריאים יותר", שמבטיחים בריאות מעיים טובה יותר, פחות ממתיקים מלאכותיים וכל הארה רוחנית שמגיעה עם כמות נדיבה של סיבים תזונתיים מסיסים. קולה זירו טיפסה לראש הקטגוריה הזו אף שהיא כבר בת 21, בין היתר בזכות שינוי מתכון ב-2017 שקירב עוד יותר את טעמה לזה של קוקה-קולה המקורית. באותה שנה שונה שמה רשמית ל"קוקה-קולה זירו סוכר".

הפופולריות של המשקה ניכרת כבר בשנה האחרונה בלבד. לפי פרסום התעשייה Beverage Digest, המכירות של דיאט קולה גדלו ב־1.3% בלבד בתשעת החודשים הראשונים של 2025. זירו, לעומת זאת, צמחה ב־4.8% באותה התקופה וב־10% במהלך 2024.

"מבחינת קלוריות הם בדיוק באותו הדבר, אבל הסיפור שמסופר סביבם שונה לחלוטין", אמר אמריקוס ריד השני, פרופסור לשיווק בבית הספר וורטון של אוניברסיטת פנסילבניה. "הדימוי שנבנה סביב דיאט קולה קשור מאוד לעולם האופנה, לתקשורת ולאנשי מקצוע עירוניים, וכך גיבשו את הזהות שלה". גם מבחינת תכולת הקפאין, דיאט קולה מכילה משמעותית יותר קפאין מקולה רגילה וקולה זירו.

מנגד, קולה זירו, הן מבחינת הטעם והן מבחינת המיתוג, מזכירה יותר את הקולה הקלאסית, שהמסרים השיווקיים שלה קשורים יותר לברביקיו, דייטים ראשונים ומשחקי בייסבול. העובדה שקולה זירו אינה מכילה קלוריות מבלי להשתמש במילה "דיאט" סייעה לפנות לקהל צרכנים שונה. "המיתולוגיה הכפולה של קולה זירו נועדה לא רק למשוך גברים, אלא גם לשמש כתחליף לקולה עם סוכר מלא", אמרה פאם גייסט, מעריצה מושבעת של דיאט קולה ומנהלת חדשנות המותג ב־ESPN. "היא אמורה להעניק את אותה חווית שתייה כמו המשקה המקורי".

ברירת מחדל חדשה?

העימות בין מוצרי החברה עלול לערער את מעמדה הוותיק של דיאט קולה כברירת המחדל בברזי השתייה במסעדות ברחבי ארה"ב. "זה אחד הדברים שהכי מטריפים אותי, שמסעדות בארה"ב מתנהגות כאילו דיאט קולה היא האפשרות היחידה", כתב אייק אוצ'ה, מנהל אדמיניסטרטיבי במכללה בניו יורק. "אני משוכנע ש־80% מהאנשים מזמינים את זה מתוך הרגל, ואין להם מושג כמה זירו טובה יותר."

הקיצוניים מבין חובבי דיאט קולה, מתוך מחויבות מוחלטת למטרה, החלו להבריח מלאים אישיים של המשקה לשווקים בינלאומיים שבהם זירו הפכה למשקה דל הקלוריות המוביל.

ככל שהמתיחות גוברת, השאלה הגדולה היא האם קיים אדם ניטרלי אחד שמסוגל ליהנות משני המשקאות בשלום. לפי הנתונים של קוקה־קולה, 10% מהצרכנים שותים את שני המשקאות. ובכל זאת, גם בקרב הקבוצה הקטנה הזו עדיין קיימות העדפות ברורות.

"דיאט קולה הייתה ותמיד תהיה הקולה הטובה מכולן. יש בה קלאסה, והיא פשוט טעימה", אמר דני מונדלו, משפיען רשת יליד סטטן איילנד. "אני שותה קולה זירו מדי פעם", הוסיף. "לפעמים צריך את מספר שתיים כדי להוכיח שמספר אחד עדיין במקום הראשון".

עוד כתבות

שי אהרונוביץ', מנהל רשות המסים / צילום: יוסי זמיר

העיכוב שעולה לבעלי העסקים 1.5 מיליארד שקל בשנה

הצעת החוק שתתמסמס בלי סיבה ● היוזמה שהסעירה את עולם ההייטק ● וההתרעה שהיא חלק מחיינו ● זרקור על כמה עניינים שעל הפרק

מיילס דייויס. להיות זה שמחזיק בגפרור / צילום: Reuters, Gerald Davis

100 שנה לגאון המוזיקלי שלימד תעשייה שלמה לצאת מאזור הנוחות

לרגל 100 שנה להולדתו של מיילס דייוויס, מבט על האמן שלא רק שינה את הג’אז פעם אחר פעם, אלא גם ניסח מחדש את חוקי החדשנות, המיתוג והשיבוש בשוק ● מהמהפכה החשמלית שלו בסוף שנות ה־60, דרך דייוויד בואי, פרינס ורדיוהד ועד קנדריק לאמאר - דייוויס הוכיח שהאיום הגדול ביותר על הצלחה הוא להישאר באיזור הנוחות, ושמנהיגי שוק חייבים לדעת להרוס את הנוסחה של עצמם לפני שמישהו אחר יעשה זאת

כלי שייט חדש של הצי הטורקי / צילום: ערוץ היוטיוב של Naval News

האיום החדש של טורקיה על מדינות הים התיכון

טורקיה מאיצה את פיתוח יכולות הלחימה הימיות שלה ומתכננת להצטייד בכ־100 כשב"מים ממולכדים ● במקביל, הצי האמריקאי מודה כי מערכות הלייזר הימיות עדיין רחוקות ממבצעיות, ובאוקראינה מתמודדים עם אסטרטגיית לחימת כטב"מים רוסית חדשה ● השבוע בתעשיות הביטחוניות

פרופ' יוסי שחם־דיאמנד / צילום: אלון גלבוע

"בואו נגרום לחיידקים לייצר נפט": החוקר שרוצה להפוך את ישראל למעצמה של הנדסה וביולוגיה

במעבדה של פרופ' יוסי שחם־דיאמנד, ראש המכון לביולוגיה סינתטית באוניברסיטת רייכמן, מפתחים שבבים שמנטרים צמחים, מזהים סכנות במי שתייה ומסייעים לאנשי רפואה לטפל בחיילים פצועים בשטח ● לאחרונה הוא קיבל פרס יוקרתי על תרומתו לצמיחתה של תעשיית השבבים בארץ, ועכשיו יש לו חזון חדש

''הגפן – חצר יין מקומי'' / צילום: נועם פריסמן

ב"הגפן" יודעים לדבר יין עם כולם ולשדך לו מנות נהדרות

סוד הקסם של בר היין בפאתי שוק הפשפשים ביפו: הוא נעים ומזמין גם למי שמחפש להעמיק את חווית היין שלו, וגם למי שרק בתחילת הדרך

פיטר תיל / צילום: ap, Rebecca Blackwell

מיליארדר ההייטק הידוע עובר דירה, לארגנטינה

על פי דיווח בניו יורק טיימס, המיליארדר פיטר תיל, רכש אחוזה באחת השכונות היוקרתיות של בואנוס איירס ורשם את ילדיו לבית הספר המקומי ● מה עומד מאחורי הצעד המפתיע?

אילוסטרציה: Shutterstock

הדולר מתחת ל-2.8 שקלים: אלו ארבעה תרחישים שיכולים לעצור את הקריסה

בתעשייה גובר הלחץ על האוצר ועל בנק ישראל לפעול על מנת לעצור את קריסת הדולר, שלא פסקה חרף הורדת הריבית השבוע ● משינוי כיוון בוול סטריט, דרך התערבות אגרסיבית ועד להצעה שתאפשר לבנק ישראל לפעול מתחת לרדאר - מספר תרחישים שיכולים להפוך את המגמה בשוק המט"ח

דונלד טראמפ, נשיא ארה''ב / צילום: ap, Ryan Murphy

הפגישה נמשכה כשעתיים - אך טראמפ פיזר את הדיון בלי הכרעה

סוכנות הידיעות האיראנית פארס על דבריו של טראמפ:"תערובת של אמת ושקר" ● צה"ל לדרג המדיני: יש להגביר את התקיפות בלבנון ● בכירים ישראלים ל-N12: חמינאי הוא זה שטרם השיב למתווה בין ארה"ב ואיראן ● סגן נשיא ארה"בעל הסכם עם איראן: "אנחנו עדיין לא שם, אבל קרובים" ● עדכונים שוטפים

אילוסטרציה: Shutterstock

המחקר שחושף: המקצוע שיקפיץ לכם את השכר ב-60%

מחקר שיוצג לראשונה בכנס אלי הורביץ הקרוב בדק את המתאם בין סוג התואר ורמת המיומנויות לשכר הבוגרים ● איזה מקצוע יקפיץ את השכר ב־60% והאם מהפכת המכללות השתלמה? ● ירדן קידר, שהוביל את המחקר במסגרת המכון הישראלי לדמוקרטיה, מציע לתקצב אותן בהתאם לתוצאות

מוחמד דחלאן / צילום: ap, Majdi Mohammed

מוחמד דחלאן חוזר לתמונה: "ישראל חייבת להשאיר עין אחת פקוחה"

מוחמד דחלאן גורש מעזה לפני כעשרים שנה, ומאז הפך למיליונר עם דירות יוקרה באיחוד האמירויות ● כעת, כשישראל מחפשת הנהגה ליום שאחרי חמאס, שמו עולה כחלופה מועדפת - למרות אחריותו לפיגוע באוטובוס הילדים בכפר דרום ● אך המומחים מאמינים: זו פנטזיה

קמפוס וויקס בגלילות / צילום: איל יצהר

"זה כואב ומשפיל": עובדי וויקס מגיבים לפיטורים ברשתות החברתיות

שעות אחרי שהחלו ההודעות האישיות, הרשתות החברתיות התמלאו בפוסטים של עובדי וויקס שפוטרו היום ● "נשארו אנשים שלא עשו כלום כל היום", כתבה אחת מהם ● אחרים דיברו על "אווירה קשה ונוראית", תחושת השפלה וביקורת על הנהלת החברה, על רקע מה שעשוי להיות גל הפיטורים הגדול בתולדותיה

אלי אביסרור, מנכ''ל חברת אביסרור / צילום: כדיה לוי

עם יותר מ-30 דירות לא מכורות: אביסרור רוצה להנפיק לפי שווי של 2.6 מיליארד שקל

בצל ההאטה בשוק הנדל"ן, חברת הייזום הוותיקה שבבעלות בני משפחת אביסרור תבקש לגייס 660 מיליון שקל, כחלק מהנפקת מניותיה בבורסה המקומית ● האם היא תצטרף לתדהר, שנאלצה להתפשר על השווי שלה בדרך לת"א?

פועלים באתר בנייה / צילום: Shutterstock

"לא ניתן למנוע הרמטית הפרת הנחיות": האחים הקבלנים דורון וגיא לוי זוכו מעבירת בטיחות בנייה

בית המשפט זיכה את בעלי החברה מעבירה של ליקוי בטיחות מסוג עבודה בגובה ללא אמצעי מיגון מתאימים ● השופטת ציינה כי סוג העבירה שיוחס להם תלוי בעובד עצמו ● האחים טענו שהם פעלו להשריש בחברה תרבות של בטיחות - וטענתם התקבלה

בניין ויתניה לנדא נס ציונה / צילום: דורון סהר

25 שנה בנס ציונה: אלביט תשכור מויתניה את המשרדים של לנדא שקרסה

ויתניה תשכיר לאלביט בניין משרדים בשטח כולל של 40 אלף מ"ר, השייך לפרויקט 'ויתניה לנדא', הממוקם בפארק המדע בנס ציונה ● הפרויקט יועד במקור לחברת הדפוס של בני לנדאו, שנקלעה לחובות בהיקף של 1.7 מיליארד שקל והגישה בקשה לעיכוב הליכים בקיץ 2025

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

המסחר בוול סטריט ננעל בעליות; מניות הטכנולוגיה בלטו, אפל בדרך להישג שלא רשמה מאז 2009

לאחר הדיווח על הבנות בין ארה"ב לאיראן, הנאסד"ק ננעל בעליות של בכ-0.9% ● מניות הטכנולוגיה בלטו: סנופלייק זינקה בכ-37%, קוואלקום קפצה בכ-4% ● אפל בדרך לשבוע עשירי רצוף של עליות ● המסחר באירופה ננעל בירידות: הפוטסי איבד כ-0.7% מערכו ● ברקע הדיווחים על הפסקת האש, גם מחירי הנפט מתמתנים

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

נעילה ירוקה בוול סטריט; דל זינקה, נאסד"ק עלה ב-8% בחודש האחרון

המשקיעים ממשיכים לעקוב בדריכות אחר ההתפתחויות במגעים בין ארה"ב ואיראן ● המסחר באירופה ננעל במגמה מעורבת, בורסות אסיה ננעלו במגמה חיובית ● בתמיכת קדחת ה-AI - מניית המחשוב דל טסה ביותר מ-30%

צחי אבו / צילום: יונתן בלום

שווי החברה צנח מאז ההנפקה: צחי אבו רוצה לרכוש את השליטה באנשי העיר

חברת ההתחדשות העירונית גפן, שבשליטת אבו, מציעה לרכוש את השליטה באנשי העיר שהונפקה בשנה שעברה, תמורת 100 מיליון שקל, המשקפים לחברה שווי הגבוה בכ-50% מזה שלפיו היא נסחרת כיום

אבי אורטל, מייסד קרן ההשקעות מנור אוורגרין / צילום: שלומי יוסף

האקזיט של קרן מנור: מוכרת מניות אר.פי אופטיקל ב-250 מיליון שקל

קרן ההשקעות מנור ניצלה זינוק של פי 4.5 בשוויה של החברה הביטחונית כדי למכור יחד עם המייסדים מניות בכ-315 מיליון שקל ● הקרן, בניהולם של יוצאי לאומי פרטנרס כבר מורווחת בכ-630 מיליון שקל על ההשקעה שביצעה לפני קצת יותר משנתיים

תמ''א 38 / צילום: ארן הרשלג

בעד ונגד: פסק הדין שמטלטל את עולם ההתחדשות העירונית

פסק הדין של המחוזי בת"א מערער את אחד המודלים המושרשים שעליו נשען ענף ההתחדשות העירונית במשך שנים ● עו"ד נעם קולודני חושב שפסק הדין אינו עוצר את ההתחדשות העירונית, אלא מבקש לדייק אותה ● לעומתו, עו"ד זיו גרומן טוען שהפסיקה מקפחת בעלי דירות גדולות ולא עומדת בכללי השיוויון ● דעה

היכן רכש השבוע כדורגלן העבר ערן זהבי 5 דונם, ולא בפעם הראשונה?

מה שיעור הישראלים שנקלעו למינוס בחשבון הבנק בשנת 2025? ● איך נקרא ההליך שיכול לחסוך לכם עד מיליון שקל בפנסיה מול רשות המסים? ● חושבים שאתם בקיאים בכל מה שקרה השבוע בכלכלה בארץ ובעולם? בואו לבחון את הידע שלכם • החידון הכלכלי של גלובס, מדור חדש