ארגון הגג של 27 מדינות באירופה המקיימים יחד שיתוף פעולה מדיני וכלכלי.האיחוד האירופי הוקם בשנת 1992 עם חתימת אמנת מאסטריכט. זו היא התאגדות של 27 מדינות באירופה למעין מדינה אחת שלה פרלמנט משותף, כלכלה אחודה, בנק משותף, מטבע אחיד בחלק מן המדינות החברות באיחוד וסממני ריבונות נוספים. מקורו של האיחוד האירופי בארגון לשיתוף פעולה בין-מדינתי שנוסד לאחר מלחמת העולם השנייה במטרה לשקם את אירופה ההרוסה ולמנוע מלחמות נוספות ביבשת. הארגון צבר עוצמה מדינית וכלכלית ובהסכמת המדינות החברות הרחיב את סמכויותיו ואת מספר המדינות המשתתפות בו. תחילה הוא נקרא השוק האירופי המשותף, לאחר מכן הקהילה האירופית ולאחר חתימת אמנת מאסטריכט שמו שונה לשם הנוכחי. האיחוד האירופי יצר שוק אחד גדול ללא גבולות מדיניים. אנשים, סחורות וכספים נעים בתוך גבולותיו של שוק זה בחופשיות, ללא צורך בהצגת תעודות מזהות, ללא תשלומי מכס וללא הגבלת סכומי הכסף המועברים ממדינה למדינה בעסקות הכלכליות. המטבע הרשמי של האיחוד האירופי הוא האירו, אשר משמש כיום כהילך חוקי בכמחצית ממדינות האיחוד, ובהמשך צפויות רוב המדינות לאמצו רשמית.