טיולים

שווארמה אוזיזק / צילום: מתוך עמוד האינסטגרם של אוזיזק

שווארמת שף, ספינג' מסורתי ויער סודות: העיר שהייתה השראה לשחקן המיתולוגי

יעקב כהן, שהלך לעולמו בשבוע שעבר, נהג להתבדח על עיירת הפיתוח שבה גדל • יצאנו למגדל העמק, ומצאנו תצפית מרהיבה, פלאפל ממתכון סודי, חנות תבלינים של פעם ומסעדה של כוכב "משחקי השף"

מאפייה מושחתת, מוזיאון יפהפה וגלידת לחם וחמאה: זה הרחוב להעביר בו יום שלם

שלושה מוזיאונים עשירים בסיפורים, שלושה בתי קפה עם הפתעות מקוריות, גינה נסתרת וגלידה איטלקית משובחת • ביקור ברחוב ביאליק בתל אביב • חגית אברון תופרת יום

ארוחת בוקר בקפרסקו / צילום: ליהי רוזנברג

ביצה עם תבלין שרק בני הכפר מכירים: זה המקום לעצור בו לארוחת בוקר

בית קפה שמגיש מאפים חלומיים מהטאבון וירקות שהוא מגדל בעצמו, מתססה שמכינה סיידר בשילובים נדירים וסיור בבית שהוא מוזיאון • ביקור בעין ראפה ונווה אילן • חגית אברון תופרת יום

רגע של שלווה ואשליה בממלכת מאפים שמסתתרת במרכז הארץ

מטעמים, שופינג וקפה לגדולים ופעילויות לקטנים בגינת אוכל מושקעת, מבחר יינות משובחים ועטורי פרסים, חוויית תרבות ואמנות ומאפים ממכרים של קונדיטורית מוכשרת • חגית אברון תופרת יום בעמק חפר

בבית הקפה הזה תמצאו מנת ברד פודינג שהיא מופע זיקוקים בפה

ג'ין, ערק ומשקאות אחרים מתזקיק תמרים, ברד פודינג מלוח ולחם מקומי, ארכיאולוגיה שמתעוררת לחיים ומשק כנפי ציפורים נודדות • חגית אברון תופרת יום בעמק המעיינות

פוקאצ'ות ב-Wild Bread / צילום: אייל פרוינד

המתחם בו תמצאו לחמים דשנים וגם שיכר לימונדה והיביסקוס

לחם פרא ופוקצ'ות ארוכות זרועות שומשום לצד מטבלים יוצאי דופן וקפה משובח, סיורים במבשלה לכל המשפחה עם חגיגת בירות למבוגרים בשעות הערב, ותצפית לגוש דן שלעיתים מפציע בה המבורגר אגדי • חגית אברון תופרת יום בחבל מודיעין

תצפית, המבורגר אגדי ותערוכה ישראלית: חמישה מסלולי טיול לימי החג

יקב עטור פרסים בעמק חפר, שלושה פטיסרי מגונדרים בהרי ירושלים, קטיף עצמי בחווה חקלאית בנגב המערבי, תצפית על ציפורים בעמק המעיינות ועוד שלל פינות חמד ואוצרות קולינריים • דגמנו את המקומות המומלצים בחמישה אזורים בארץ שעוד נהנים משקט יחסי • חגית אברון תופרת יום

כלים נאים ואוכל טעים בחצר האחורית / צילום: מתוך עמוד הפייסבור של החצר האחורית

מאפים וחפצים, יינות מיושנים ויריד חגיגי בדרום המשתקם

מקום מפגש חם ומחבק שמציע בית קפה לצד גלריה לפריטי עיצוב, נוי ורהיטים; חלומות שהתגשמו בדמות יין ואמנות; ושלל פעילויות ודוכנים בחווה חקלאית תיירותית שגם מציעה קטיף עצמי • חגית אברון תופרת יום בנגב המערבי

מאפה קרם פטיסייר, שוקולד ופיסטוק בפטיסרי התאומות / צילום: לה ז'ומל

מפץ המאפים המפתיע בהרים: מעוגת גבינה בסקית מופלאה לקרואסונים מדויקים

מקרר הפתעות לפיקניק המושלם בשיטת "שלם וקח", משקאות משמחים מפירות טריים ונוף להרים, שפע מאפים, כריכים ואורחות בוקר, וסיבוב מחשמל בשבילי פארקים ושמורות • חגית אברון תופרת יום במטה יהודה

מלון American Trade בפנמה סיטי. סוויטה מטורפת בפחות מ–300 דולר, בלי להזמין מראש / צילום: Shutterstock

למה אני אוהבת טיולים ספונטניים

לפעמים תוכנית הטיול הטובה ביותר היא לטייל ללא תוכנית

ארוחת בוקר בקפה עברי / צילום: חגית אברון

פעם היה כאן טוב יותר? ארבעה מקומות שיחזירו אתכם בזמן

קפה שמגיש דייסת סולת ובפלות לימון, אוסף נדיר מהשנים הראשונות למדינה, תערוכה על סודות חיי הקיבוץ ומכונות דפוס שמפיקות שלושה עמודים בחצי יממה • לאחר שנה מתוחה, יצאנו לחפש הפסקה מההווה במקומות שמתרפקים על העבר • חגית אברון תופרת יום

שניצל בחלה ב–Red Shoes / צילום: עדי אופק

המזללה המפתיעה בקיבוץ שתמצאו בה ארוחה מפנקת במחיר מפנק עוד יותר

אמנות ישראלית במוזיאון שהוא יצירת מופת בעצמו, מיזם קולינרי שמציע מטעמים ביתיים מנחמים וחנות וינטג' עם אוספים נדירים • ביקור בקיבוץ עין חרוד לרגל 103 שנה להיווסדו

ארוחת בוקר בארץ קדם / צילום: גליה בן חיים

בייגל ירושלמי וגבינות מהמשק: ארוחת בוקר מפנקת במקום לא צפוי

יקב משפחתי שמגיש קברנה בחצר הבית, פסל נודע שמושך מבקרים מהעולם, מסלול בין פריחת חצבים וגן אירועים שהוא גם מסעדה • יום בעגור וגבעת ישעיהו • חגית אברון תופרת יום

גבינות במחלבת שירת רועים / צילום: שני בריל

כמו בארץ הפלאות: הצצה לקהילה מסקרנת בגליל שאין כמותה בעולם

מאזטים גליליים מול הנוף, יועצת זוגיות הקוראת בכף היד, מעדניית גבינות בטעמים עזים והצצה לקהילה ייחודית ומסקרנת • ביקור בלוטם ומעלה צביה • חגית אברון תופרת יום

מטעמים בבית הקפה Danul / צילום: באדיבות Danul

הוא הוכתר כאחד מאתרי התיירות הטובים בעולם, ויש סיכוי טוב שלא ביקרתם בו

פאי לימון ופיסטוק שנראה כמו תכשיט, כיסוני גבינה ממחלבה מקומית, סיור בין אגדות מהרי הקווקז ותערוכה נשית חוצת תרבויות • ביקור בכפר כמא • חגית אברון תופרת יום

שניצל בחלה בפודטארק קוליס / צילום: דנה בר-און

היקב בו תמצאו פיצות מהטאבון, גבינות שוות ויין בוטיק שלא טעמתם מעולם

דבש נהדר מהכוורת, לקט יינות בוטיק שאין בשום מקום אחר וגבינות ממחלבת בארי • חזרנו לביקור נוסף בין העסקים המקומיים בעוטף, ומצאנו ניצני תקומה • חגית אברון תופרת יום

פיצות וסלטים ב''רוחמה'' / צילום: קרן חמיאל

במושב בשפלה מסתתרת פינה קולינארית ייחודית שלא תרצו לפספס

חומוס נהדר, קפה מקומי שאפשר לשתות במטע בו הוא גדל, אוכל אסייתי ושוקולד משובח • יצאנו לחוויה קולינרית טעימה וכשרה בפסטיבל האוכל של המועצה האזורית נחל שורק • חגית אברון תופרת יום

גבינות בחצר האחורית / צילום: באדיבות החצר האחרוית

המעדנייה הנסתרת על כביש החוף שתמצאו בה פרעצלים ממולאים ויין משובח

חנות וינטג' שמוכרת אפילו בשמים, ויטרינה עמוסה כריכים ומאפים מנחמים, הצצה לבית מלאכה המארח את קהילת כפר עזה המשתקמת ומסלול טיול עם חלון אל הים • ביקור בקיבוץ שפיים • חגית אברון תופרת יום

מנות במסעדת גידולי רוני / צילום: באדיבות גידולי רוני

במושב קטן בדרום מסתתרת אחת המסעדות התאילנדיות הטובות בישראל

מבשלת בוטיק שמייצרת תשעה סוגי בירה, פודטראק פלאפל, סדנת בנייה בבוץ ומסעדה שמגדלת את חומרי הגלם בעצמה • טיול בין עסקים מקומיים בעוטף, כי בשלה העת (חלק ראשון) • חגית אברון תופרת יום

כריכים ב-French Bastards / צילום: Geraldine Martens

בריוש פחם ומאפים מושחתים: הפטיסרי הפריזאי שחייבים לבקר בו

בולנז'רי עם מאפים מוקפדים, מועדון הופעות חיות, סיור קולינרי בשוק של המקומיים, תערוכת אופנה וספורט וגם טיפים שימושיים לימי האולימפיאדה • יום נפלא בפריז • חגית אברון תופרת יום

כלי חדש לניהול זמן:

מה שמעניין אותך. מתי שמענייין אותך

אודות גלובס

פרוייקטים ושיתופי פעולה