מזון בריא

הערוצים ספגו מהלומה לאחר שהוטלה רגולציה על הפרסום לילדים, ובעיקר על קמפיינים של מזון ■ למרות זאת הביקוש לפרסום עדיין גבוה, והמפרסמים מכוונים את הפרסום אל ההורים

המגמה הבריאותית גרמה למקדולנד'ס להתחיל לספור קלוריות ולהשיק שינוי תדמיתי כולל

למיזם "הבחירה הנכונה" שותפות בארץ חברות המזון יוניליוור, שמן תעשיות ומאפיות אנג'ל

"גלובס" בדק כמה יעלה להפוך את הלחם האחיד, שמן הסויה והאורז הלבן - ללחם מלא, שמן זית ואורז מלא ■ עוד בדקנו איפה כדאי לנו לקנות אותם - ואילו ערכים תזונתיים יש להם

תעשיית המזון חייבת לאמץ את המאבק בהשמנה כחלק מהאסטרטגיה העסקית שלה

אחוזי השומן בבשר יופחתו מ-17.5% ל-9%, כך שכמות הקלוריות במק-רויאל ירדה ל-495 קלוריות, עם 2% שומן רווי ■ עוד תציע הרשת החל מהימים הקרובים ארוחות בלחמניות מחיטה מלאה טרום נבוטה

טרנד הבריאות תופס תאוצה: מספר "הצרכנים הבריאים" גדל ב-60% מאז שנת 2001 ■ קיימת עלייה של 47% בהסכמה בקרב הציבור כי "אוכל במסעדות מזון מהיר הוא זבל"