גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

בירה

משקה אלכוהולי פופולרי

עוד כתבות

לחם איטלקי עם ריבת תות–לימון ב-Wild Bread / צילום: אייל פרוינד

הם למדו לאפות בקורדון בלו. עכשיו גם הישראלים יכולים לטעום את הלחם הנדיר שלהם

לחם פרא העשוי בטכניקה ייחודית, מבשלת בירה שיש בה גם שוק חקלאים ותצפית מרהיבה על שפלת יהודה • יצאנו לטייל בחבל מודיעין • חגית אברון תופרת יום 

הדס קרמזין ובן זוגה גילי. ''הכי חשוב לי שידעו שהיכן שיש בירה יש גם קצת שמחה'' / צילום: איתי כהן

להדס הייתה מבשלה בדרום, היום היא נודדת עם הבירה בין בתים

הדס קרמזין הציעה בירה ביתית במושב תלמי יפה שבדרום, אבל היא הבינה שייקח זמן עד שאנשים יחזרו לחצר הבית שלה • היום היא מסתובבת ברחבי ישראל ומספרת את הסיפור שלה ושל הבירה שהיא מייצרת • חגית אברון במדור מתחדש: עוטפת עסק 

קוקה קולה ישראל / צילום: Shutterstock, defotoberg

מצטרפת לגל: החברה המרכזית למשקאות הודיעה כי תעלה מחירים בכ-6.7%

העלאת המחירים על המשקאות הקלים מיועדת ל-16 באפריל • במקביל, מחירי המשקאות האלכוהוליים שמשווקת החברה, וביניהם בירות קרלסברג וטובורג, יעלו כבר ב-19 במרץ • ההתייקרות לא מגיעה בהפתעה: בפברואר אמר מנכ"ל קוקה-קולה העולמית כי החברה תמשיך בהעלאת מחירי מוצריה ב-2023

זאק אפרון ב''ריצת הבירה הגדולה ביותר אי פעם'' / צילום: אפל טיוי

הסיפור המוזר והלא ידוע של החייל האמריקאי שנסע ב-1967 לוייטנאם כדי לחלק בירות לחבריו

במשך חצי מאה הסתובב בארה"ב אדם בשם ג'ון "צ'יק" דונוהו וסיפר שבזמן מלחמת וייטנאם הוא נסע אליה עם בירות כדי לעודד את חיילי ארצות הברית, אך איש לא האמין לו • כעת מגיע הסרט המבוסס על סיפורו, בו מככב זאק אפרון בתפקיד דונוהו • במציאות, דונוהו שתה במהלך המסע לוייטנאם את כל הבירות שהביא מארה"ב, ורק כאשר הגיע ליעד קנה מלאי בירות חדש

חרדל / צילום: יח''צ

מחיר החרדל בצרפת מזנק, בגרמניה מאיימים במחסור בבירה

הסיבה העיקרית היא לכליית מחירי החרדל בצרפת היא מחסור בזרעי החרדל בשל יבול דל שהושפע ממזג האוויר בצרפת ובשל מלחמת רוסיה-אוקראינה • בגרמניה, השפעות המלחמה באוקראינה הביאו לכך שיצרני הבירה מזהירים כי לא יהיו להם די בקבוקי זכוכית לעונת הקיץ הנוכחית

8 מבשלות בירה מסקרנות ששוות נסיעה / צילום: Shutterstock

8 מבשלות בירה מסקרנות ששוות נסיעה, או לפחות משלוח הביתה

הבירה הכהה המרושעת, החתול השמן, ״דודה׳שך״ ואחת שהכנסותיה מועברות לסיוע לאוקראינה • יצרני בוטיק מהערבה ועד עמק חפר, שישלחו לכם בשמחה גם הביתה

בקבוק בירה הייניקן / צילום: יח"צ

היתרון הרגיל של הייניקן יאט את השיקום שלה

שיעורי התחסנות נמוכים בשווקים המתעוררים בולמים את המבשלה השנייה בגודלה בעולם

סופרמרקט ג'מבו - בירות שתיה חריפה / צילום: תמר מצפי

עוד סיבה לחשוש מאינפלציה: סיבוב המשקאות הבא שלכם יעלה יותר

יצרניות האלכוהול ברובן סופגות לעת עתה את התשומות הנוספות הקשורות לייצור בירה, יין ומשקאות חריפים, במקום להעלות מחירים - אבל רק לבינתיים

5 בירות מיוחדות / צילום: אמיר יעקובי, הכרם, בירבזאר, איל קרן, יח"צ

5 בירות חדשות שנוצרו בטכניקות לא שגרתיות

בירות קראפט ארטיזנליות מיוחדות שנוצרו בידי אומנים מיומנים

בירה קלוצמן. התחלה בפרדס בעמק חפר / צילום: Shutterstock

הבירה שגרמה למבקר שלנו לשנות את דעתו

מאחורי בירה קלוצמן המצוינת מסתתר סיפור יוצא דופן • תחילתו בפרדס בעמק חפר, המשכו בקובה של פידל קסטרו וסופו ביחידת חילוץ של פיקוד העורף • ואיך הכול קשור לטעם הבירה? קשור ועוד איך

בירת לאגר ים תיכונית, יש דבר כזה: אסטרייה דאם

הבירה, שמיוצרת בקטלוניה, היא בת לוויה מצוינת לפיצה, למזטים וטאפאס

באדווייזר מוותרת על פרסומת בסופרבול; תשקיע במקום זה בחינוך להתחסנות

החברה, המגדירה את המוצר שלה "מלכת הבירה", עדיין תופיע בפרסומת בסופרבול של חברת-האם של המותג

יקבי כרמל נכנסת לתחום הבירה / צילום: משה כהן

יקבי כרמל נכנסת לתחום הבירה: תשווק את הבירות אלכסנדר וקרומבאכר

חברת היין הוותיקה קיבלה את הזיכיון לשיווק והפצת שני המותגים בישראל החל מחודש מרץ הקרוב • עד כה משווקת בירת אלכסנדר על ידי חברת סידס, וקרומבאכר על ידי רדקס

הגרסה הישראלית של בירה קרלסברג מתעלה על המקור מדנמרק

קרלסברג לומה: התוצאה היא לא פחות מחגיגה, ואפילו במחיר משתלם

שופרסל / צילום: תמר מצפי

האם שופרסל הפרה את חוק הגבלת פרסום האלכוהול בפרסומות?

החברה פרסמה בעמוד הפייסבוק שלה פרסומת לקידום שבוע הבירות, שהציגה אדם צורך אלכוהול - בניגוד למגבלות הקיימות בחוק • שופרסל: "הנושא נמצא בבדיקה, ובמידת הצורך נבצע תיקונים"

חגיגות אוקטוברפסט במינכן ב-2019 / צילום: Matthias Schrader, AP

בוטלו חגיגות האוקטוברפסט בגרמניה: "פשוט מסוכן מדי"

חגיגות האוקטוברפסט השנתיות היו אמורות להתקיים בספטמבר הקרוב במחוז בוואריה • שיעור מקרי הקורונה במדינת המחוז גבוה פי חמישה ויותר משיעור המקרים במדינות מחוז אחרות בגרמניה

בירה קורונה / אילוסטרציה: שאטרסטוק

מגפת הקורונה הכניעה את בירה קורונה: הייצור ייפסק זמנית

ממשלת מקסיקו הכריזה על מצב חירום בריאותי במדינה והורתה על השבתה של מפעלים וענפים לא חיוניים • באחרונה אמר מנכ"ל חברת-האם כי מבחינת הקורונה, הם צופים שהרבעון הראשון של 2020 יהיה הגרוע ביותר מזה עשור

בירה קורונה / אילוסטרציה: שאטרסטוק

שתיקת הקורונה: מה צריך לעשות עכשיו מותג הבירה הוותיק?

לפעמים מותג, בטח מותג עם ערכים של כיף וקלילות, יכול לחייך ולזרום עם הזרם. חשבתם אולי על משלוח מפנק של קורונה לכל המבודדים?

רשת הבארים הירושלמית בירבזאר מקימה חנות אונליין

ל"גלובס" נודע כי רשת הבירות תחל לבצע משלוחים ללא עלות מתחילת 2020 בפריסה ארצית

לאגר אנד אייל   / צילום: אנטולי מיכאלו

“לאגר אנד אייל", בירות טובות במחיר מצוין. מתברר שאפשר

כשנפתח "לאגר אנד אייל" הייתי בטוח שלא יעברו כמה חודשים והוא ייסגר • וראה זה פלא, המקום לא רק שורד אלא אף משגשג