חקלאות

הגברת יבול ובטיחות מזון היא אחד האתגרים הגדולים של המאה הנוכחית - וסקנטאסק (Scantask) הרימה את הכפפה

מועצת הצמחים ‎‎קוראת לצרכנים לא להירתע ממראה הבננות ולהמשיך לקנות כרגיל‏

לאחר שבשבוע שעבר נסק מחיר ק"ג מלפפונים ל-7.8 שקלים לק"ג עקב הסופה, המחיר צנח הבוקר ל-3 שקלים לק"ג ■ למרות זאת, המחיר ברשתות נותר גבוה

על-פי הערכות החקלאים, מחירי הירקות שנפגעו קשות בסופה האחרונה יעלה בימים הקרובים ■ גם הנזק למגדלים עצמם כבד, ועל-פי הערכות הוא עומד על 100 מיליון שקל ■ חקלאי בדרום: יש נזק רב, חלק מהעגבניות הלכו "טוטאל לוס"

מנכ"ל כיל, סטפן בורגס, בפאנל "מזון ומים - הזהב החדש" בוועידת ישראל: "לגבי מחירי המזון, אני מאד מודאג מהשלכות של גידול במספר העניים" ■ פרופ' יורם קפולניק: "בישראל אין חקלאי אחד שירצה שהילדים שלו יישארו בתחום החקלאות"

עו"ד גיל עוז, המייצג חקלאים ומגדלי בקר, טוען כי המדינה עושקת את החקלאים עם רפורמות פוגעניות ■ לדבריו, ארגוני זכויות בע"ח עושים דמוניזציה לרפתנים, ללולנים, ולדייגים בהצגתם כאויב העם ■ "החקלאים צריכים לעבור לשלב מיליטנטי"

שגשוג כלכלי מגיע כשלקוח משלם ביוקר ברצון, לא בכפייה

מסתמנת נכונותם של היפנים לקדם את ההליכים ולאשר את היצוא מישראל, בהסתמך על ההסכמים הקיימים בין ישראל לארה״ב והאיחוד האירופי - בעיקר של פלפלים מאזור הערבה, תבלינים, גזר ופקעות אמריליס

תכירו, אזור היין של מצפה רמון. החלוץ הראשון היה ערן רז עם חוות ננה, ואחריו הגיעו לא פחות מ-22 משפחות שנטעו 650 דונמים כרמים

בערים רבות בעולם מצאו דרך להחזיר את השטחים הירוקים שאבדו מתחת לבטון: לשים אותם על הגגות ■ מגינות ירק פשוטות, עבור במדשאות פורחות ועד מערכות אקולוגיות של ממש ■ תופעה

החרקים אמורים לבצע בחממות הערבה הדברה טבעית ולאכול מזיקים שפוגעים בגידולים החקלאיים

משרד החקלאות יוזם הקמת פארק חדש למחקר ופיתוח של טכנולוגיות חדישות בתחום החקלאות ■ יאיר שמיר: "בישראל אין הרבה אדמה, וגם אין הרבה מים, אבל יש כאן תשתית מצוינת למחקר ולפיתוח"

המאכל הכי ישראלי? עד לא מזמן מקורו של מרבית החומוס שנמכר בארץ היה במזרח אירופה. בשנה האחרונה משתנה המגמה, ועימה מזנקים גם שטחי הגידול ■ לרגל קציר החומוס: דרכו של גרגיר מהשדה ועד הפיתה

שר החקלאות, יאיר שמיר, בוועידת קנט 2013: "מה שברור הוא שתקציב המדינה לא יכול לשאת על גבו את כל השאיפות של כולנו"

תעשיית האגרו-טק הישראלית מנסה להתמודד עם המחסור העולמי במזון ■ פרופ' עודד שוסיוב שישתתף בוועידת "חקלאות מצמיחה הזדמנויות": "החקלאי הישראלי הרבה יותר פתוח לבחון טכנולוגיות חדשות, לעומת החקלאי האירופי או האמריקאי"

בריאיון לקראת ועידה שתערוך קנט החודש בשיתוף עם "גלובס", מסביר דודי גינזבורג למה כדאי למדינה לסבסד את הפרמיות, מדוע החברות הפרטיות יצאו מהשוק הזה בהפסדים ומה הוא ממליץ לעשות בנוגע לרעידות אדמה