מוצרי חלב

שלום שמחון: "לפעמים שוכחים לשאול את בעלי הניסיון; לא תנצחו" ■ התייחס לרפורמה ישנה לקידום תחום החלב ויבוא אבקת חלב מחו"ל, שנפלה בשנת 2000 עקב התנגדות החקלאים

שר האוצר: "אם מישהו חושב שאפשר לנצל את מה שקורה במצרים כדי להעלות את מחיר הגז וכתוצאה מכך גם את מחיר החשמל - טעות בידו. זו התנהלות קרטליסטית ומונופוליסטית"

האוצר אשם בסחרור המחירים, אך זה לא מפריע לשטייניץ להפריח סיסמאות ולהתהדר בנוצות לא לו, בשבירתם כביכול של המונופולים והקרטלים ■ פקידי האוצר עסוקים באובססיביות בקופונים לסטייקים של עובדי נמל אשדוד - והפכו את שוק המזון לחזירי ■ דעה, אלי ציפורי

בכיר בתעשיית המזון ויבואנים שונים טוענים כי ישראל נותנת עדיפות לתעשייה המקומית ע"י הטלת מכסים גבוהים, גם כאשר "התעשייה רק אורזת טונה או מבקבקת את שמן הזית"

שר האוצר יחתום על צווים שיורידו באופן דרמטי את היקף המכסים - ושר התמ"ת מסכים למהלך

מחאת המחירים ממשיכה בעקבות בדיקת "גלובס": שר הפנים אלי ישי מבקש מהיועמ"ש לפתוח בחקירה פלילית: "ראוי לבדוק האם כוחות כלכליים קשרו באפלה קשר על גבו של האזרח"

לאור התייקרות עד 50% במוצרי החלב שיצאו מפיקוח, במשרד החקלאות שוקלים לחדש את הפיקוח ■ באוצר מתנגדים ורוצים לדלל את סל הפיקוח עוד יותר ■ השבוע ידונו הצדדים בנושא

(עדכון) - כפי שנחשף ב"גלובס", שר האוצר הדגיש כי יתיר יבוא מוצרי חלב וגבינות, כדי ללחוץ מטה את המחירים ולהגביר את התחרות ■ תקף גם את חברות הגז: "לא ניתן להן להעלות את מחירי החשמל בישראל תוך ניצול המצב במצרים. האוצר שוקל להכריז עליהן כמונופול"

זאת בשל חוסר הומוגניות בשמנת ■ עם זאת, החברה מדגישה כי אין חשש בצריכת המוצר

ובינתיים, המחירים ממשיכים לטפס: גלידות שטראוס התייקרו ב-2.4%, ליימן שליסל ייקרה את השוקולד ב-5%, ואסם תעלה את מחירי הסירופים למרות שמחיר הסוכר ירד

היוגורט הוא חומר הגלם שיככב בתפריטים שלנו בעונה החמה וישפיע על הכול; מתבשילי ירקות, דגים ובשר ביוגורט ועד סורבה יוגורט כבשים

יצרניות המזון מעלות מחירים בסמיכות מחשידה ומתמחרות מוצרים בלי קשר למה שקורה בעולם ■ קמעונאי בכיר: "אם שופרסל ורמי לוי היו עושים דבר כזה, היו מכניסים אותם לכלא"

רן בוק הוא בעליה של חנות הגבינות בעלת השם הביזארי "27.6", שהיא הטמפרטורה האידיאלית לעשיית גבינות לקטיות כמו למשל קממבר או ברי ■ "בשאר פרומז'רי" היא השלוחה התל-אביבית של חנות הגבינות המהוללת של אלי באשר משוק מחנה יהודה ■ חג שמח

הביקוש לחלב הבקר ומוצריו עמד על 332.5 מיליון ליטר במונחי חלב גולמי ■ גידול ניכר במיוחד של 10.3% בצריכת חמאה שולחנית ■ גידול של 6.3% בצריכת גבינות קשות ומותכות

תנובה, שטראוס וטרה מעלות מחירים באופן מופרז ובסמיכות זמנים שדורשת בדיקה

המבצעים ברשתות השיווק ימומנו ע"י 3 גורמים: חברות החלב, הצרכנים והקמעונאים עצמם