חלב מתורבת

כתבות אחרונות

 
איל אפרגן ותמיר טולר. אימג'נדיירי מקבלת כעת את אישור ה-FDA / צילום: איל יצהר

חברת חלבוני החלב הישראלית שהפכה לשלישית בעולם שמקבלת אישור FDA

האישור מאפשר לאימג'נדיירי להתחיל למכור את מוצריה באופן רשמי בשוק האמריקאי  • החברה, שגייסה עד היום כ-30 מיליון דולר, מצטרפת למתחרה רימילק, שקבלה אישור דומה לפני כשנה וחצי

מיטל וייזברג 04.01.2024
הסטייק המתורבת של סטייקהולדר פודס / צילום: שלומי ארביב

למה המשקיעים נטשו את חברות הפודטק המבטיחות

חברות שהתיימרו לפתח חלב, דבש ובשר מתורבתים סומנו כהבטחה גדולה בשוק המניות של תל אביב לפני כשנתיים, אך מאז צנחו מניותיהן בקרוב ל-90% • קופת מזומנים מדולדלת והערת עסק חי בדוחות מעלות ספק באשר ליכולתן להוסיף מזון משובט לתפריט שלנו

גלי וינרב 28.05.2023
המוצר של אימג'ינדרי / צילום: יניב קופל

שיתופי פעולה במקום תחרות: המחלבות רצות לעבר חברות ה"חלב של העתיד"

חברות אימג'נדרי ורימילק, שמייצרות חלב בלי פרות, מנסות להתחרות ביצרניות החלב מהחי מצד אחד, אך מצד שני הן תלויות במחלבות הגדולות שמשקיעות בהן • בחברות מדגישים את ההצלחה שלהן בהפחתת העלויות, אך לדבריהן "יש כמה מרכיבים ש'שותים' את התמחור"

מיטל וייזברג 25.05.2023
אביב וולף וד''ר אורי כוכבי, ''רימילק נולדה להיות חברה בינלאומית המעזה לאתגר את תעשיית החלב המסורתית'' / צילום: אייל טואג

אישור ראשון לשיווק חלב מתרבית תאים. האם הוא יעורר את התחום?

החלבון שפיתחה חברת רימילק יתווסף למוצרי טרה וישווק כנראה בעוד כמה חודשים • בכך ישראל ממצבת את עצמה כאחת המדינות המובילות ברגולציה של חלבון אלטרנטיבי, אך לא כל החברות בתחום נהנות מהשגשוג

גלי וינרב 27.04.2023
תומר אייזן, מנכ''ל WILK / צילום: אסף דרורי

דנונה וטרה משקיעות בסטארט-אפ WILK

וגם: העולים החדשים מגיעים להייטק, ללמוד מהכישלון של המנהל הקודם וחדשות טובות • אירועים ומינויים

שירה ספיר וגלית חתן 03.04.2023
חצי שעה של השראה עם פרופ' נורית ארגוב–ארגמן / צילום: ליבי קטן נאור, מנחם רייס

לפני שנה נכנסו למעבדה של פרופ' ארגוב-ארגמן שני יזמים והציעו לה להקים חברה. תראו כמה היא שווה היום

יום אחד נכנסו למעבדה של פרופ' נורית ארגוב-ארגמן שני בחורים עם מסכת קורונה על הפנים. "תגידי, את יודעת לייצר חלב במעבדה?" • הסיפור המדהים על הקמת ביומילק, שמפתחת חלב מתורבת וחלב אם במעבדה • מתוך הפודקאסט "חצי שעה של השראה" 

ערן גפן 20.08.2021
חלב מתורבת / צילום: Shutterstock

ביומילק מציגה: סערה בכוס חלב (מתורבת)

דירקטור חיצוני בחברה, שטרם רשמה הכנסות, התפטר בעקבות מחלוקות עם יתר חברי הדירקטוריון וההנהלה, בין היתר, לגבי הסכמי ייעוץ שלא דווחו עם שניים ממייסדי החברה, אריק קאופמן וירון קייזר • שני המייסדים נהנים מתגמול שנתי של 300 אלף שקל לכל אחד

אביב לוי 28.07.2021
החלב המתורבת בדרך? / צילום: Shutterstock

החברה המרכזית תשקיע 2 מיליון דולר בחברת ביומילק המפתחת חלב מתורבת

ההשקעה מיועדת למחקר ופיתוח שיזרזו את הגעתם לשוק של מוצרים המבוססים על חלב מתורבת • עפ"י ההסכם, מיליון דולר יושקעו עם החתימה על ההסכם הסופי בין החברות, ושאר הסכום יושקע בהתאם להתקדמות באבני-דרך

מיכל רז-חיימוביץ' 12.07.2021