מזון כשר

"דבורה" נפתחה במלון "דברה בראון" בת"א לפני שנה • לאחר שוויתרו שם על הגימיקים, היא הפכה למסעדה עניינית ומהנה

רשת טיב טעם תייצר עבור Vgarden סדרת מוצרים תחליפי בשר כשרים על בסיס חלבון אפונה • וגם: קבוצת גיוס ההמונים Headstart מקימה יחד עם עו"ד לין שטיינר את חברת PUBLIX, שתלווה חברות וסטארט-אפים בתהליכי גיבוש אסטרטגיה • אירועים ומינויים

יצרני מזון ללא תעודת כשרות של הרבנות לא יכולים לשווק את תוצרתם למסעדות, לבתי אוכל, לרשתות שיווק גדולות, למפעלי מזון, לבתי מלון ולבתי חולים שקיבלו תעודת כשרות מהרבנות הראשית • כך משמרת הרבנות המונופול שלה בתחום הכשרות

מחד אנחנו מצטיידים במזון כשר לפסח, מאידך אנחנו זורקים את המזון הלא כשר

המתחם תחת השם FOODA יוקם באמצעות חברת מ. עפרון וצפוי להיפתח במהלך 2018 ■ השוק יכלול גם סניפים ראשונים כשרים לכמה מסעדות שף מוכרות

שוק המזון הכשר בארה"ב תופס תאוצה: מלבד יהודים דתיים, גם מוסלמים רבים מעדיפים אותו ■ תערוכת Kosher Fest בניו-יורק מספקת הצצה לשוק המתרחב

בסך-הכול סופקו לטסקו כ-200 אלף חבילות מצות וכ-100 אלף חבילות קמח מצה בשווי 1.7 מיליון שקל ■ זהו שיתוף-הפעולה הראשון של החברה עם רשת בינלאומית

מבדיקה שנערכה עולה כי בטיסה המדוברת הועלו בטעות מיכלי מזון שהיו מיועדים לטיסה אחרת

ויליפוד, יבואנית המזון הכשר, הבינה כי השוק הישראלי קרוב לרוויה ומשקיעה מאמצים בשוק האמריקני ■ את מוצריה מתכננת החברה לשווק בארה"ב לא רק לאוכלוסיה היהודית

עלותם של הסנדביצ'ים תחל מ-3.5 ליש"ט שהם כ-21 שקל ■ חברת הטיסות המוזלות המובילה באירופה תתחיל להפעיל ב-2 בנובמבר בקו לונדון תל אביב ■ החברה מדווחת על מכירות מוקדמות חזקות במיוחד

השוק הכשר, במיוחד בארה"ב, נחשב לעוגן עבור יצואניות המזון הישראליות ■ אמנם מדובר בשוק מוגבל, אבל מסתבר כי היכולת שלו להשתלב בקלות בנישת מוצרי הבריאות עשויה לסייע לו לגדול משמעותית גם בשוק הכללי