תוצרת חקלאית

קואופרטיב חזק, פטנט אמריקאי וג'ינגל קליט במיוחד הביאו את ענבי טלי לחלוש על כשליש משוק הענבים בישראל • זאת למרות המחיר הגבוה, שיכול להגיע גם ל–40 שקל לקילוגרם לצרכן • אלא שלאחר שנים שבהן כמעט לא הייתה תחרות, עכשיו נכנסים שחקנים חדשים: "כבר רואים את ניצני השינוי, בקרוב זה ישפיע על המחירים"

האם הסרת המכס מפירות וירקות מביאה להוזלתם? חזרנו למקרה המבחן של השום • המשרוקית של גלובס

לאחר עשור של התרחבות, בשנה האחרונה החקלאים הישראלים עוצרים את נטיעות עצי הזית, ורבים אף שוקלים לעקור את המטעים הקיימים • הורדת המכס על היבוא, חוסר סיוע מהמדינה ועליות מחירי המים והעבודה מצביעים על שורה תחתונה ברורה: שוק שמן הזית הישראלי נמצא בסכנה

חברת Tomgrow פיתחה את פלטפורמת ה-MediumX, המציעה חיסכון של 95% בתדירות השקיית הצומח • בחברה מסבירים כי מדובר בטכנולוגיה אופטימלית במיוחד לחללים סגורים ומקורים, כאשר הצמח שואב את החומרים הדרושים לו בעת הצורך ממצע הג'ל של הפלטפורמה

הממשלה החדשה טרם קמה, אך כבר אפשר לפרוט את האתגרים שלפתחה • בשוק המזון יש להמשיך את יוזמות הממשלה הקודמת ולוודא שלא נשארו צווארי בקבוק רגולטוריים • בנוסף, יש לדרבן את הנמלים הוותיקים להתייעל, אך לא לתת להם לנטרל את התחרות עם הנמלים החדשים

אבי פיין, תושב גבעת עדה, בן 69, נשוי פלוס 3 • חקלאי דור חמישי ובעלי מיזם "משק פיין" • "כדי לצאת למהלך, ידענו שכולם צריכים להירתם, וכך היה. כל בני המשפחה הגיעו בימי שבת, והתחלנו למכור את הפירות שהיו לנו באותה תקופה ישירות מחצר המשק" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

כמויות גדולות של יבולים חקלאיים נזרקות רק בגלל פגמים אסתטיים. מחקר שבדק איך להימנע מהבזבוז ומהפגיעה בסביבה גילה שאם מפסיקים לנסות להסוות את הבעיות וקוראים לילד בשמו, התוצאות מפתיעות לטובה

לאחר הפעימה הראשונה ברפורמה בחקלאות, עתה עומד על הפרק שינוי ב"הגנת הצומח", הרגולציה על יבוא תוצרת חקלאית שנועדה להגן ממזיקים • ארגוני החקלאים והאגודה הישראלית לאקולוגיה מסתייגים וחוששים, בעוד היבואנים טוענים כי גם ההצעה הנוכחית לא תביא לתחרות

פתיחת שוק החקלאות ליבוא היא מחויבת המציאות, כיוון שהיא תגדיל את ההיצע, וכך תסגור את עודף הביקוש שדוחף את עליית המחירים

הרפורמה בענף החקלאות: שרי האוצר והחקלאות הכריזו על הורדה חלקית של מכסים, בעיקר על מוצרים שהגידול שלהם בארץ מצומצם • עוד בהודעת ליברמן: הכפלת מענק העבודה וצעדים נוספים להורדת יוקר המחיה • ליברמן על ההתנגדות בקואליציה לרפורמה: "חבל שיאיר גולן לא ממשיך בקריירה הצבאית"

בקואליציה מעריכים כי שרי האוצר והחקלאות יודיעו מחר על ביטול מכסים ופתיחת שוק הפירות והירקות ליבוא • בינתיים, חברי הכנסת של כחול לבן והעבודה זועמים ומכינים כבר תגובה להכרזת השרים • ליברמן ופורר בחרו היטב את מועד ההודעה בזמן פגרת הכנסת - כעת לא ניתן לבלום אותה באמצעות מחאות פוליטיות או מרד הצבעות

לאחר חצי שנה של הקפאת הרפורמה בחקלאות, הוועדה לבדיקת פערי התיווך לצרכן הגישה לשרי האוצר והחקלאות את מסקנות הביניים שלה שעשויות לאפשר הוצאה לפועל של הרפורמה • הדוח מעלה חשש כי שוק החקלאות סובל כיום מתיאום מחירים ברשתות השיווק, וכי נדרשות הורדות מכסים ושיפור הרגולציה

דין שיווק וקליה, חברת פורטפוליו של קרן פימי, רוכשת את הפעילות העיקרית של החברה הבורסאית צ'אם מוצרי מזון תמורת 38.5 מיליון שקל • במקביל, דין שיווק נמצאת במו"מ לרכישת חברת תנובות השדה , שמשווקת בוטנים, שקדים ותמרים, תמורת כ-110-120 מיליון שקל

לפני שנתיים, עם פרוץ הקורונה, הישראלים גילו שניתן לדלג על הסופר ולקבל עד פתח הבית תוצרת חקלאית איכותית היישר מהאדמה: קבוצות וואטסאפ נפתחו בכל שכונה, בנים סייעו להוריהם להקים מערכי שיווק עצמאיים, ומשקים משפחתיים שעמדו על סף קריסה פתאום קמו לחיים • האם ניצני השיווק הישיר הם טרנד חולף או שיפרחו וישנו כליל את שוק החקלאות המקומית?

התפוזים בפלורידה קטנים מבדרך-כלל ונושרים מהעצים בגלל מחלה הפוגעת ביבול

מחירי התוצרת החקלאית חזרו השבוע לכותרות והעלו שוב לדיון את שאלות הליבה: האם הפירות והירקות כאן זולים או יקרים, מי אשם בכך שבשנים האחרונות עלה מחירם, והאם הפתרון הוא יבוא מחו"ל? • מדריך קצר לסוגיות היסוד • המשרוקית של גלובס