תוצרת חקלאית

בחודש האחרון השלימה העגבנייה זינוק של 187% במחירה הסיטונאי ■ ברקע המחסור בעגבניות עומד גל החום החריג באוגוסט וכן וירוס שתקף גידולים חקלאיים ■ משרד החקלאות הקל על יבוא העגבניות - מעט מדי מאוחר מדי?

מחיר העגבניה נסק ל-11.8 שקל לק"ג; המלפפון ל-10.8 שקל לק"ג ■ ברקע: מחסור בתוצרת החקלאית כתוצאה מגל החום באוגוסט ■ עם זאת, קמעונאים טוענים כי החקלאים מנצלים את עיתוי החג כדי להקפיץ מחירים

הסתכם ב-1.4 מיליארד דולר ■ אשתקד היווה היצוא החקלאי כ-3.5% מסך היצוא של המשק

ירקות ופירות טריים נחשבים שיא הבריאות, אבל בשנים האחרונות רמות הזיהום בהם עולות ■ למה זה קורה, ומה אפשר לעשות?

האו"ם: בכל יום מתים בעולם כ-20 אלף ילדים כתוצאה מרעב ■ מומחים מהארץ ומהעולם ישתתפו השבוע בתערוכת אגריטך 2015 וידונו בנושא של מניעת אובדן מזון

מיזם חדש לרגל שנת השמיטה יאפשר לצרכנים לרכוש ירקות במחיר של 70 אגורות לקילו ופירות במחיר של 5 שקלים לקילו, בנקודות מכירה ייעודיות ברחבי הארץ ■ מאחורי המיזם עומדת עמותת שנת השבע

כ-60% מיצוא הסחורות החקלאיות מיועד לאירופה, וכ-45% ממוצרי הפלסטיק והגומי ומהתרופות נמכרים באירו ■ יצוא הסחורות גדל ב-2014 ב-1.4%

כך קובע סקר של משרד החקלאות הבודק ממצאי הדברה בצמחייה טרייה, פירות, ירקות וצמחי תבלין

הם מקבלים סבסוד מהממשלה, ואנחנו קונים ירקות ופרי ביוקר

רשות המים צפויה להעלות את תעריפי המים לחקלאות ולתעשייה מתחילת 2015

מוחים על פערי התיווך הגבוהים שגובות הרשתות מהצרכן עבור תוצרת חקלאית ■ "במקום להשמיד תוצרת שאנו מוכרים בזול ונמכרת ביוקר, עדיף לתרום אותה"

בבדיקה השנתית של משרד החקלאות התגלה שיעור חריגות זניח ■ החקלאות האורגנית בישראל מהווה רק 1.5% מכלל התוצרת החקלאית המיוצרת בישראל

בשוק הסיטונאי השלימה העגבנייה זינוק של עד 47% מתחילת המבצע ■ חקלאי בדרום: "אי-אפשר לבצע קטיף. הפועלים לא רוצים לעבוד, ואי-אפשר להכריח אותם"

בזמן שהחקלאים מאשימים את הרשתות, אלה מציגות רווח גולמי סביר ■ אז היכן הבעיה? בזמן שחלק מהפירות והירקות נמכרים במחירי הפסד - חלקם האחר נמכר במחיר כפול מהעלות ■ וגם: מה הסיכוי ש"מחאת הפלפלים" תשרוד?

כמו פרות, אנחנו צרכנים שכלואים ברפת, ושכחנו מהו חג שבועות

תרנגול עירום, צבר ללא קוצים ומלפפונים בצורות שונות: אלה רק מעטים מהפיתוחים המלהיבים שעובדים עליהם בימים אלה ממש במכוני המחקר ובחברות החקלאות המובילות בארץ