מסע בעקבות עגלות הקפה של ישראל עם המומחית מס' 1
אחרי ששתתה לפחות 100 כוסות קפה ואכלה מספר דומה של כריכים, מאפים וקערות אסאי באתרי טבע ברחבי הארץ, הפכה מיכל ספיר למומחית מס' 1 לעגלות קפה בישראל • בראיון ל"גלובס" היא מספרת מה הוביל לצמיחה המטורפת של התחום, מי האנשים שבוחרים להתגלגל בקרוואנים כדי למכור קפה, וגם אילו הפתעות קולינריות אפשר למצוא בדרכים