מזון

לפי סקר פאנלס לרגל עליית "מאסטר שף" - אנחנו מדלגים על ארוחת בוקר, אוכלים בשר בצהריים וצורכים כמות משביעת-רצון של פירות וירקות ■ וגם: מהם השיקולים של הישראלים בבחירת מזון להם ולילדיהם?

הרפורמה, שאמורה להגביר את התחרות בשוק המזון באמצעות יבוא מקביל, לא תובא היום לאישור הממשלה - כך נחשף ב"ידיעות אחרונות"

הסוף למחירי המזון המופקעים במתחמי הספורט? הזכיין להפעלת המזנונים בהיכל יחויב לתעריף מרבי על 5 מוצרי יסוד

כלל המכירות בשוק ירדו ב-2.8% ב-3 החודשים האחרונים לעומת התקופה המקבילה אשתקד ■ יינות ביתן החלה את התחרות על המבצעים לשבועות; רמי לוי הגיב בהוזלות משלו

עפ"י מחקר שביצע ד"ר עופר צלרמאיר, 75% מהצרכנים עורכים קניות לפחות פעם בשבוע, בסכום קנייה ממוצע של כ-650 שקל ■ מנכ"ל המועצה לצרכנות: "יוקר המחיה מחזיר אותנו למצב של חברה שבטית"

האו"ם: בכל יום מתים בעולם כ-20 אלף ילדים כתוצאה מרעב ■ מומחים מהארץ ומהעולם ישתתפו השבוע בתערוכת אגריטך 2015 וידונו בנושא של מניעת אובדן מזון

הקניות לפסח, שנכנסו השנה לחודש מארס, הקפיצו את מכירות שוק המזון והמשקאות ברבעון הראשון ב-3% לעומת אשתקד, ל-8.28 מיליארד שקל ■ שוק החלב חתם את הרבעון עם ירידה של 0.5% במכירות

חוק המזון, שייכנס לתוקף במאי, יחייב את הרשתות להציג את המחירים בסניפים השונים במאגר אינטרנטי, באופן שיאפשר השוואה עדכנית ושוטפת ■ מנכ"ל שופרסל, איציק אברכהן: "מעט מאד אזרחים ישתמשו במאגר"

תמ"מ, חברה-בת של אל-על, תחליף החל מ-1 באפריל את חברת אלשף שסיפקה עד כה את המזון לטיסות ישראייר

נתוני סטורנקסט לינואר מצביעים על עוד ירידה בצריכה עם צניחה של 5.5% במכירות המזון ■ ספק גדול: "יש קריסה חזקה, והמצב לא צפוי להשתפר" ■ מנכ"ל ויקטורי: "לצרכן הישראלי קשה, והוא קונה רק מה שהוא צריך"

אורי קילשטיין, סמנכ"ל הסחר של שופרסל, מסביר את המהלך: "השוק מדבר רק על מחיר, אבל האם אנחנו חושבים שלעולם זה יהיה כך? ממש לא. בסוף כולם יגיעו לאותן רמות מחיר, ואז מה יבדל אותנו?"

התובעת הראשית במשרד הכלכלה: "דווקא בימים שבהם יוקר המחיה נמצא בראש סדר היום אנו מצפים לגזרי דין משמעותיים ומרתיעים"

המחירון של העירייה: 6 שקלים לבקבוק מים מינרליים, 5 שקלים לקפה או בייגלה, 12 שקל לכריך ו-3 שקלים לקרטיב ■ הפיקוח יחול בהיכלי הספורט, במרכז הירידים, בקיוסקים בשדרות, ביפו העתיקה ועוד

חוק המזון היה אמור להגביר את התחרות בשוק ע"י חיזוק הספקים הקטנים ■ בפועל, הנוסח הסופי שלו מבטיח את המשך שליטת הספקים הגדולים על המדף ומשאיר להם את היכולת לדחוק את המתחרים הקטנים מהשוק